Masarap na scrambled egg para sa almusal: mga opsyon sa pagluluto at dekorasyon

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Ang mga pagkaing itlog ay itinuturing na nakabubusog at malusog. Kasama nila ang halos lahat ng mga grupo ng bitamina, bilang karagdagan, ang mga itlog ay naglalaman ng yodo, k altsyum, bakal, posporus, magnesiyo, tanso at potasa. Kung regular mong ginagamit ang produktong ito, mapapalakas mo ang immune system, at ang produktong ito ay positibong makakaapekto sa paggana ng cardiovascular system at gastrointestinal tract. Maraming mga maybahay ang naniniwala na ang mga piniritong itlog lamang ang maaaring lutuin mula sa mga itlog, na mabilis na nababato. Gayunpaman, sa ito sila ay malalim na nagkakamali. Mayroong maraming mga paraan upang gumawa ng masarap na scrambled egg para sa almusal. Isasaalang-alang namin ang pinakakawili-wili sa kanila sa ibaba.

Scrambled egg sa isang garapon

Mukhang bago, di ba? Ito ay isang napakasarap na piniritong itlog para sa almusal, ang recipe na kung saan ay siguradong pahahalagahan ng lahat ng miyembro ng pamilya. Kapansin-pansin na mas masarap ang ulam kapag pinalamig kaysa mainit.

Mga kinakailangang sangkap:

1. 10 itlog ng manok.
2. ½ bombilya.
3. Bunch of asparagus.
4. ¾ tasang gadgad na matapang na keso.
5. Dalawang kutsarita ng langis ng oliba.
6. Asin at paminta sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Ibuhos ang dalawang kutsarita ng langis ng oliba sa isang pinainit na kawali. Habang ang langis ay nagpainit, kailangan mong i-cut ang sibuyas sa kalahating singsing, at ang asparagus sa maliliit na piraso. Susunod, ilagay ang sibuyas sa isang kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng asparagus sa sibuyas at magprito ng isa pang limang minuto.

Susunod, dapat alisin ang kawali sa apoy, kaunting asin at paminta ang laman nito, hayaang lumamig.

Ngayon kunin ang mga garapon na babasagin kung saan mo ihahain ang ulam. Lubricate ang kanilang mga dingding ng langis ng gulay at ilagay ang asparagus at mga sibuyas sa kanila, na ipinamahagi nang pantay-pantay sa garapon. Ngayon ay oras na para sa mga itlog. Kailangan nilang matalo gamit ang isang whisk hanggang sa isang homogenous na masa, na pagkatapos ay kailangang ipamahagi sa mga garapon. Ang huling hakbang ay gadgad ng matapang na keso. Pagkatapos idagdag ito sa mga garapon, ang kanilang mga nilalaman ay dapat na halo-halong mabuti. Painitin muna ang oven sa 180 degrees at ilagay ang mga garapon doon, ang mga scrambled na itlog ay iluluto sa loob ng 20 minuto.

Scrambled egg na may spinach

Scrambled egg ay maaaring lutuin sa ilang minuto. Isa itong masarap at masustansyang almusal na mas magiging malusog kung magdadagdag ka ng spinach sa ulam.

Mga kinakailangang produkto:

1. 4 na itlog ng manok.
2. 200 gramo ng baby spinach.
3. 1, 5 kutsarita ng olive oil.
4. 40 gramo ng hard grated cheese.
5. Itim at pulang paminta, asin sa panlasa.

Paano gumawa ng masarap na scrambled egg para sa almusal na may spinach? Ang lahat ay medyo simple. Sa isang mangkok, kalugin ang lahat ng mga itlog upang makakuha ng isang homogenous na masa. Magdagdag ng asin at paminta dito sa panlasa. Hayaang magpahinga sandali ang misa. Sa oras na ito, maaari mong painitin ang isang kawali na may langis ng oliba. Kumuha ng non-stick pan. Iprito ang spinach dito sa loob ng ilang minuto, huwag kalimutang pukawin ito paminsan-minsan. Pagmasdan ang dami ng mga dahon ng spinach, kapag nagsimula itong bumaba, ibuhos ang mga pinalo na itlog sa kanila at ipagpatuloy ang pagprito, pagpapakilos. Tandaan na nagluluto ka ng piniritong itlog, kaya hindi dapat ganap na pinirito ang mga itlog. Alisin ang piniritong itlog sa apoy at idagdag ang keso dito, ihalo.

variant ng sausage

Sampung minuto lang ng iyong oras ang kakailanganin para maghanda ng masarap na scrambled egg at sausage para sa almusal. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng 50 gramo ng pinakuluang sausage, tatlong itlog ng manok, isang kurot ng asin at kaunting olive oil.

Una, magpainit ng kawali na may langis ng oliba at magprito ng mga hiwa ng pinakuluang sausage dito. Susunod, idagdag ang mga itlog at asin ng kaunti. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang singsing ng matamis na paminta. Iyon lang - handa na ang masarap na almusal para sa buong pamilya.

Country scrambled egg

Napakaganda ng umaga na nagsimula sa aking lola sa nayon. Pag gising mo sa umaga pakiramdam mosa iisang baryo, uminom ng sariwang gatas, mag-almusal kasama ang piniritong itlog ni lola. Kaya bakit hindi gumawa ng iyong sariling almusal. Mayroong maraming iba't ibang mga pampalasa sa recipe, ngunit maaari mo lamang piliin ang mga gusto mo. O magdagdag ng bagay na sa tingin mo ay kulang.

Kaya, para makagawa ng country-style scrambled egg, kakailanganin mo ng dalawang layer ng manipis na pita bread, dalawang sweet pepper at isang jalapeno pepper, pati na rin ang isang chili pepper. Kumuha ng isang lata ng canned beans, 50 gramo ng bacon at 50 gramo ng gouda cheese, anim na itlog ng manok. Ngayon ay lumipat tayo sa mga pandagdag. Siyempre, kailangan mo ng asin. Maghanda din ng kumin, kakailanganin mo lamang ng isang kurot, isang bay leaf, isang lemon at isang sibuyas, dalawang clove ng bawang. Kumuha din ng dalawang sanga ng sariwang dill at dalawang sanga ng cilantro, isang kurot ng rosemary.

Una sa lahat, kailangan mong i-chop ang mga gulay at paminta, ito ay kanais-nais na gupitin ang sibuyas sa mga cube, at simpleng gupitin ang mga clove ng bawang sa dalawang bahagi. Grate ang keso, at gupitin ang bacon sa mga piraso. Susunod, alisin ang beans sa garapon at banlawan ng mabuti. Pagsamahin sa paminta, bacon at sibuyas, magdagdag ng asin, kumin, bay leaf at bawang, pati na rin ang rosemary. Ang lahat ng ito ay dapat ipadala sa kawali at iprito sa loob ng tatlong minuto nang walang mantika.

Painitin muna ang oven sa 180 degrees. Kumuha ng isang bilog na baking dish at takpan ito ng pita bread. Ilagay doon ang laman ng kawali. Kumuha ng isang kutsara at gamitin ito upang gumawa ng anim na balon sa pinaghalong ito upang ilagayitlog. Kapag tinalo mo ang mga itlog, iwisik ang mga ito ng mga halamang gamot at iwiwisik ang katas ng kalahating lemon. Budburan ng keso sa ibabaw. Maaari na ngayong ipadala ang ulam sa oven sa loob ng 10 minuto. Budburan ang natapos na scrambled egg na may mga sariwang damo.

Azerbaijani scrambled egg

Napakagandang scrambled egg, ang recipe na dinala mula sa Azerbaijan. Ang ulam na ito ay maaaring kainin na may mainit na toast at matamis na tsaa. Siguradong magugustuhan ito ng iyong pamilya. Ang bawang sa recipe ay maaaring mapalitan ng mga sibuyas, at maaari mong ganap na alisin ang paminta kung hindi mo gusto ito. Maaari ka ring pumili ng anumang mga gulay.

Para sa pagluluto, kumuha ng anim na itlog, isang bungkos ng sariwang cilantro at tarragon. Kumuha din ng isang daang gramo ng matapang na keso, dalawang clove ng bawang, apat na kamatis, dalawang matamis na paminta, isang pakete ng curd cheese. Kakailanganin mo rin ang isang kutsarang mantikilya, isang kutsarita ng langis ng oliba, asin sa dagat.

Una sa lahat, kailangan mong balatan ang mga kamatis. Madaling gawin ito, pakuluan lamang ng tubig na kumukulo. Susunod, nakikitungo kami sa paminta, bawang at mantikilya. Painitin ang isang kawali at tunawin ang mantikilya sa loob nito. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga kamatis doon (mas mahusay na i-cut sa mga cube). Hintaying lumabas ang katas para lumambot ang kamatis. Sa oras na ito, maaari ka nang magdagdag ng paminta (na maaaring gupitin sa mga cube o manipis na piraso), pati na rin ang bawang, ipinapayong pisilin ito sa pamamagitan ng isang pindutin.

Ang mga itlog ay dapat paluin sa isang hiwalay na mangkok hanggang makinis, asin sa panlasa. Idagdag lamang ang mga ito sa kawali kapag ang mga kamatis ay nagsimulang maging lugaw. Maaari mong patuloy na pukawin ang omelette, o maaari mo lamang takpan ng takip at walaBawal hawakan. Pagkatapos ay makakakuha ka ng isang tunay na gawa ng sining. Kapag halos handa na ang mga itlog, budburan ito ng grated cheese sa ibabaw. Itinuturing na handa na ang ulam kapag ganap na natunaw ang keso.

Ipakalat ang piniritong itlog sa mga plato at saka lang budburan ng tinadtad na halamang gamot.

Scrambled egg with bacon

Ano ang mas mahusay kaysa sa pritong itlog at bacon na may mabangong crust. Ito ay isang madaling recipe para sa scrambled egg sa isang kawali na kayang gawin ng sinumang maybahay.

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng isang sibuyas, dalawang dilaw na kamatis, tatlong itlog ng manok, isang kurot ng asin, isang kurot ng iyong mga paboritong pampalasa, isang maliit na tinadtad na damo (maaari mo ring piliin ayon sa iyong panlasa), isang kutsara ng vegetable oil, isang clove ng bawang at isang daang gramo ng pork mantika na may mga layer ng karne.

Maaari kang magluto ng mga scrambled na itlog nang napakabilis. Kunin ang taba at gupitin. Maaari kang gumamit ng mga dayami, maaari kang gumamit ng mga cube, atbp. Ilagay ang kawali sa apoy at ibuhos ang kaunting langis ng gulay dito. Magagawa mo nang wala ito, ngunit pagkatapos ay lilitaw ang isang hindi masyadong kaaya-ayang amoy mula sa taba. Iprito ang taba, patuloy na pagpapakilos. Maaari mo itong patuyuin hanggang sa mga crackling, ngunit hindi ito para sa lahat. Susunod, idagdag ang lahat ng mga pampalasa na iyong pinili sa taba. Haluin at idagdag ang tinadtad na bawang at sibuyas. Hindi mo kailangang pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, tumaga lamang ng makinis. At gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Kapag ang sibuyas ay naging medyo ginintuang, idagdag ang mga hiwa ng kamatis at maghintay hanggang ang lahat ng katas ay sumingaw mula sa kanila. Pagkatapos lamang ay maaari mong matalo ang mga itlog. Maaari mong ihalo ang mga ito sa mga nilalaman ng kawali, o maaari kang umalisbuo (ayon sa gusto mo).

Kung gusto mong manatiling likido ang pula ng itlog, huwag takpan ng takip ang piniritong itlog. Kailangan mong mag-asin lamang kung pinili mo ang hindi inasnan na mantika. Maaaring ihain ang pagkain na may kasamang matapang na kape at mainit na toast.

Scrambled egg na may bacon at kamatis

Isang medyo pangkaraniwang almusal na madaling gawin.

Kailangan mo lang ng dalawang itlog ng manok, dalawang piraso ng bacon, 50 gramo ng kamatis, 10 gramo ng langis ng oliba at asin at asukal sa panlasa.

Una sa lahat, kailangan mong iprito ang bacon. Mas mainam na ilagay ito sa isang kawali na walang langis. Kapag ang bacon ay tapos na, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang lahat ng taba. Sa oras na ito, dapat mong harapin ang mga itlog at kamatis. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa, talunin ang mga itlog sa kawali, at ilagay ang mga kamatis sa itaas. Huwag kalimutang mag-asin. Kung ang mga kamatis ay maasim, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal. Iprito sa mahinang apoy hanggang sa maluto. Ang mga itlog at kamatis ay nakaayos sa mga plato, at ang mga piraso ng bacon ay inilalagay sa ibabaw.

Kapag naghahain, maaari mong budburan ng tinadtad na sariwang damo. Narito ang isang simple at masarap na scrambled egg para sa almusal.

Pagkain para sa magkasintahan

Ano ang mas masarap kaysa sa almusal sa kama? Marahil ang bawat babae ay nangangarap tungkol dito. Mayroong isang mahusay na pagpipilian upang magluto ng hugis pusong piniritong itlog na may sausage. Ang ulam ay inihanda nang simple at medyo mabilis. Kahit na isang baguhang kusinero ay kayang hawakan ito.

Kumuha ng dalawang sausage at dalawang itlog ng manok, gulay at mantikilya, asin at ilang toothpick.

Una kailangan mogupitin ang mga sausage nang pahaba, ngunit hindi ganap, mag-iwan ng 1.5 sentimetro. Ang sausage ay dapat na may kakayahang umangkop, kaya ipinapayong painitin ito. Ibabad lang ito saglit sa maligamgam na tubig. Susunod, ibaluktot ang mga sausage sa hugis ng puso at i-secure gamit ang toothpick. Huwag kalimutan na ang malamig na mga sausage ay hindi yumuko nang ganoon, ngunit masira lamang. Susunod, matunaw ang mantikilya sa isang kawali at ibuhos sa isang maliit na langis ng gulay, ilatag ang mga inihandang puso. Magbasag ng isang itlog sa bawat puso. Okay lang kung ang protina ay tumalsik, ang pangunahing bagay ay ang mga yolks ay nananatili sa loob. Iprito ang mga pusong ito sa ilalim ng takip. Huwag kalimutang asinan ang mga itlog. Kapag handa na ang scrambled egg, alisin ang sobrang protina upang hindi masira ang hitsura. Maingat na ilipat sa isang plato at buong tapang na ihain sa iyong mahal sa buhay.

Masarap at magagandang scrambled egg para sa almusal ay handa na. Bon appetit!

English na almusal. Kawili-wiling opsyon

Na mula sa pangalan ay malinaw na ang recipe para sa scrambled egg sa English ang susunod na ipapakita. Bagama't banyaga ang pinanggalingan nito, gayunpaman, medyo abot-kaya ang mga produkto. Kakailanganin mo ang mga itlog ng manok - apat na itlog, anim na hiwa ng bacon, isang kamatis, ½ kutsarita ng paprika, isang kurot ng ground black pepper, asin at olive oil.

Kailangang hatiin ang mga kamatis sa apat na bahagi. Ilagay ang bacon sa isang pinainit na kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Mag-ingat na huwag ma-overcook ang bacon. Kapag tapos na, alisin sa kawali at ilagay sa mga paper towel para maalis ang mantika.

Ngayon ay dapat mong iprito ang mga kamatis sa langis ng oliba, siguraduhing iwiwisikkanilang sili at paprika. Pagkatapos ay maingat na talunin ang mga itlog sa kawali upang ang mga yolks ay manatiling buo. Huwag kalimutang mag-asin. Ang mga itlog ay pinirito sa maikling panahon. Pagkatapos ng dalawang minuto, kailangan nilang maingat na ibalik sa kabilang panig at magprito ng isa pang minuto. Huwag mag-overcook upang ang pula ng itlog ay mananatiling buo. Ihain ang piniritong itlog na may bacon at mga hiwa ng sariwang tinapay. Iyon lang. Ang piniritong itlog sa English sa Russian cuisine ay handa na.

Mabilis na almusal

Nagkataon na walang laman ang refrigerator, madaling araw sa labas ng bintana, pero gusto mo talagang kumain. Sa kasong ito, maaari kang magluto ng medyo masarap na piniritong itlog mula sa dalawang itlog. Curious, ha?

Kumuha lang ng dalawang itlog, ilang pinakuluang sausage, isang sibuyas, isang kamatis, isang atsara, ilang matigas na keso at isang slice ng puting tinapay.

Tinapay ay dapat gupitin sa mga cube at iprito sa isang kawali. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang plato upang ang isang maliit na baso ng langis. Ngayon ay dapat mong iprito ang sausage. Maaari rin itong i-cut sa mga cube, o maaari itong maging piraso. Kapag ang sausage ay medyo pinirito, idagdag dito ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng mga itlog. Pinalo namin ang mga itlog at ihalo nang mabuti ang lahat. Ngayon idagdag ang diced cucumber at mga hiwa ng kamatis. Kapag ang mga gulay ay bahagyang pinirito, gadgad ang keso at iwiwisik ito sa iyong piniritong itlog. Ngayon ay maaari mong patayin ang apoy, takpan ang kawali na may takip at hayaang tumayo ang ulam nang ilang sandali. Kapag natunaw na ang keso, lagyan ng nilutong crouton at tinadtad na dill ang ulam.

Kaya, marami kaming natutunang opsyon para sa scrambled egg para sa almusal. Walang mahirap dito. Maaari kang pumili ng iyong sariling mga sangkapeksperimento, sumubok ng bago. Huwag matakot na ipatupad kahit ang pinaka hindi pangkaraniwang mga recipe ng scrambled egg para sa almusal, ibahagi ang iyong mga ideya sa iyong mga kaibigan. Posibleng maging sikat ang iyong recipe.