Patatas na may broccoli sa oven: masarap na mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Hindi alam kung ano ang mabilis na lutuin sa oven? Ang patatas na may broccoli ay isang win-win combination na magsisilbing isang mahusay na meryenda, masustansyang tanghalian. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga simpleng recipe, mga tip sa pagluluto, at mga tip mula sa mga propesyonal na chef.

Ano ang para sa hapunan? Klasikong diskarte sa pagluluto

Inaasahan ang mga bisita, ngunit hindi alam kung ano ang mabilis na lutuin? Walang mas madali kaysa sa pagluluto ng patatas na may broccoli sa oven! Ang simple at dietary delicacy na ito ay magiging bituin sa solemne menu at mananakop kahit na ang pinaka-hinihingi na mga aesthetes.

Mga ginamit na produkto:

• 400g kamote;
• 380g broccoli florets;
• 1 lemon (zest at juice);
• rosemary, marjoram;
• langis ng oliba.

Painitin muna ang oven sa 190 degrees. Magdagdag ng mga cube ng kamote, broccoli, lemon zest, langis ng oliba, at ang iyong mga paboritong pampalasa. Ilagay ang mga sangkap ng hinaharap na ulam sa isang baking sheet, maghurno ng 25-30 minuto hanggang malambot ang mga patatas. Ihain kasama ng manipis na hiwa ng lemon.

Simple atmasarap na recipe para sa oven! Patatas na may broccoli

Crispy potato texture, garlicky chicken flavor at nutty aftertaste ng broccoli… Siguradong mapapasaya ng iyong pamilya ang kumpletong treat na ito. Para sa sobrang maanghang, timplahan ng red pepper flakes, paprika ang mga sangkap.

Mga ginamit na produkto:

• 800g chicken fillet;
• 500g patatas;
• 450g broccoli;
• 60ml stock ng manok;
• 50g butter;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• Italian herbs.

Mga proseso ng pagluluto:

1. Pinitin muna ang oven sa 200 degrees.
2. Paghaluin ang sabaw ng manok, tinunaw na mantikilya, bawang at Italian seasonings. Banlawan ang mga gulay sa ilalim ng tubig.
3. Gupitin ang patatas, hatiin ang broccoli sa mga inflorescence. Ibuhos ang mga sangkap na may creamy chicken dressing.
4. Ilagay ang mga potato wedge sa isang baking sheet. Ilagay sa oven sa loob ng 10-20 minuto.
5. Habang nagluluto ang mga hiwa, ihagis ang manok at broccoli sa natitirang sabaw ng manok.
6. Kung mayroon kang malalaking suso ng manok, hatiin ang mga ito nang pahalang.
7. Idagdag ang manok at crispy florets sa patatas, maghurno ng 12-18 minuto.

Anong mga produkto ang maaari mong gamitin upang pag-iba-ibahin ang isang recipe na may patatas at broccoli? Maaaring lutuin sa oven ang mga carrot, asparagus, cauliflower at peas.

Malambot na salmon na may broccoli at pulang patatas

Ang kumbinasyon ng salmon, broccoli at patatas ay isang magandang ideya para sa pang-araw-araw na menu at marangyanghapunan.

Mga ginamit na produkto:

• 310g broccoli;
• 300g patatas;
• 150g salmon;
• 1 pulang sibuyas;
• langis ng oliba;
• mayonaise o sour cream.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang patatas sa ilalim ng tubig na umaagos, gupitin sa apat na bahagi.
2. Ihalo sa tinadtad na sibuyas, repolyo, timplahan ng mantika.
3. Maghurno ng kamote na may broccoli sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 10-15 minuto.
4. Bawasan ang init hanggang 180 degrees. Maglagay ng slice ng salmon sa isang baking sheet, sagana sa pampalasa.
5. Ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 20-25 minuto.
6. Paghaluin ang natitirang langis ng oliba sa mayonesa. Timplahan ang mga inihandang sangkap gamit ang resultang sarsa.

Kung gusto, lagyan ng Italian pesto sauce. Maaari mong gawin ang tradisyonal na Italian dressing na ito sa bahay sa pamamagitan ng paghahalo ng mga dahon ng basil sa olive oil, pine nuts, at parmesan cheese sa isang blender.

Patatas na may broccoli sa oven. Recipe para sa mga tunay na gourmet

Broccoli at patatas - mabango at dietary side dish para sa karne, isda. Huwag mag-atubiling magdagdag ng higit pang mga pampalasa kung gusto mo. Maaaring ganap na ipakita ng mga wastong napiling seasoning ang potensyal ng lasa ng mga pamilyar na sangkap.

Mga ginamit na produkto:

• 260g broccoli florets;
• 2-3 patatas;
• nutmeg,kumin;
• pinid na bawang.

Hugasan at patuyuing mabuti ang broccoli at kamote, gupitin nang maayos. Ilagay ang mga sangkap sa isang baking sheet, idagdag ang mga clove ng bawang. Inihaw na patatas na may broccoli sa oven sa 200 degrees sa loob ng 12-18 minuto.