Paano magluto ng sour cream cake sa isang slow cooker?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang sour cream ay hindi lamang magandang karagdagan sa borscht o pancake, ngunit bahagi din ng lutong bahay na baking. Bukod dito, idinagdag ito hindi lamang sa cream na ginagamit upang mag-lubricate ng mga cake, kundi pati na rin sa kuwarta mismo. Ipapakita ng materyal sa araw na ito ang mga pinakanauugnay na recipe para sa sour cream cake para sa isang slow cooker.

May condensed milk at butter

Ang madaling gawin na cake na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon para sa isang maliit na holiday ng pamilya. Binubuo ito ng ilang mahangin na cake na ibinabad sa cream ng condensed milk at butter. Upang i-bake ito kakailanganin mo:

• 170g harina ng trigo.
• 7g soda.
• 2 itlog.
• ½ pakete ng mantikilya.
• 1 tasa bawat isa ng asukal at kulay-gatas (15-20%).
• Ilang patak ng lemon juice.

Upang hagupitin ang cream kung saan papahiran ang mga cake, kakailanganin mo ng:

• 90g natunaw na mantikilya.
• 170g raw condensed milk.

Sour cream ay hinagupit ng asukal,at pagkatapos ay pinagsama sa mga itlog at tinunaw na mantikilya. Ang lahat ng ito ay pupunan ng soda, pinawi ng lemon juice, at pre-sifted na harina. Ang nagresultang kuwarta ay hinalo hanggang makinis, ibinuhos sa isang greased na lalagyan at tinatakpan ng takip. Ihanda ang batayan para sa sour cream cake sa isang mabagal na kusinilya na tumatakbo sa mode na "Paghurno" sa loob ng 65 minuto. Ang browned cake ay pinutol, pinahiran ng cream ng whipped butter at condensed milk, at pagkatapos ay pinalamutian ayon sa gusto mo at iniiwan upang ibabad.

May cocoa

Ang cake na ito ay hindi pangkaraniwan dahil binubuo ito ng dalawang magkaibang layer ng cake na pinahiran ng makapal na kulay-gatas. Upang i-bake ito sa bahay, tiyak na kakailanganin mo:

• 2 hilaw na malalaking itlog.
• 1.5 tsp baking powder.
• 2 tbsp. l. langis ng gulay.
• 1 tbsp l. unsweetened dry cocoa.
• 1 tasa bawat isa ng harina at kulay-gatas.

Para gawin ang kuwarta para sa pangalawang cake kakailanganin mo:

• 2 hilaw na itlog ng manok.
• 3 tbsp. l. langis ng gulay.
• 1.5 tsp baking powder.
• ½ tasa ng asukal.
• 1 tasa bawat isa ng harina at kulay-gatas.

Para sa paghagupit ng cream kakailanganin mong magdagdag ng dagdag:

• 10 g vanillin.
• 500g fat sour cream.
• 2 tbsp. l. matamis na pulbos.

Ito ang isa sa mga pinakasikat na variation ng sour cream cake. Sa isang mabagal na kusinilya, nagluluto ito ng hindi mas masahol kaysa sa isang maginoo na hurno. Kailangan mong simulan ang proseso sa pamamagitan ng paghahanda ng kuwarta. Sa iba't ibang mga mangkok pagsamahin ang mga sangkap,na ibinigay ng recipe, at pagkatapos ay halili na niluto sa isang mabagal na kusinilya na tumatakbo sa mode na "Paghurno". Ang bawat isa sa mga nagresultang cake ay pinutol sa kalahati, pinahiran ng cream ng kulay-gatas, vanillin at may pulbos na asukal. Sa huling yugto, ang mga ito ay nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa, alternating puti at kayumanggi base. Ang tapos na cake ay pinalamutian ayon sa sariling panlasa at hinahayaang ibabad.

May mga cherry

Ang recipe na ito ay tiyak na mahuhulog sa personal na koleksyon ng bawat mahilig sa berry pastry na may isang mabagal na kusinilya sa kanyang pagtatapon. Ang tsokolate at kulay-gatas na cake, na ginawa gamit ang diskarteng ito sa kusina, ay may masaganang lasa, at ang isang layer ng seresa ay nagbibigay ito ng kaaya-ayang asim. Upang ituring sila sa iyong pamilya at mga kaibigan, kakailanganin mo:

• 1 tasang regular na asukal.
• 4 hilaw na itlog ng manok.
• 1.5 tasa ng homemade sour cream.
• 2 tasa ng puting harina.
• 3 tbsp. l. unsweetened dry cocoa.
• 3 tsp baking powder.

Para hagupitin ang cream at gumawa ng berry layer kakailanganin mo:

• 1 tasa bawat isa ng fat sour cream at cherry.
• Asukal at coconut flakes (sa panlasa).

Ang proseso ng paggawa ng sour cream cake sa isang mabagal na kusinilya, ang mga recipe at larawan kung saan inilathala sa artikulong ito, ay maaaring hatiin sa ilang simpleng hakbang. Una kailangan mong gumawa ng isang pagsubok. Para sa paghahanda nito, ang mga itlog ay pinalo ng asukal, at pagkatapos ay pupunan ng kulay-gatas. Ang nagresultang masa ay halo-halong may maramihang sangkap at ibinuhos sa isang greased multicooker bowl. Ihanda ang cake sa loobsaradong appliance na tumatakbo sa "Baking" mode sa loob ng 70 minuto. Ang browned base ay bahagyang pinalamig at pinutol sa mga piraso. Ang bawat isa sa kanila ay pinahiran ng isang cream ng kulay-gatas at asukal, dinidilig ng niyog at seresa, at pagkatapos ay isinalansan sa ibabaw ng bawat isa. Ang tapos na cake ay pinalamutian ayon sa iyong panlasa at iniiwan upang ibabad.

May condensed milk at kape

Siguradong maaakit ng opsyong ito ang atensyon ng mga mahihilig sa chocolate baking na marunong gumamit ng slow cooker. Ang sour cream cake na may condensed milk at cocoa ay lumalabas na napakaganda, at higit sa lahat, masarap. Samakatuwid, maaari itong lutuin lalo na para sa mga magiliw na pagtitipon sa isang tabo ng mainit na tsaa. Para magawa ito, dapat ay mayroon kang:

• 300 g regular na asukal.
• 100g raw condensed milk.
• 2 sariwang itlog ng manok.
• 2 tasa ng harina.
• 1 tasang non-sour sour cream.
• 4 tsp unsweetened dry cocoa.
• 1 tsp soda.

Para hagupitin ang matamis na cream kakailanganin mo:

• 100g raw condensed milk.
• 10 g magandang instant na kape.
• 2 tbsp. l. matamis na pulbos.
• 1, 5 stick ng tinunaw na mantikilya.

Ang mga itlog ay pinagsama sa asukal at malakas na inalog gamit ang isang whisk. Ang sour cream at condensed milk ay unti-unting ipinakilala sa nagresultang masa. Ang lahat ng ito ay halo-halong may maramihang sangkap, at pagkatapos ay niluto sa saradong mabagal na kusinilya sa mode na "Paghurno" sa loob ng 60 minuto. Ang toasted cake ay pinutol sa tatlong bahagi. Ang bawat isa sa kanila ay pinahiran ng malambot na creammantikilya, pinalo ng condensed milk, kape at powdered sugar, at pagkatapos ay isinalansan ang isa sa ibabaw ng isa. Ang tapos na cake ay pinalamutian ayon sa iyong panlasa at iniiwan upang ibabad.

May cottage cheese cream at chocolate icing

Para sa mga nagpaplanong mag-imbita ng mga bisita, ipinapayo namin sa inyo na huwag bumili ng dessert, ngunit i-bake ito nang mag-isa sa isang slow cooker. Ang sour cream cake na babad sa pinong cream at natatakpan ng dark icing ay magagawang makipagkumpitensya sa mga katapat ng pabrika at magiging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa anumang partido. Upang gawin ito sa iyong sarili, kakailanganin mo:

• 4 na itlog.
• 180 g sour cream.
• ½ pakete ng mantikilya.
• 1 multi-cup regular na asukal.
• 2 multi-cup na harina.
• 1 tsp bawat isa vanillin at slaked soda.

Upang mamalo ng banayad na makapal na cream kakailanganin mo:

• 200 g curd.
• 180 g sour cream.
• 3 tbsp. l. puting asukal.
• 1 tsp vanilla.

Para makagawa ng frosting, kakailanganin mo rin ng:

• ¼ pakete ng mantikilya.
• 3 tbsp bawat isa l. gatas ng baka, kakaw, asukal at pinakuluang condensed milk.

Nang malaman kung anong mga produkto ang kinakailangan para makagawa ng sour cream cake na may cream sa isang slow cooker, kailangan mong pag-aralan ang mga masalimuot na teknolohiya. Ang mga itlog ay pinagsama sa banilya at asukal, at pagkatapos ay pinalo hanggang lumitaw ang isang matatag na foam. Ang natunaw na mantikilya, kulay-gatas at iba pang natitirang bahagi ay ipinakilala sa nagresultang masa. Ang lahat ng ito ay ibinuhos sa mangkok ng multicooker at niluto sa mode na "Paghurno" sa loob60 minuto. Ang browned na produkto ay ganap na pinalamig at pinutol sa ilang mga cake. Ang bawat isa sa kanila ay pinahiran ng cream mula sa masa ng curd, pinalo ng banilya, kulay-gatas at asukal, at pagkatapos ay inilatag sa isang tumpok ng isa sa ibabaw ng isa. Ang tapos na cake ay binuhusan ng glaze na gawa sa gatas, kakaw, asukal, condensed milk at butter.

May mga pinatuyong aprikot at pasas

Ang mga mahilig sa pagluluto ng mga pinatuyong prutas ay tiyak na mangangailangan ng isa pang recipe para sa paggawa ng sour cream cake sa isang slow cooker. Para madaling maulit ito sa bahay, tiyak na kakailanganin mo:

• 4 na itlog.
• 2 tasa ng harina.
• 1 tasa ng powdered sugar.
• 500 g sour cream.
• 3 tsp baking powder.
• 1 tsp unsweetened dry cocoa.
• 50 g ng pinatuyong mga aprikot at pasas.
• Asin.

Para gawin ang custard kakailanganin mo:

• 500 ml gatas ng baka.
• 1 hilaw na itlog ng manok.
• 1 pakete ng tinunaw na mantikilya.
• ½ tasa ng regular na asukal.
• 4 tbsp. l. puting harina.
• Vanillin.

Para palamutihan ang natapos na cake, kakailanganin mo ng:

• 300g roasted peanuts.
• 1 tbsp l. may pulbos na asukal.
• 100 g bawat isa ng fat sour cream at dark chocolate.

Ang mga itlog ay hinaluan ng powdered sugar at sour cream, at pagkatapos ay dinadagdagan ng asin, baking powder at harina. Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa dalawang pantay na bahagi. Ang kakaw at mga pasas ay idinagdag sa isa sa kanila, ang mga pinatuyong aprikot ay idinagdag sa isa pa. Ang bawat isa sa kanila ay inihurnong hiwalay sa isang greased slow cooker, at pagkatapospinapagbinhi ng custard na gawa sa gatas, asukal, harina, itlog, langis ng vanillin. Ang mga cake na naproseso sa ganitong paraan ay nakasalansan sa ibabaw ng isa't isa, pinahiran ng kulay-gatas na hinagupit ng matamis na pulbos, binuburan ng mga mani at chocolate chips.

May mga sponge cake

Ang mga mahilig sa malambot na lutong bahay na cake ay hindi dapat balewalain ang isa pang simpleng recipe para sa sour cream cake sa isang slow cooker. Ang isang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ay ipapakita sa ibaba, ngunit sa ngayon ay malalaman natin kung ano ang kinakailangan para dito. Sa kasong ito, dapat ay mayroon kang:

• 100 g regular na asukal.
• 2 hilaw na itlog ng manok.
• 1 tsp baking powder.
• 1 tasa bawat isa ng harina at kulay-gatas.

Para hagupitin ang cream kakailanganin mo:

• 2 tasa ng sour cream.
• 2 tbsp. l. may pulbos na asukal.
• 2 sachet ng vanilla.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang dumoble ang volume.

Hakbang numero 2. Ang sour cream at maramihang sangkap ay ipinapasok sa nagresultang masa.

Hakbang numero 3. Ang lahat ay masinsinang hinahalo, nahahati sa dalawang bahagi at salit-salit na niluto sa slow cooker sa mode na “Pagbake” sa loob ng 60 minuto.

Hakbang 4. Ang bawat isa sa mga cake ay hinihiwa sa kalahati, pinahiran ng cream ng sour cream, vanilla at powdered sugar, at pagkatapos ay isinalansan ang isa sa ibabaw ng isa at pinalamutian ayon sa gusto mo.