Ang pinakamagaan na pie: simple at orihinal na mga recipe, mga feature sa pagluluto, mga larawan
Ang pinakamagaan na pie: simple at orihinal na mga recipe, mga feature sa pagluluto, mga larawan
Anonim

Sino ang hindi mahilig sa masarap na pagkain? Minsan gusto mo talagang magluto ng masarap na pie, ngunit nangangailangan ng maraming oras para sa gayong mga pagkaing, at marami ang may trabaho, pag-aaral, maliliit na bata. Ano ang gagawin sa mga ganitong kaso? Tama, maghanap ng mabilis na mga recipe. Nag-aalok kami ng nangungunang 9 na recipe para sa pinakamadaling pie.

Tea pie

Mabilis na tea cake
Mabilis na tea cake

Magandang pagpipilian para sa mga mahilig sa matatamis at malasang pastry.

Kailangan:

  1. Mga itlog ng manok - 3 piraso
  2. Asukal - 250g
  3. Gatas - 300 ml.
  4. Soda - 3g
  5. Flour - 400g
  6. Jam - 3-4 tbsp. l.

Magsimula na tayong magluto. Mahalaga! Ang mga itlog ng manok, gatas, jam ay dapat na ilabas sa refrigerator nang maaga. Ang lahat ng sangkap ay dapat nasa temperatura ng silid.

Gatas ng baka
Gatas ng baka
  • Maingat na gilingin ang mga itlog na may asukal.
  • Ibuhos ang gatas nang unti-unti. Upang magsimula, subukang magbuhos ng ilang gatas, pagkatapos ay magiging mas madaling paghaluin ang nagresultang timpla sa harina. Ang munting trick na ito ay magliligtas sa iyo sa abala ng mahabang pagmamasa at mga bukol.
  • Ngayonmaaari kang magdagdag ng harina at soda.
  • Idagdag, magpatuloy sa pagmamasa, ang tamang dami ng gatas. Ang kuwarta ay dapat na kahawig ng makapal na kulay-gatas.
  • Sa pinakadulo, maaari mong gamitin ang jam para sa panlasa.
  • Ibuhos ang kuwarta sa molde, ipadala ito sa oven. Oras ng pagluluto 20-25 minuto sa temperatura ng 180 degrees. Sinusuri namin ang pagiging handa gamit ang isang stick - tinutusok namin ang cake sa maraming lugar, kung tuyo ito, handa na ang aming pinakamagaan na cake.

Himala ng tsokolate

Mahilig ka ba sa tsokolate? Subukan ang madaling recipe ng pie na ito. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap.

  1. Tubig - 120 ml.
  2. Flour - 200g
  3. Langis ng gulay - 4 tbsp. l.
  4. Asukal - 250g
  5. Honey - 1 tbsp. l.
  6. Cocoa - 1 tbsp. l.
  7. Mga pinatuyong prutas, berry (iyong napili) - 100g
  8. Nuts (almonds o walnuts) - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay ang asukal, pulot at mantika ng gulay, init ang timpla, haluin, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
  2. Alisin sa init, palamig nang bahagya, ibuhos ang timpla sa isang mangkok, salain ang harina at cocoa powder, ihalo ang lahat ng maigi. Kung ang kuwarta ay masyadong likido, magdagdag ng kaunting harina. Ito ay kinakailangan upang masahin hanggang sa mawala ang lahat ng mga bugal. Ang timpla ay dapat na homogenous.
  3. Magpadala ng mga mani sa masa (magiging masarap ito kung bahagyang browned sa isang kawali), mga pinatuyong prutas at berry, ihalo.
  4. Ibuhos ang kuwarta sa isang molde at ilagay sa oven na preheated sa 170 degrees sa loob ng kalahating oras.
  5. Ilabas, palamig ng kaunti,palamutihan ng powdered sugar, hiwa-hiwain at ihain.
  6. Pagsilbihan ang mga bisita ng mainit na gatas bilang inumin. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa karaniwang kape at tsaa. Ang gatas na may chocolate dessert ay isang magandang kumbinasyon.

Kissel Pie Recipe

Pie na may kissel
Pie na may kissel

Nasubukan mo na ba ang ganito? Narito ang isa pang recipe para sa pinakamadaling pie. Talagang sulit itong subukan.

Kailangan:

  1. Dry jelly - 200 g (maaaring kunin na may ilang lasa, halimbawa, na may mga raspberry).
  2. Itlog - 3 pcs
  3. Flour - 3 tbsp. l.
  4. Suka - 1/2 tsp

Ang cake ay magaan, malambot at natutunaw sa iyong bibig.

Kami ay kumikilos tulad ng sumusunod:

  1. I-pulbos ang halaya para walang bukol.
  2. Ibuhos ito sa malalim na mangkok, magdagdag ng 3 itlog at sifted flour, haluing maigi hanggang makinis.
  3. Ibalik ang soda gamit ang suka, ihalo sa nagresultang masa.
  4. Painitin muna ang oven sa 180 degrees, ibuhos ang pinaghalong pie sa isang buttered mold. Maghurno ng 10-15 minuto.

Mannik

Narinig mo na ba ang pinakamadaling recipe ng semolina pie? Ang dessert na ito ay may hindi kapani-paniwalang pinong texture at kamangha-manghang lasa.

Para maghanda ng classic na manna kakailanganin mo:

  1. Semolina - 200g
  2. Asukal - 200g
  3. Kefir - 1 tasa (maaaring palitan ng kulay-gatas).
  4. Itlog - 3 pcs
  5. Flour - 200g
  6. Mantikilya - 100g

Pagsisimula sa proseso ng pagluluto:

  1. Ihalo ang semolina sa kefir, iwanan ang timpla na ito ng isang oras.
  2. Paghaluin ang mga itlog sa asukal at talunin gamit ang isang mixer.
  3. Idagdag ang tinunaw na mantikilya sa mga itlog.
  4. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa semolina, magdagdag ng soda at harina.
  5. Pahiran ng mantika ang isang baking sheet at budburan ng harina ang mga gilid nito. Ibuhos ang masa sa isang amag, ipadala ito sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Ang tapos na ulam ay maaaring palamutihan ng powdered sugar, mga sariwang berry at isang sprig ng mint.

Rhubarb pie

Narito ang isa pang medyo hindi pangkaraniwang recipe para sa pinakamagagaan na rhubarb pie. Subukan mong magluto. Marahil ang delicacy na ito ay magiging isa sa pinakamamahal.

klasikong asukal
klasikong asukal

Anong mga sangkap ang kailangan para gawin ito?

  1. Flour - 250g
  2. Asukal - 250g
  3. Itlog - 4 na piraso
  4. Butter o margarine - 250g
  5. Vanillin sugar (maaari kang gumamit ng vanillin, ngunit inumin ito nang kaunti, kung hindi, ito ay mapait).
  6. Baking powder - 2 tsp
  7. Almirol - 75g
  8. Rhubarb - 750g
  9. Asin sa panlasa.

Simulan natin ang pagluluto nitong masarap at hindi pangkaraniwang pie.

  1. Nako, linisin mo ang rhubarb, hiwa-hiwain.
  2. Dalhin ang butter sa isang creamy state na may mixer, whisking dahan-dahan, magdagdag ng asukal, vanilla sugar at asin.
  3. Magdagdag ng mga itlog at haluing malumanay.
  4. Idagdag ang harina na sinala at hinaluan ng baking powder.
  5. Takpan ang baking sheet ng pergamino, ilagay ang isang layer ng kuwarta, isang layer ng rhubarb at muli isang layer ng kuwarta.
  6. Ihurno ang cake nang halos kalahating oras satemperatura 200 degrees.

Madaling recipe para sa isang magandang layer cake na may mga sausage

Mahilig ka ba sa mga pastry at hindi ka mabubuhay nang walang masasarap na sausage? Pagkatapos ang recipe na ito para sa pinakamagaan na pie ay nilikha lalo na para sa iyo. Mukhang orihinal ito at hindi kapani-paniwala ang lasa.

Kakailanganin mo:

  1. Puff pastry - 250g. Pinakamainam na gumamit ng ready-made, para makatipid ka ng oras.
  2. Mga sausage - 4 na piraso
  3. Kaunting mantikilya.
  4. Flour - 2 kutsara.
  5. Sesame - 2 kutsara.
  6. Berde na sibuyas - 30g
  7. Sunflower oil - 2 kutsara.
  8. Ground black pepper.

Ang recipe ay napaka-simple, tandaan lamang na ang puff pastry ay hindi dapat ganap na matunaw. Kaya paano ka gumawa ng sausage layer cake?

  1. I-roll out ang puff pastry na hindi masyadong manipis. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gumagawa kami ng mga patayong hiwa, na hindi umaabot sa mga gilid na humigit-kumulang 1-2 cm.
  2. Pakuluan ang mga sausage, palamigin ang mga ito.
  3. Pahiran ng mantikilya ang isang baking sheet, ilagay ang masa.
  4. Susunod, itinutulak namin ang mga sausage sa mga hiwa ng kuwarta sa pattern ng checkerboard.
  5. Pagwiwisik ng black pepper at sesame seeds sa ibabaw. Maaari ka ring mag-grease ng sunflower oil para makakuha ng masarap na crust.
  6. Ipadala ang ulam sa oven sa loob ng 20 minuto. Nagluluto kami sa temperaturang 200 degrees.
  7. Wisikan ng sariwang berdeng sibuyas bago ihain.

Mabilis at malasang apple crumble

Ang mga nakasubok na sa hindi pangkaraniwang English na dessert na ito ay nagsasabi na ito ang pinakamasarap at magaan na cake. Ang Apple Crumble ay isang variant ng apple pie, ngunit mukhang kakaiba ito. Nakatago ang juicy apple filling sa ilalim ng crust ng crispy shortcrust pastry. Sa halip na mga mansanas, maaari kang gumamit ng iba pang mga prutas o berry, sa kondisyon na ang mga ito ay may bahagyang kaaya-ayang asim. Siyanga pala, hindi lang ito ang pinakamadaling cake, kundi pati na rin ang pinakamabilis.

Ano ang kailangan mo para gawin itong hindi pangkaraniwang cake?

  1. Mga sariwang mansanas - 5 mga PC. (mas mabuting pumili ng maaasim na varieties).
  2. Lemon juice - 1 kutsara. Oo nga pala, makakabili ka ng puro lemon juice sa mga tindahan.
  3. Almond - 30g
  4. Asukal - 50g
  5. Flour - 100g
  6. Cinnamon - 1 - 2 tsp
  7. Mantikilya - 50g

Let's move on the recipe for the lightest pie (photo below).

gumuho ang mansanas
gumuho ang mansanas
  1. Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang mga mansanas. Hinuhugasan, nililinis at pinuputol namin ang mga ito sa maliliit na piraso.
  2. Idagdag ang cinnamon at lemon juice sa mansanas. Haluing mabuti ang lahat.
  3. Maghiwa ng almond at idagdag sa mansanas.
  4. Ilagay ang palaman sa mga portioned form kung saan tayo magluluto. Ang mga maliliit, tulad ng para sa isang julienne, ay gagawin.
  5. Ang susunod na hakbang ay ihanda ang mga mumo.
  6. Idagdag ang asukal sa sifted flour, dahan-dahang ihalo ang mga sangkap.
  7. Ilagay ang malamig na mantikilya sa harina, masahin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa gumuho.
  8. Ipagkalat ang mga mumo sa ibabaw ng mansanas.
  9. Ipinapadala namin ang crumble sa oven, kailangan itong magpainit sa temperatura na 180 degrees. Maghurno ng 10-15 minuto. Sa sandaling lumitaw ang isang gintong crust, maaari moilabas.
  10. Hayaang lumamig nang bahagya ang mga cake at ihain. Maaaring lagyan ng powdered sugar ang bawat isa.

Simple sour cream cake

Pie na may kulay-gatas
Pie na may kulay-gatas

Ang susunod na ulam sa listahan ng pinakamasarap at pinakamagagaan na pie ay ginawa batay sa sour cream, na ginagawa itong hindi kapani-paniwalang malambot at malasa.

Ano ang kailangan para sa hindi pangkaraniwang recipe na ito?

  1. Asukal - 1 baso.
  2. Pack ng sour cream ng anumang fat content.
  3. 3 itlog.
  4. Premium na harina - 1/2 tasa.
  5. Vanilla sugar - 1-2 sachet (depende sa iyong kagustuhan).

Tulad ng nakikita mo, ang recipe na ito ay may pinakamakaunting sangkap, ngunit hindi nito ginagawang hindi gaanong masarap.

Ang paraan ng pagluluto ay:

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal. Kailangang ganap na matunaw ang asukal.
  2. Magdagdag ng iba pang sangkap, ihalo nang maigi.
  3. Pahiran ng mantika ang isang baking dish at ibuhos ang kuwarta. Ipadala sa oven sa loob ng 20-25 minuto.
  4. Ilabas ang cake, palamutihan ito ng mga sariwang berry at ihain kaagad.

Masarap na banana pie

pie ng saging
pie ng saging

Ang isa pang recipe para sa pinakamadaling pie sa oven ay naglalaman ng mga saging. Ang pagluluto ay hindi napakahirap, aabutin ito ng kaunting oras.

Mga Ihahanda:

  1. Mga hinog na saging - 3 piraso
  2. Flour - 1.5 cups.
  3. Asukal - 1 baso.
  4. Itlog - 2 pcs
  5. Gatas - 100 ml.
  6. Mantikilya - 80g

Kung available ang lahat ng kinakailangang sangkap, magagawa momagsimulang magluto.

  1. Mash ang saging na may tinidor sa pulp, magdagdag ng mantikilya, asukal, itlog, ihalo nang maigi.
  2. Idagdag ang harina, soda at gatas sa masa, haluing mabuti.
  3. Ibuhos ang masa sa molde, pahiran muna ito ng mantika, at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto. Oven sa katamtamang temperatura.
  4. Hayaang lumamig nang bahagya, palamutihan ng powdered sugar o grated chocolate, gupitin sa maliliit na piraso.

Paano magdekorasyon ng cake?

Minsan gusto mong magdagdag ng liwanag sa isang ulam, gawin itong orihinal. Ano ang kailangan mo?

  1. Powdered sugar. Ito ang pinakamadali at pinaka-badyet na opsyon na magpapalamuti sa iyong mga baked goods.
  2. Mga sariwang berry. Palagi silang maganda, at pinapaganda rin nila ang lasa ng tapos na ulam.
  3. Mint. Ang isang sanga ng mint ay magpapasarap sa iyong pagkain.
  4. Matamis na syrup. Gagawin nitong mas maliwanag ang lasa ng cake at mas kaakit-akit ang hitsura.
  5. Sour cream o yogurt. Sa mga produktong ito, magiging mas malasa ang mga pie.

Inirerekumendang: