Mga Recipe ng Salad "Bashkir beauty"
Mga Recipe ng Salad "Bashkir beauty"
Anonim

Salad "Bashkir beauty" ay napakasarap at kasiya-siya. Ang pagluluto nito ay medyo simple at mabilis. Ang isang pampagana na pampagana ay maaaring gamitin bago kainin ang pangunahing pagkain sa festive table o bilang isang side dish sa hapunan. Ang mga napatunayang recipe para sa Bashkir Beauty salad ay ipinakita sa aming artikulo. Magsimula na tayo.

Egg salad variant

Salad "Bashkir Beauty" ay may ilang mga pagkakaiba-iba sa pagluluto. Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa komposisyon at paraan ng paghahanda. Ang klasikong recipe ng pampagana ay nagsasangkot ng paggamit ng mga mushroom, dibdib ng manok at mga pipino. Gayunpaman, kapag lumilikha ng iyong sariling culinary masterpiece, maaari mong gamitin ang de-latang o sariwang mushroom, dibdib ng manok o fillet, pati na rin ang mga atsara o sariwang mga pipino. Bilang karagdagan, may mga recipe kung saan, bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap sa itaas, upang magdagdag ng ilang pampalasa at misteryo, keso o itlog ay idinagdag sa salad.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • fillet - 250 g;
  • mushroom - 200 g;
  • cucumber - 3 pcs;
  • itlog - 2 pcs;
  • lemon - 1 piraso;
  • greens - twig.

Praktikal na bahagi

Ang paghahanda ng salad ay dapat magsimula sa paghahanda ng fillet ng manok. Upang gawin ito, dapat itong hugasan at pakuluan. Hayaang lumamig at gupitin sa mga parisukat. Ang mga pipino ay pinutol sa mga cube. Mga adobo na mushroom - manipis na mga plato. Pakuluan ang mga itlog at gilingin sa isang kudkuran.

Mga atsara
Mga atsara

Pagsamahin ang mga sangkap sa isang salad bowl, timplahan ng mayonesa at bahagyang budburan ng lemon juice.

Salad na "Bashkir beauty": recipe na may larawan

Ang salad na inihanda ayon sa recipe na ito ay lumalabas na napakasarap at sa parehong oras ay mababa sa calories. Mabilis itong inihanda, sa karaniwan sa loob ng kalahating oras. Tinatayang laki ng paghahatid para sa mga sumusunod na sangkap: 4.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • mga de-latang champignon - 1 garapon.;
  • manok - 300g;
  • cucumber - 3 piraso;
  • keso - 120 g;
  • mga gulay - bungkos.

Praktikal na bahagi

Ang paghahanda ng salad na "Bashkir beauty" ay hindi magtatagal at hindi magbibigay ng anumang abala. Kailangan mong simulan ang proseso sa pamamagitan ng pagpapakulo ng dibdib ng manok. Pagkatapos ay kailangan itong palamig at gupitin sa maliliit na parisukat. Buksan ang isang garapon ng mga kabute, alisan ng tubig ang labis na likido mula dito, at gupitin ang mga kabute sa manipis na mga plato. Mga pipino, ipinapayong gumamit ng inasnan na mga pipino sa salad, dapat silang i-cut sa mga cube. Gilingin ang keso gamit ang isang malaking kudkuran. Banlawan ng maigi ang mga gulay at tumaga ng makinis.

Salad na "Bashkir beauty"
Salad na "Bashkir beauty"

Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, bahagyang asin at lasa na may lutong bahay o regular na mayonesa. Kung ninanais, ang isang masarap na pampagana ay maaaring palamutihan ng mga tinadtad na damo.

Salad "Bashkir beauty" na may manok

Ang recipe para sa pampagana na ito ay pamilyar sa maraming may karanasang maybahay. Maaari mo itong lutuin kapwa para sa pang-araw-araw na hapunan at para sa isang maligaya na kaganapan. Sa anumang kaso, ang lahat ng miyembro ng sambahayan at bumibisitang mga bisita ay magagawang pahalagahan at mahalin ang resultang masarap na ulam.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • dibdib - 300 g;
  • mushroom - 200 g;
  • cucumber - 3 piraso;
  • greens - twig.

Mga Tagubilin

Simulan ang proseso ng paghahanda ng magaan na meryenda ay dapat sa paghahanda ng mga umiiral na produkto. Upang gawin ito, pakuluan ang manok. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig at gupitin sa maliliit na parisukat.

Dibdib ng manok
Dibdib ng manok

Kung sakaling gumamit ng mga adobo na mushroom sa Bashkir Beauty salad na ito, dapat itong tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na mga plato. Ang mga hilaw na mushroom ay dapat hugasan, tinadtad, at pagkatapos ay iprito sa isang kawali hanggang sa ganap na sumingaw ang likido. Ang mga pipino ay kailangang hiwain ng makinis.

Lahat ng inihandang sangkap ay dapat ihalo sa mangkok ng salad, asin at paminta kung ninanais, at tinimplahan ng homemade mayonnaise o sour cream. Bago ihain, dapat alisin ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang bahagyang ibabad ito.

Inirerekumendang: