Mga salad na may dalandan: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa bisperas ng mga pista opisyal, at kahit sa isang normal na araw, gusto kong pasayahin ang sarili ko sa isang bagay na hindi karaniwan. At hindi mo sorpresahin ang sinuman sa mga tradisyonal na pagkain. Ngunit, sa kabutihang palad, ngayon natuklasan ng mga espesyalista sa pagluluto ang maraming mga bagong recipe para sa mga salad at iba pang mga pagkaing maaari mong palayawin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga salad na may mga dalandan at matutunan ang ilang bago at kawili-wiling mga recipe. Ang mga pagkain na ito ay masarap at nakakapreskong. Bagama't maaaring hindi ito sa panlasa ng lahat dahil sa partikular na sangkap.

Salad na may orange at crab sticks

Mga sangkap:

• Dalawang daang gramo ng defrosted crab sticks.
• Dalawang katamtamang laki ng orange.
• Isang lata ng de-latang mais.
• Tatlong pinakuluang itlog ng manok.
• Isang sibuyas ng bawang, binalatan.
• Mayonaise para sa dressing.

Ang mga itlog at crab stick ay dapat tinadtad at ihalo sa de-latang mais. binalatan ng dalandandapat i-cut sa mga cube. Ngunit subukang gawin ito nang maingat hangga't maaari upang ang lugaw ay hindi mawala sa kanila. Paghaluin ang salad, magdagdag ng bawang, na maaaring pisilin ng isang espesyal na crush o hadhad sa isang pinong kudkuran. Timplahan ng mayonesa at haluing mabuti. Maaari mo itong ilagay sa refrigerator sandali upang ang mga sangkap ay puspos ng mayonesa.

Salad ng manok

Para sa chicken salad na may dalandan, kakailanganin mo ng humigit-kumulang kalahating kilo ng pinakuluang fillet ng manok (maaaring mas kaunti) at dalawang daang gramo ng matapang na keso. Bilang karagdagan, dalawang medium orange, apat na pinakuluang itlog at tatlong clove ng bawang. Para sa dressing, gumamit ng mayonesa at tinadtad na dill para sa dekorasyon.

Ang manok, dalandan at itlog ay dapat hiwain upang ang mga piraso ay humigit-kumulang pareho. Ang keso, ayon sa tradisyon, ay durog sa isang daluyan ng kudkuran, at kinakailangan din na lagyan ng rehas ang bawang, ngunit mas pino. Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan ng mayonesa at budburan ang salad ng tinadtad na dill bago ihain.

Warm salad

Nasanay na kami sa katotohanan na ang salad ay isang malamig na pampagana, ngunit bakit hindi subukan ang isang mainit na salad?

Sampung simpleng sangkap lang ang kailangan mo. Una sa lahat, tatlong daang gramo ng sariwang atay ng manok at isang orange. Para sa paglalagay ng gasolina:

• dalawang kutsarita ng pulot at ang parehong dami ng balsamic vinegar;
• dalawang kutsara bawat isa ng orange juice at olive oil;
• asin at itim na paminta;
• bunch of lettuce;
• ilang black sesame seeds.

Ang orange ay binalatan ng kutsilyo. Ito ay dapat gawin sa paraang ang ilang bahagi ng pulp ay pinutol kasama nito. Kailangan mo ring maingat na alisin ang mga segment mula sa mga hiwa at itabi ang mga ito. Ang pulp na natitira ay kapaki-pakinabang pa rin. Maaari mong pisilin ang juice mula dito. Sa nagresultang juice, magdagdag ng isang kutsarita ng balsamic vinegar at pulot at isang kutsarang langis ng oliba. Asin at paminta ang nagresultang timpla sa panlasa. Subukang haluing mabuti para makakuha ng homogenous na masa.

Ang atay ay dapat hugasan ng mabuti at gupitin sa medyo malalaking piraso. Maaari mo lamang itong hatiin sa kalahati. Ibuhos ang mainit na langis ng oliba upang ang mga piraso ay hindi magkadikit. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig. Huwag kalimutang magdagdag ng asin at kaunting itim na paminta bago lumipat sa gilid. Maghanda ng isang timpla ng isang kutsarita ng pulot at balsamic vinegar nang maaga at idagdag ito sa kawali kapag ang atay ay halos handa na. Sa ganitong estado, nananatili itong nagniningas sa loob ng isa o dalawang minuto. Ito ay kinakailangan upang ang suka ay may oras na sumingaw.

Ang atay ay agad na inilatag sa mga plato mula sa kawali, ang mga hiwa ng orange ay inilatag sa tabi nito, maaari kang maglagay ng kaunting salad sa itaas at siguraduhing ibuhos ang pre-prepared dressing. Maaari mo ring budburan ng sesame seeds bago ihain. Ihain habang mainit pa ang atay.

Ganito lumalabas ang kakaibang salad na may orange (nakalakip na larawan).

French Mistress

Medyo isang kawili-wiling recipe ng salad.

Mga sangkap:

• Chicken fillet (pakuluan nang maaga) - 150 gramo.
• Ilang pasas.
• Isa o dalawang karot (depende sa laki).
• Isang medium orange.
• Limampung gramo ng shelled walnuts.
• Mga isang daang gramo ng matapang na keso.
• Isang bombilya.
• Mayonaise ang ginagamit para sa dressing.
• Ilang buto ng granada para sa dekorasyon.

Una sa lahat, kailangan mong mag-atsara ng mga sibuyas. Upang gawin ito, gupitin ito sa mga singsing, at pagkatapos ay hatiin ito sa quarters. Ibuhos ang 0.3 kutsarita ng asukal at isang maliit na asin sa itaas, i-mash gamit ang iyong mga kamay, ngunit hindi gaanong. Budburan ang sibuyas ng isang kutsarita ng suka at iwanan hanggang kailanganin.

Maghanda ng mga salad bowl. Ang diced chicken fillet ay ikinakalat sa ibaba, at ang adobo na sibuyas ay nasa itaas - grasa ang layer na ito ng mayonesa. Ang susunod na layer ay hugasan ng mga pasas, at mga sariwang karot na gadgad sa itaas at tinatakpan din ng mayonesa. Itaas ang mga karot na may magaspang na tinadtad na mga walnut. Susunod - gadgad na keso - at isang orange na hiwa sa malalaking piraso ang kumukumpleto sa komposisyon. Palamutihan ng mga buto ng granada at mga pasas bago ihain. Narito ang isa pang orange salad na maaari mong idagdag sa iyong cookbook na may recipe ng larawan.

Fish salad

Kailangang ihanda nang maaga ang mga sumusunod na produkto: isang daang gramo ng lightly s alted salmon fillet, isang hindi masyadong malaking orange, isang maliit na matigas na keso at dalawang pinakuluang manokitlog. Para sa dressing, gaya ng dati, mayonesa ang ginagamit at lettuce para sa dekorasyon.

Binalakan mula sa lahat ng mga pelikula at balatan ang pulp ng isang orange na hiwa sa malalaking cube. Grate ang pinakuluang itlog. Gupitin din ang fillet, ngunit mas pino kaysa sa mga dalandan. Ipamahagi ang mga dahon ng lettuce sa isang plato, at maglagay ng culinary ring sa itaas, kung saan maglalatag kami ng mga layer ng lettuce. Ang unang layer ay 1/2 ng magagamit na mga protina na pinahiran ng mayonesa. Susunod, kakailanganin mo ang lahat ng mga yolks, na dapat ding greased na may mayonesa. Pagkatapos ay mga piraso ng isda, na dapat ding sakop ng mayonesa. Tinatakpan namin ang salmon na may gadgad na keso at muli sa mayonesa. Ang natitirang mga squirrel at mga piraso ng orange ay kumpleto sa komposisyon. Mula sa itaas, ang isang lambat ng mayonesa ay ginawa muli at ang pagkain ay ipinadala sa refrigerator upang i-infuse. Maaalis na ang singsing sa oras na ito. Maaari mong palamutihan bago ihain.

Salad na may kanin at dalandan

Kakailanganin mo ang humigit-kumulang tatlong daang gramo ng pinakuluang fillet ng manok at humigit-kumulang isang baso ng kanin, na mas mainam ding pakuluan nang maaga upang hindi mag-aksaya ng oras mamaya. At isa ring orange at kalahating kutsara ng toyo at linga. Ang dahon ng litsugas, paminta at asin ay ginagamit sa panlasa. Kinakailangan ang mayonesa para sa pagbibihis.

Ang manok ay maaaring gupitin sa mga cube, o maaari mo lamang i-disassemble sa mga hibla. Hatiin ang binalatan na hiwa ng orange sa tatlong piraso, makinis na tumaga ang mga dahon ng litsugas. Ang lahat ng mga produktong ito ay dapat ihalo sa pre-boiled rice. Susunod, ang salad ay tinimplahan ng toyo, asin at itim na paminta ay idinagdag at ibinuhos ng mayonesa. Huwag din kalimutanmagdagdag ng linga. Ang mga laman ng salad bowl ay dapat na halo-halong mabuti at ipadala sa refrigerator upang ang salad ay ma-infuse.

Velvet salad

Ang salad na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Magugustuhan ito ng iyong buong pamilya.

Mga sangkap:

• Isang medium boiled beetroot.
• Isang hindi masyadong malaking orange.
• Humigit-kumulang isang daang gramo ng feta cheese (marahil higit pa).
• Tatlong kutsarang langis ng oliba at dalawang kutsarita ng suka ng alak.
• Ilang tangkay ng puting bahagi ng berdeng sibuyas.
• Kaunting asin at linga para sa dekorasyon.

Mga malinis na cube, humigit-kumulang sa parehong laki, kailangan mong gupitin ang feta at pinakuluang beets. Ang orange ay dapat na peeled hindi lamang mula sa alisan ng balat, kundi pati na rin mula sa lahat ng mga pelikula, gupitin sa maliliit na piraso. Ang susunod ay ang paglalagay ng gasolina. Upang gawin ito, kailangan mong paghaluin ang langis ng oliba, berdeng mga sibuyas at suka ng alak, at maaari ka ring magdagdag ng orange juice, na maaaring nanatili pagkatapos hiwain ang prutas.

Una sa lahat, ang mga piraso ng beetroot at orange ay inilalagay sa buong mangkok ng salad at ibinuhos ng dressing, at ang feta ay ikinakalat sa itaas, na pagkatapos ay winisikan ng linga. Kung gusto, maaari mong asinan ang salad.

Crab salad

Isa pang recipe ng salad na may orange at crab sticks.

Mga sangkap:

• Dalawang daang gramo ng crab sticks.
• Isang daan at dalawampu't limang gramo ng tuyong bigas.
• Isang lata ng de-latang mais.
• Apat na pinakuluang itlog ng manok at dalawang pipino.
• Isaorange.
• Isang daang gramo ng Maasdam cheese.
• Mayonaise at asin.

Ang bigas ay maaaring pakuluan nang maaga, upang sa ibang pagkakataon ay hindi ka mag-aksaya ng oras sa pagpapalamig nito. Gawin ang parehong sa mga itlog. Ang mga sariwang pipino at crab stick ay pinutol sa mga cube na humigit-kumulang sa parehong laki. Ang mga pipino ay pinakamahusay na peeled. Gupitin ang pulp ng isang orange at mga itlog sa mas maliliit na piraso kaysa sa mga stick at cucumber. Grate ang keso at ihalo ang lahat ng sangkap, grasa ng mayonesa. Hayaang magpahinga sandali ang salad at palamutihan ayon sa gusto mo bago ihain.

Fruit salad

Marahil, walang tao sa mundo ang hindi magugustuhan ang sariwang fruit salad. Hinahalo namin ang orange, mansanas at marami pang prutas sa recipe ng salad na ito.

Mga sangkap:

• Dalawang malalaking tangerines.
• Dalawang kiwi (subukang pumili ng mga hinog).
• Isang mansanas (mas mainam na berde).
• Isang makatas na peras.
• Isang katamtamang laki ng orange.
• Isang hindi masyadong malaking lemon.
• Walong plum.
• Humigit-kumulang isang daang gramo ng ubas (pumili ng iba't ibang walang binhi).
• Isang baso ng yogurt (maaari kang pumili ng anumang lasa).

Ang mansanas at peras ay pinaghiwa at pinutol. Ang lahat ng iba pang mga sangkap, maliban sa mga ubas, ay dapat na hiwain sa mga hiwa, at ang mga ubas ay dapat lamang na gupitin sa dalawang bahagi. Ang lahat ng magagamit na mga sangkap ay ibinuhos ng yogurt at halo-halong mabuti. Handa na ang masarap na summer salad.

Napakasimple at masarapang mga recipe para sa mga salad na may mga dalandan ay maaaring isama sa listahan ng iyong holiday at pang-araw-araw na pagkain. Ngunit ito ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang maaaring lutuin sa pagdaragdag ng mga dalandan.