Honey cake na walang mantika: mga pagpipilian sa dessert

Talaan ng mga Nilalaman:

Honey cake na walang mantika: mga pagpipilian sa dessert
Honey cake na walang mantika: mga pagpipilian sa dessert
Anonim

Ang Honey cake na walang mantika ay isang magandang opsyon para sa diet baking. Ang gayong cake ay hindi gaanong masarap kaysa sa isang dessert na inihanda ayon sa isang tradisyonal na recipe. Gayunpaman, naglalaman ito ng mas kaunting mga calorie at angkop para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta. Ang malambot at malambot na treat na ito ay isang magandang opsyon para sa isang holiday o isang tea party kasama ang pamilya.

honey cake na walang mantika
honey cake na walang mantika

Easy sour cream recipe

Ang komposisyon ng base para sa pagkain ay kinabibilangan ng:

  • Tatlong itlog.
  • Asukal sa halagang 200 gramo.
  • Soda (mga 8 g).
  • Flour - mga tatlong tasa.
  • Liquid honey - 3 kutsara.

Para sa cream na kakailanganin mo:

  • Kalahating litro ng sour cream.
  • Asukal - humigit-kumulang 200 gramo.

Honey cake na walang mantika ayon sa recipe na ito ay inihanda nang ganito.

recipe ng honey cake na walang mantikilya
recipe ng honey cake na walang mantikilya

Ang mga itlog ay pinaghiwa sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng granulated sugar. Pagsamahin ang nagresultang masa na may pulot. Pagkatapos ay ilagay ang palayoksa apoy at init ang mga sangkap, pagpapakilos paminsan-minsan. Ilagay ang soda at harina sa isang mangkok. Ang mga produkto ay giling hanggang sa makuha ang isang homogenous na kuwarta. Hatiin ang masa sa limang cake na may parehong laki. Pagulungin ang mga layer gamit ang isang rolling pin, pierce gamit ang isang tinidor. Maghurno sa oven sa loob ng limang minuto. Pagkatapos ang mga layer ng cake ay dapat na palamig. Upang gumawa ng cream para sa isang honey cake na walang mantikilya, ang kulay-gatas ay dapat na pinagsama sa butil na asukal. Gumiling gamit ang isang panghalo. Ang mga pinalamig na layer ng dessert ay natatakpan ng nagresultang masa at pinagsama. Ang ibabaw at mga gilid ng treat ay pinahiran din ng cream. Ilagay ang cake sa isang malamig na lugar. Pagkatapos ng labindalawang oras, maaari mo itong makuha at subukan.

honey cake na walang mantikilya
honey cake na walang mantikilya

Custard Dessert Recipe

Ang delicacy base ay kinabibilangan ng:

  • Honey sa halagang apat na kutsara.
  • Dalawang itlog.
  • Mga 8 gramo ng soda.
  • Flour - 3 tasa.
  • Gatas (mga tatlong kutsara).
  • 100 gramo ng granulated sugar.

Cream para sa dessert ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

  • Gatas 1 tasa.
  • Dalawang itlog.
  • Flour (mga dalawang malalaking kutsara).
  • 1 tasang granulated sugar.

Honey cake na walang mantika ayon sa recipe na may custard ay inihanda ng ganito. Ang gatas at itlog ay inilalagay sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng granulated sugar. Ilagay ang honey sa masa at painitin ito ng isang paliguan ng tubig. Kapag ang halo ay nakakakuha ng isang homogenous na pagkakapare-pareho, ang soda ay dapat ilagay sa loob nito. Alisin ang kasirola mula sa init. Unti-unting magdagdag ng harina sa masa. Dapat ay medyo malagkit.kuwarta. Nahahati ito sa limang piraso. Pagulungin ang mga fragment ng masa gamit ang isang rolling pin, pierce gamit ang isang tinidor. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa loob ng limang minuto. Ang bawat cake ay dapat i-cut upang ang mga layer ay magkapareho ang laki. Ang natitirang kuwarta ay tuyo sa oven.

Para sa cream, init ang gatas at pakuluan ito. Ang asukal ay pinahiran ng mga itlog. Ibuhos ang harina sa masa. Dahan-dahang magdagdag ng gatas at ihalo nang maigi. Ang cream ay pinakuluan sa mababang init. Dapat itong maging masikip. Pagkatapos ay pinalamig ang masa. Inilagay sa ibabaw ng pinalamig na mga layer. Ipinatong ko ang mga cake sa isa't isa. Ang natitirang bahagi ng kuwarta ay giniling sa isang blender. Ang resultang mumo ay natatakpan ng honey cake na walang mantikilya.

Inilalagay ang dessert sa malamig na lugar sa loob ng 5 oras.

Walnut treat

Para ihanda ang kuwarta na kakailanganin mo:

  • 2 itlog.
  • Sand sugar sa halagang 1 cup.
  • 2 malalaking kutsara ng runny honey.
  • Soda na hinaluan ng suka - humigit-kumulang 16g
  • Flour sa halagang 3 tasa.

Ang cream ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

  • Pagbabalot ng pinakuluang condensed milk.
  • Sour cream - humigit-kumulang 400 gramo.

Ginagamit ang iced sugar para palamutihan ang mga pagkain.

Paano gumawa ng honey cake na walang mantikilya ayon sa recipe na ito? Sinasaklaw ito sa susunod na seksyon.

cream na may kulay-gatas at pinakuluang condensed milk
cream na may kulay-gatas at pinakuluang condensed milk

Pagluluto

Eggs (2 pcs.) Dapat ihalo sa sugar sand. Magdagdag ng soda na may suka at likidong pulot. Kuskusin nang mabuti ang mga bahagi. Pinainit ang masa sa mababang init. Kapag ang timpla ay nagsimulang kumulo atay makakakuha ng isang madilim na lilim, dapat itong alisin mula sa kalan. Dahan-dahang magdagdag ng harina. Ang nagresultang kuwarta ay nahahati sa ilang maliliit na bola. Kailangan nilang i-roll out at ilagay sa isang baking dish. Magluto sa oven sa loob ng sampung minuto sa temperatura na halos 180 degrees. Ang mga cake ay dapat gupitin upang magkaroon sila ng parehong hugis. Hindi na kailangang itapon ang natitirang kuwarta. Ang cream para sa honey cake na walang mantika ay ginawa tulad nito: ang pinakuluang condensed milk ay pinagsama sa sour cream.

Ang mga bahagi ay kuskusin nang mabuti. Ang mga layer ng pagkain ay natatakpan ng nagresultang masa. Kumonekta sa isa't isa. Ang natitirang mga cake ay dinurog. Ang mga treat ay inilalagay sa ibabaw. Ang honey cake na walang mantikilya ay dapat itago sa isang malamig na lugar para sa mga dalawampung minuto. Ang cream ay dapat maging mas makapal. Pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, ang ulam ay maaaring makuha. Ginagawa ang mga pattern sa ibabaw nito gamit ang powdered sugar.

Inirerekumendang: