Squid and corn salad: recipe na may larawan
Squid and corn salad: recipe na may larawan
Anonim

Ang salad ng pusit at mais ay isang masarap at masustansyang pagkain, bilang seafood, at sa aming kaso, pusit, ay naglalaman ng malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Kabilang sa mga ito ang potassium, iron, at yodo. Hindi magiging mahirap na maghanda ng gayong ulam, lalo na dahil ang aming artikulo ay naglalaman ng mga napatunayang recipe para sa salad na may pusit at mais. Magsimula na tayo.

Squid salad na may mais at itlog

Ang isang pampagana na inihanda ayon sa recipe na ito ay perpekto para sa parehong isang maligaya na kaganapan at isang romantikong pagtatagpo kasama ang isang binata. Ang paghahanda ng salad ay hindi mahirap, ngunit salamat sa pagiging kapaki-pakinabang nito, maaari rin itong magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa circulatory at nervous system ng mga nakalap sa mesa.

Para maghanda kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • pusit - 0.5 kg;
  • itlog - 3 pcs.;
  • mais – 250g

Step by step na rekomendasyon

Salad na may pusit, mais at itlog, kailangan mong simulan ang pagluluto sa paghahanda ng seafood. Kailangan nilang lasaw, linisin ng pelikula, at pagkatapos ay bahagyang pinakuluan sa tubig na kumukulo, pagdaragdag ng kaunting asin at bay leaf sa tubig. Kapag lumamig na ang mga pusit, dapat itong hiwa-hiwain.

Ang mga itlog ay dapat pakuluan, balatan at gupitin sa parehong maliliit na piraso gaya ng mga pusit. Upang pagandahin ang salad, magdagdag ng isang sibuyas. Dapat itong peeled at i-cut sa maliit na cubes. Para alisin ang pait ng gulay, dapat itong ilagay sa kumukulong tubig sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto.

itlog, pusit at mais
itlog, pusit at mais

Alisin ang labis na tubig mula sa de-latang mais at ihalo sa iba pang mga inihandang sangkap. Paghaluin ang lahat ng maigi, timplahan ng mayonesa at, kung gusto, palamutihan ng mga halamang gamot.

Cheese salad option

Magtatagal ng kaunting oras upang maghanda ng gayong pampagana. Mula sa nakalistang halaga ng mga produkto, bilang isang panuntunan, 4 na servings ang nakuha. Ang natapos na salad ay napakasarap, malambot, at nakakatakam din.

Magagamit ang mga sumusunod na item:

  • pusit - 500 g;
  • mais - 1 lata;
  • keso - 120g

Ang proseso ng paghahanda ng salad na may pusit at mais ay dapat simulan sa pamamagitan ng pagpapakulo ng pusit sa kumukulong tubig. Karaniwan itong nangyayari sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos, ang seafood ay dapat palamigin at gupitin.

magluto ng pusit
magluto ng pusit

Ang mga sibuyas ay dapat gupitin sa kalahating singsing. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa de-latang mais, kuskusin ang keso gamit ang isang kudkuran. Lahatdapat pagsamahin ang mga sangkap, bahagyang inasnan at tinimplahan ng mayonesa.

Squid, corn at cucumber salad

Pagtimplahan ng gayong pampagana na may gawang bahay na mayonesa o isang espesyal na sarsa batay dito, at bukod pa riyan, pagdaragdag ng kaunting tinadtad na gulay, nakakakuha tayo ng medyo nakakatakam na salad na may hindi malilimutan at kakaibang lasa.

Magagamit ang mga sumusunod na item:

  • pusit - 500 g;
  • mais - 200 g;
  • cucumber - 1 piraso;
  • mga gulay - bungkos.

Kailangan mong simulan ang proseso ng paghahanda ng masarap na salad na may pusit, mais at pipino sa pamamagitan ng paghahanda ng pangunahing sangkap. Upang gawin ito, ang seafood ay dapat hugasan, linisin at pakuluan ng ilang minuto sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ay palamigin ang pusit at gupitin sa maliliit na cube.

Ihiwa ang sibuyas sa kalahating singsing. Hugasan ang mga gulay at makinis na tumaga. Pipino hiwa sa maliit na parisukat. Alisin ang labis na likido mula sa de-latang mais at ihalo sa iba pang mga inihandang sangkap. Pagkatapos ay dapat haluin ang salad, magdagdag ng asin at mayonesa.

variant ng appetizer na may mais, itlog at pipino

Ang ganitong pampagana ay pangkalahatan, dahil angkop ito sa anumang pagdiriwang. Ang salad na may pusit, mais, itlog at pipino ay napakalambot at magaan. Maaari mo itong punan ng parehong mayonesa at kulay-gatas.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • pusit - 400 g;
  • mais - 300 g;
  • cucumber - 2 pcs;
  • itlog - 3 pcs

Ang proseso ng paggawa ng masarap na salad ay dapat magsimula sadefrosting pusit. Pagkatapos nito, kailangan nilang hugasan, linisin at pakuluan ng ilang minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi overexpose at hindi digest ang produkto, kung hindi man ito ay magiging matigas sa lasa. Ang nilutong pusit ay dapat palamigin at gupitin.

salad na may pipino
salad na may pipino

Pakuluan ang mga itlog, balatan at gupitin sa manipis na piraso, halos kapareho ng kapal ng pusit. Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga cube. Balatan, hugasan at i-chop ang sibuyas ng mga parisukat.

Ihalo ang lahat sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin at timplahan ng sour cream o homemade mayonnaise.

Appetizer na may pusit, karot at mais

Bilang karagdagan sa hindi maikakailang hindi maihahambing na lasa, ang ulam ay maaaring ipagmalaki ang pagka-orihinal at ningning nito, na magbibigay dito ng isang karapat-dapat na lugar sa anumang maligaya na kapistahan. Mabilis at madaling gawin ang masarap na appetizer recipe na ito. Ang mga hilaw na karot sa recipe ay maaaring palitan ng mga Korean, na magbibigay sa ulam ng isang tiyak na pampalasa.

salad na may karot
salad na may karot

Magagamit ang mga sumusunod na item:

  • pusit - 0.5 kg;
  • itlog - 3 pcs.;
  • mais - 250 g;
  • karot - 1 pc.;
  • bawang - 2 ngipin.

Simulan ang proseso sa pamamagitan ng pagpapakulo ng pangunahing sangkap. Upang gawin ito, ang seafood ay dapat na malinis at isawsaw sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Upang mas mabilis na palamig ang mga pusit, maaari mong punuin ang mga ito ng malamig na tubig. Kapag sila ay lumamig, gupitin ang mga ito sa mga singsing o straw. Ang lahat ay depende sa culinary preferences ng chef.

Ang mga itlog ay dapat pakuluan, balatan at gupitin. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ibuhoskumukulong tubig saglit, para mawala ang pait. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa mais. Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga karot. Gilingin ang bawang gamit ang isang pindutin.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin at timplahan ng mayonesa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting paminta sa pampagana.

Pineapple, corn at squid salad

Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap sa isang pampagana ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mabango at pinong lasa ng ulam. Ang pinya ay magdaragdag ng kakaiba, at pusit na may mais - isang katangian ng piquancy. Ang pampagana ay inihanda nang simple at madali.

Magagamit ang mga sumusunod na item:

  • pusit - 350 g;
  • mais - 1 lata;
  • pineapple - 1 lata;
  • mga gulay - bungkos.

Ang paghahanda ng masarap na meryenda ay dapat magsimula sa paghahanda ng mais at pinya. Ang mga garapon na may mga sangkap ay dapat buksan at ang labis na likido ay pinatuyo mula sa kanila. Pinutol ang mga pinya sa mga cube.

salad na may pinya
salad na may pinya

Ang pusit ay dapat linisin, pakuluan at gupitin sa maliliit na parisukat. Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga parisukat at ibuhos ang tubig na kumukulo nang ilang sandali. Hugasan at i-chop ang mga gulay. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa.

Inirerekumendang: