2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ano ang maaaring lutuin mula sa mga kastanyas kung nakabili ka na ng mga kakaibang prutas na ito? Sa aming mga merkado, sila ay napakabihirang mga bisita. Ngunit sa Europa madalas silang inihahain sa mesa ng Pasko. At, siyempre, alam na alam nila kung paano magluto ng mga kastanyas. Ang recipe para sa pinalamanan na manok na may mga prutas na ito ay napakapopular. Ang mga inihaw na kastanyas ay isang pangkaraniwang pagkain sa kalye. Tingnan natin kung ano ang magagawa mo sa mga hindi pangkaraniwang prutas na ito.
Paano pumili at kung paano magluto ng mga kastanyas
Ang mga kastanyas ng kabayo ay hindi nakakain. Ang mga katimugan lamang ang kinakain. Ang mga ito ay matamis sa lasa. At sa panlabas ay medyo naiiba sila sa mga kabayo: ang mga karayom na sumasakop sa alisan ng balat ay mas makapal, at sa kahon ay walang isang kastanyas, ngunit marami. Lumalaki sila sa Caucasus at sa isang lugar sa Europa. Ang mga ito ay na-import sa Russia mula sa Armenia at Azerbaijan. Bago magluto ng kastanyas, dapat itong i-peel mula sa mga shell na sumasakop mula sa labas. A
mula rin sa puting panloob na lamad. Mas bagokung paano magluto ng kastanyas, gupitin ito nang crosswise (o gumawa ng maliit na bingaw sa gilid). Kung wala ang pamamaraang ito, ang mga prutas ay maaaring sumabog sa panahon ng paggamot sa init. Dapat itong gawin kung mag-iihaw ka ng mga kastanyas, at kung gusto mong i-bake o pakuluan ang mga ito.
Medyo malawak ang hanay ng mga pagkaing inihanda mula sa mga prutas na ito. Halos lahat ng maybahay sa Europa ay alam kung paano magluto ng kastanyas para sa dessert. Mas madaling magprito. Ang mga hiwa na prutas ay inilatag sa isang kawali (mas mabuti ang cast iron o aluminyo). Ang mga linen napkin na ibinabad sa tubig ay inilalagay sa itaas. Pipigilan nitong matuyo ang mga kastanyas.
Ang takip ay sarado at pinirito sa loob ng kalahating oras, hinahalo paminsan-minsan, at binabasa rin ang mga tuyong napkin. Sa tapos na nut, ang shell ay madaling maalis at nagiging malutong sa hitsura. Ihain sa kanila ang tsokolate o anumang matamis na sarsa.
Chestnuts ay hindi lamang isang dessert
Maaari kang maghurno ng karne ng kuneho at manok gamit ang mga prutas na ito. Ang mga inihaw na kastanyas ay maaaring dalisayin sa isang blender sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gulay o isang maliit na sabaw ng gulay. Ang mga ito ay isa ring mahusay na pagpuno para sa mga sopas. Maaari mo ring lutuin ang mga ito sa isang malasang sarsa. Halimbawa, sa isang coffee shop. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng kalahating kilo ng mga peeled na prutas, gupitin at pakuluan sa tubig na kumukulo (5 minuto). Pagkatapos ay alisin ang alisan ng balat at magluto para sa isa pang quarter ng isang oras. Kumuha ng dalawang yolks, talunin ng isang pares ng mga kutsara ng cognac, magdagdag ng 100 g ng malakas na sariwang brewed na kape. Grind na may cream at lutuin sa isang paliguan ng tubig hanggang sa lumapot. Pagkatapos ay ibuhos ang sarsa sa mga kastanyas, ihaintalahanayan.
Soup puree
Isang dakot ng binalatan na kastanyas at isang tinadtad na tangkay ng kintsay ay nagbuhos ng dalawang baso ng sabaw ng karne at kumulo hanggang lumambot. Pagkatapos ay katas at timplahan ng isang kutsarang harina na pinirito sa mantikilya. Pakuluan, paminta, magdagdag ng asin, kalahating baso ng mainit na cream. Ihain kasama ng mga crouton.
karne na may mga kastanyas
Gupitin ang pulp sa mga bahagi. I-marinate magdamag sa puting alak na may pampalasa. Magprito ng sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang mga kastanyas, igos at orange zest. Ibuhos ang sabaw o natitirang marinade at kumulo hanggang lumambot. Maaaring magdagdag ng likido kung kinakailangan.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng inihaw na kastanyas at mga pagkaing mula rito sa bahay
Sa Galicia, ang masasarap na kernel na ito ay inihurnong sa malalaking drum sa mga mobile tray na parang mga tren. At sa Turkey, halimbawa, sa mga bukas na brazier. Ang mga ito ay inihurnong din sa mga espesyal na kawali. Maaari ka bang gumawa ng mga inihaw na kastanyas sa bahay? Recipe na may larawan sa ibaba
Nakakain na papel: bigas, ostiya, asukal. Pagpi-print sa nakakain na papel
Ang mga modernong teknolohiya ay umuunlad sa napakabilis na bilis. Naipatupad na ng mga siyentipiko ang marami sa mga ideya ng mga manunulat ng science fiction. Sa lalong madaling panahon makikita ng mundo ang interactive na telebisyon, at lahat ay makakasama sa isang space excursion para sa katapusan ng linggo. Ang nakakain na papel ay naging pinakabagong pag-unlad ng mga technologist. Magbasa nang higit pa tungkol sa himalang ito sa artikulo
Recipe para sa nakakain na mga kastanyas
Ang recipe para sa paggawa ng mga kastanyas ay hindi limitado sa litson. Maaari din silang pakuluan, nilaga, lutuin sa oven at tuyo. Naghahanda sila ng niligis na patatas at mga panimpla para sa mga pagkaing karne. Nagpupuno sila ng manok, gumagawa ng mga dessert at puding ng kastanyas. Mayroong kahit isang recipe para sa paggawa ng mga kastanyas na may kanin at sopas na may mga prutas na ito
Paano magluto ng inihaw na kastanyas
Ang napakagandang ulam gaya ng pritong kastanyas ay ginawa mula sa nakakain na mga bunga ng puno ng kastanyas (lumalaki sa Balkan Peninsula), ang mga ito ay medyo masustansiya at naglalaman ng maraming starch. Sa malamig na panahon, ang mga Europeo ay mahilig kumain sa kanila, dahil ang mga prutas na ito ay may kaunting taba kumpara sa mga mani
Isang bagay sa panlasa: kung paano magluto ng mga kastanyas
Sa kalikasan, mayroong dalawang uri ng mga kastanyas - kastanyas ng kabayo, na karaniwan sa ating strip, at marangal, o, kung tawagin din, matamis na kastanyas. Ang kastanyas ng kabayo ay hindi mabuti para sa pagkain, ginagamit lamang ito sa gamot, ngunit ang matamis na kastanyas ay isang pangkaraniwang ulam sa Europa. Kung paano magluto ng mga kastanyas ay tatalakayin sa artikulong ito
