Lenten oatmeal na walang mga itlog at gatas: ang pinakamahusay na mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang wastong nutrisyon ang pundasyon ng isang mahaba at masayang buhay. Kadalasan, naiintindihan lamang natin ito sa edad, kapag nagsimula ang iba't ibang mga problema sa kalusugan, at ang isang tao ay napipilitang pumili lamang ng mga malusog na pagkain at banayad na paraan ng paghahanda nito. At kadalasan, kailangan mong ibukod ang iyong mga paboritong pastry. Samakatuwid, ito ay kagyat na maghanap ng mga alternatibong opsyon. Paano ang paggawa ng oatmeal na walang itlog? Magandang ideya para sa pag-aayuno o sapilitang panahon ng diyeta.

Huwag sumuko sa masarap

Ang Oatmeal ay isang matapat na katulong sa mga pumapayat. Ito ay mayaman sa fiber, carbohydrates at protina. Ngunit imposibleng kumain ng lugaw sa lahat ng oras. Magsasawa siya sa loob ng unang linggo. Ano ang susunod na gagawin? Maghanap ng isang disenteng alternatibo. Ang oatmeal na walang itlog ay isang madaling paraan para sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay. Ang recipe ay maaaring pinagkadalubhasaan ng lahat, bukod pa, hindi ito tumatagal ng maraming oras. Ilang minuto lang ay sapat na para makapagsilbiisang culinary masterpiece sa mesa.

Kung naghahanda ka pa lamang na maging isang tagasuporta ng isang malusog na diyeta at isipin ang pagdurusa sa hinaharap, maaari kang huminahon. Hindi lahat ng masustansyang pagkain ay may hindi magandang tingnan at kaduda-dudang lasa. Ang walang itlog na oatmeal ay mag-aapela sa lahat ng miyembro ng pamilya nang walang pagbubukod, kabilang ang mga taong ayaw makarinig ng anuman tungkol sa mga paghihigpit sa pagkain.

Ang Diet pancake ay napakasikat ngayon at malawak na tinatalakay sa mga social network. Ito ay nagkakahalaga na subukan ang himalang ito nang isang beses upang makita kung gaano kadali na panatilihing malusog at kumain ng tama. Ang ulam ay napaka-kasiya-siya, ngunit hindi ito nagiging sanhi ng kabigatan sa tiyan. Ang isang pancake ay sapat na para sa almusal. Bilang karagdagan, ang oatmeal na walang itlog ay napakatipid. Hindi nangangailangan ng mga mamahaling sangkap para ihanda ito.

Pangkalahatang Paglalarawan

Ngayon ay napakaraming mga recipe na hindi mo na kailangang i-rack ang iyong mga utak. Kunin lamang ang isa kung saan mayroon kang mga kinakailangang produkto sa refrigerator ngayon. Sa susunod, pipilitin ka ng interes na kunin ang mga sangkap para sa isa pang opsyon para sumubok ng bago.

Oatmeal na walang itlog ay ginagamit kahit na sa Dukan diet, iyon ay, sa panahon ng aktibong pagbaba ng timbang. Ito ay nagsasalita ng mga volume. Binubuo ito ng bran, oatmeal, gatas at tubig. Ang calorie na nilalaman ng produkto bawat 100 g ay humigit-kumulang 120 kcal. Naglalaman ito ng mga kumplikadong carbohydrates na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang pagkabusog sa loob ng mahabang panahon at singilin ang katawan ng enerhiya. Ang hibla ay nagsisimula sa digestive tract at pinapaginhawa ang mga bitukamula sa lason at basura. Ngunit ang pinakamahalaga, ang mga recipe para sa oatmeal na walang mga itlog ay iba. Lahat ay makakahanap ng sarili nila.

Mga Feature sa Pagluluto

Recipe para sa karamihan ay hindi nagbibigay ng malinaw na proporsyon. Ipinapakita lamang nila ang pangkalahatang algorithm ayon sa kung saan ka kikilos. Bukod dito, hindi kinakailangang sundin ang nakasulat na hakbang-hakbang. Maaari kang mag-eksperimento at gumawa ng sarili mong mga pagsasaayos sa prosesong ito. Huwag kalimutan na ang calorie na nilalaman nito ay maaaring mag-iba.

Basic recipe

Ito ang karaniwang klasikong oatmeal pancake. Ang ganitong mga cake ay maaaring ihain kasama ng tsaa, kasama ang pangunahing kurso. Gawin ang pagpuno - at sila mismo ay magiging isang buong pagkain. At ang calorie content at nutritional value ay depende sa kung ano ang nakabalot sa kanila. Kaya, para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Whey o tubig - 250 ml.
• Bran - 60g
• Oatmeal flakes - 1.5 tbsp
• Asin at asukal.

Ang mga ipinahiwatig na sangkap ay dapat ihalo at iwanan ng 30 minuto. Mahalaga ito dahil kung hindi, ang masa ay mananatili sa kawali. Ang mga sangkap ay namamaga at magiging isang medyo nababanat, semi-likido na kuwarta. Ngayon ay kailangan itong ibuhos sa isang kawali at pinirito sa magkabilang panig. Maaari kang gumawa ng isang malaking pancake o ilang maliliit.

May isang opinyon na kung kumain ka ng walang taba na oatmeal pancake para sa almusal (nang walang mga itlog, gatas at harina), magsisimula kang mawalan ng timbang nang mabilis. Sa totoo lang hindi ito totoo. Sa katunayan, ang ganitong almusal ay maaaring ituring na malusog, at naglalaman ito ng mas kaunting mga calorie kaysa sa isang regular na sandwich. Ngunit maaari ka lamang mawalan ng timbang kung ikaw ay nasa isang calorie deficit.diyeta. Kaya huwag umasa sa biglaang pagbaba ng timbang.

Orihinal na pampagana na may mga gulay

Sa kasong ito, pinakamahusay na gumamit ng tubig. Maaari mong subukan ang kefir upang palabnawin ito ng kalahati. Para sa isang paghahatid kakailanganin mo:

• Liquid - 30 ml.
• Oatmeal - 40g
• Mga Berde - 10 g na gusto mo, maaari itong parsley, dill, basil.

Ang oatmeal na walang mga itlog at gatas ay medyo nakakalito pagdating sa pagbe-bake, kaya kailangan ng pagsasanay hanggang sa ito ay maging maganda. Ang tubig ay dapat na pinainit sa temperatura ng silid at ibuhos ang mga natuklap dito. Hayaang umupo ang timpla nang hindi bababa sa 30 minuto. Ngayon ay oras na upang i-chop ang mga gulay at magdagdag ng asin. Init ang kawali at iprito ang pancake sa magkabilang panig. Pinakamainam na ihain nang mainit.

Maaari mong bahagyang baguhin ang recipe. Kumuha ng ilang walang taba na cottage cheese o ricotta, mash gamit ang isang tinidor, asin sa panlasa at magdagdag ng tinadtad na mga gulay. I-wrap ito sa isang pancake at tawagin ang sambahayan sa mesa!

Ang isa pang sikat na opsyon ay pinalamanan ng malambot na keso at sariwang gulay tulad ng mga kamatis. Nakakatakam, malasa, kasiya-siya at malusog!

Dukan Oatmeal Pancake

Tulad ng alam mo, binuo ng nutritionist na ito ang kanyang weight loss system sa pamamayani ng mga pagkaing protina. Ito ay nangangailangan ng maraming enerhiya upang masira ito. Bilang karagdagan, ang protina ay napakahalaga para sa ating katawan, kaya ang sistemang ito ay mukhang mas makatao kaysa sa mga apple at orange diet.

Oatmeal sa isang diyeta ay pinapayagan, ngunit may mga paghihigpit. Bilang karagdagan, pinapayagan ang paggamit ng kefir. Samakatuwid pancakeay magiging napakasarap at malambot. Maghanda:

• Oatmeal - 2 tbsp. l.
• Fat-free kefir - 75g
• Baking powder at pampatamis.

Oatmeal pancake ay pinirito sa isang tuyong kawali. Upang gawin ito, ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Gumagawa ng maliliit na pancake o pancake.

Pancake na may cottage cheese

Ang mga ito ay kasing sarap, marahil ay mas masarap pa kaysa sa mga karaniwan.

Mga Produkto:

• Fat-Free Cottage Cheese - 15g
• Tubig o whey - 10g
• Oatmeal - 15g

Cottage cheese ay dapat na kuskusin ng mabuti at idagdag ang iba pang sangkap. Gumalaw, init ang kawali at bahagyang grasa ito ng langis ng gulay. Ikalat ang mga pancake at isara ang takip. Sa bawat panig, ang produkto ay pinirito para sa mga 3-5 minuto. Pagkatapos ay tumalikod at magpatuloy sa pagluluto.

Pancake na may keso

Siyempre, ang suplementong ito ay agad na nagpapataas ng calorie na nilalaman ng ulam. Ngunit ang katawan ay nangangailangan ng keso, ito ang pinakamahalagang mapagkukunan ng calcium. Upang ihanda ang kuwarta, kunin ang alinman sa mga recipe sa itaas. Huwag lang magdagdag ng pampatamis. Sa kasong ito, ito ay magiging ganap na kalabisan. Kung gusto mo ng mas malutong na pancake, huwag gilingin ang mga natuklap. Asin ang lahat at umalis ng ilang sandali. Ilagay ang base sa kawali at iprito ang isang gilid. Baliktarin, ilagay ang keso sa ibabaw at takpan ang kabilang panig. Ito ay nananatili lamang upang maghintay hanggang sa ito ay matunaw nang kaunti.

Para sa dessert

Ngayon, maraming mga ina ang nahaharap sa katotohanan na ang bata ay allergic sa mga pinakasikat na produkto. Ngunit huwag mag-panic, maaari momagpalaki ng sanggol na walang sinigang na gatas. Bumili ng calcium at phosphorus nang hiwalay sa parmasya, at ang aming mga recipe ay makakatulong upang mapakain ang iyong anak nang masarap. Ano ang oatmeal na may saging! Kung walang itlog, maaaring lutuin ito ng mga may cross allergy sa manok at derivatives. Masarap pa rin pala.

Ang kuwarta sa recipe na ito ay magmumukhang mas malapot at homogenous. Nakakaapekto rin ito sa istraktura ng produkto. Kaya, kailangan mong magluto:

• Grinse 5 kutsarang cereal sa gilingan ng kape.
• Magdagdag ng 80 ml ng serum sa resultang pulbos.
• Paghalo at iwanan ng 15 minuto.

Ibuhos ang base sa isang mainit na kawali at iprito sa magkabilang panig sa loob ng 1-2 minuto. Maglagay ng saging sa kalahati ng oatmeal at igulong o igulong ito. Ang recipe na ito para sa oatmeal pancake (walang mga itlog, na may saging) ay maaaring maging paboritong pagkain para sa iyong mga anak.

Ikalawang opsyon

Ang mga dessert na pastry ay malambot at malasa. Inaalis ang lahat ng high-calorie at allergenic mula sa kuwarta, nanganganib na gawin itong ganap na walang taba. Nalalapat din ito sa recipe para sa oatmeal na walang itlog na may saging. Ngunit kung handa kang magbigay ng kaunti sa bilang ng mga calorie, kung gayon ang sitwasyon ay maaaring itama. Sa kasong ito, ang isang kutsara ng langis ng gulay ay idinagdag sa kuwarta kasama ang mga itlog. Nagbibigay ito ng elasticity at fluffiness.

Kakailanganin mo:

• Bran o ground flakes - 30g
• Fat-free kefir - 20 g. Hayaang magluto ang masa.
• Susunod, mayroon kang dalawang opsyon. ATunang kuskusin ang cottage cheese na may saging at gamitin ito bilang isang pagpuno para sa natapos na pancake. Sa pangalawang opsyon, paghaluin ang mga additives sa kabuuang masa at magprito ng mga alternatibong cheesecake. Sa parehong mga kaso, ito ay lumalabas na napakasarap.

May mga pasas at kanela

Ito ay isa pang opsyon para sa paggawa ng dessert pancake. Sa pagkakataong ito, hindi ito ang karaniwang paraan. Upang gawin ito, kailangan mo munang magluto ng sinigang mula sa isang baso ng oatmeal. Magdagdag ng cinnamon, baking powder at asin dito. Pagkatapos alisin mula sa init, pukawin nang masigla upang gawing homogenous ang masa. Mag-iwan ng 20 minuto.

Kasabay nito, singaw ang isang dakot ng mga pasas, banlawan at tuyo sa isang tuwalya. Idagdag sa kabuuang masa at ihalo muli. Ito ay nananatiling lamang upang maghurno ng maliliit na pancake sa isang mainit na kawali. Maaaring ihain ang mga ito na may mababang taba na klasikong yogurt.

Apple pancake

Para gawin itong mura at masarap na dessert kakailanganin mo:

• Hercules - 1.5 tbsp
• Kefir - 2 tasa.
• Mansanas - 3 piraso
• Oatmeal.

Kapag namamaga ang oatmeal, kakailanganin mong gadgad ang prutas at idagdag sa kabuuang masa. Sa tulong ng harina, maaari mong makamit ang nais na density. Ang mga pamamaraan para sa paghahanda ng oatmeal ay maaaring magkakaiba, ngunit sa anumang kaso, ito ay magiging mas malusog kaysa sa ginawa mula sa harina ng trigo. Ngunit kung walang oatmeal sa bahay, maaari mo itong idagdag.

Iba't ibang paraan ng pagluluto

Ngayon ay napakaraming device sa kusina na tumutulong sa babaing punong-abala na mas mabilis na makayanan ang kanyang mga tungkulin. Ito aymulticooker, multibaker, convection oven at marami pang ibang device. Ang ibabaw ng Teflon ay nagpapahintulot sa iyo na huwag gumamit ng langis kapag nagbe-bake, na ginagawang mas masustansya at mas malusog ang natapos na ulam. Subukang gumamit ng mga modernong kagamitan sa kusina sa halip na isang kawali para maghurno ng pancake - ang iyong pamilya ay magpapasalamat sa iyo nang higit sa isang beses!

Sa halip na isang konklusyon

Kung nangongolekta ka ng mga recipe para sa isang malusog na diyeta, huwag dumaan sa mga pancake ng oatmeal. Hindi sila nagsasawa. Maaari silang gawing matamis o maalat, malasa, na may mga damo o keso. Gusto mo bang medyo malutong ang natapos na pancake? Pagkatapos ay ilagay sa buong mga natuklap. Ang mga recipe para sa oat pancake na walang mga itlog (sa larawan, ang mga naturang produkto ay mukhang hindi gaanong pampagana kaysa sa mga ordinaryong pancake) ay ibang-iba. Huwag mag-atubiling dagdagan sila ng mga sariwang prutas o pinong gulay, maghanda ng mga orihinal na sarsa o mababang taba na dressing.