2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Amazing salad "Ural Gems" ay tiyak na magiging isang dekorasyon ng festive table, na hinahangaan ng iyong pamilya at mga bisita. Nasubukan mo na ang pagkaing ito kahit isang beses, tiyak na idaragdag mo ang recipe nito sa iyong permanenteng festive menu.
Sa pangkalahatan, ang salad na ito higit sa lahat ay kahawig ng isang cake - napakaganda nito. Hindi kapani-paniwalang malambot, hindi pangkaraniwan, malasa at eleganteng, talagang mukhang isang scattering ng mga sparkling na bato. Kaya't ang pagkaing ito ay lubos na makatwiran sa pangalan nito.
Sa iba pang mga pagkaing nasa mesa, ang salad na "Ural Gems" ay mukhang lubhang kahanga-hanga, dahil kung saan ito ay tiyak na magiging pangunahing dekorasyon ng piging. Bilang karagdagan, ang pagkaing ito ay napakasarap: ang pulang caviar ay sumasama sa iba pang sangkap.
Mga Mahahalagang Produkto
Ang ulam na ito ay ginawa sa loob lamang ng ilang minuto mula sa pinakasimpleng sangkap na malamang na available sa lahat.
Para maghanda ng masarap na salad na "Ural gems" kakailanganin mo:
- 4 na katamtamang patatas;
- sobraparehong mga itlog;
- 200g crab sticks;
- 100 g bawat isa ng pulang isda at matapang na keso;
- 3 kutsara ng pulang caviar;
- greens;
- mayonaise.
Kung hindi mo talaga gusto ang frozen sticks, maaari mong palitan ang mga ito ng hipon o karne ng alimango. Mas masarap lang ang lasa ng salad na ito!
Ural gems salad recipe na may larawan
Ngayon simulan ang pagluluto:
- Una sa lahat, pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamigin ang mga ito at balatan ang mga ito.
- Pagkatapos ay lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran - ito ang magiging unang layer ng hinaharap na salad na may pulang isda na "Ural gems". I-brush ang patatas na may mayonesa.
- Ang pangalawang layer ay mga itlog, na kailangan ding pakuluan, balatan at gadgad, ngunit sa pagkakataong ito sa isang pinong kudkuran.
- Pagkatapos ay idagdag muli ang mayonesa. Huwag lamang subukan na pahiran ito sa buong layer, kung hindi, ang mga durog na itlog ay magkakadikit lamang. Maipapayo na ilapat lamang ang mayonesa sa manipis na mga linya sa buong ibabaw. Ito ay magbibigay sa salad ng airiness, dahil ang mga layer ay hindi magkakadikit. Gayunpaman, tandaan: kung kakaunti ang sarsa, ang ulam ay magiging masyadong tuyo.
- Ang ikatlong layer ay dapat na matigas na keso, ginadgad din ng pinong kudkuran. Sa parehong paraan, dapat kang gumawa ng isang mata ng mayonesa.
- Pagkatapos ay i-chop ang crab sticks sa isang pinong kudkuran. Upang madaling kuskusin ang mga ito, iwanan ang mga ito sa freezer nang ilang sandali. Magtabi ng kaunting durog na crab sticks - silakapaki-pakinabang para sa dekorasyon. Takpan din ng mayonesa ang ikaapat na layer.
- Pagkatapos, gupitin ang pulang fillet ng isda sa maliliit na cubes at ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng ulam, iwasan ang mga gilid at gitna. Dito kailangan mong maglagay ng pulang caviar, ang ilang mga butil ay maaaring random na nakakalat sa buong plato upang gawin itong mas maganda.
Siya nga pala, ayon sa kaugalian sa recipe para sa salad na "Ural Gems" dapat itong gumamit ng pink na salmon o salmon. Gayunpaman, ang kasiyahan na ito ay medyo mahal, kaya posible na palitan ang pulang isda ng isang ordinaryong herring. Totoo, upang makamit ang ninanais na epekto, kakailanganin itong bahagyang mabago sa tulong ng isang natural na tina - beetroot juice. Bilang resulta, ang iyong salad ay magiging eleganteng at masarap ang lasa.
Sa pagtatapos, palamutihan ang inihandang salad na "Ural Gems" na may mga sanga ng halaman. Pinakamainam na bigyan ng kagustuhan ang mga dahon ng arugula, ngunit kung nais mo, maaari mong gawin sa mga balahibo ng berdeng sibuyas o mga tangkay ng perehil.
Ikalawang opsyon
Ito mismo ang hitsura ng classic na Ural Gems salad recipe step by step at may larawan. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, maraming mga domestic hostes ang nag-eksperimento sa ulam na ito, na dinadagdagan ito ng mga bagong sangkap at dressing. Kaya, ang isa pang recipe para sa sikat na salad na ito ay unti-unting naging popular, ngunit may ganap na magkakaibang mga sangkap. Oo nga pala, ang dish na ito ay tiyak na maa-appeal sa mga hindi mahilig sa seafood.
Ano ang ii-stock sa
Para gumawa ay kakailanganin mo:
- 150 g pinakuluang o pinausukang manok;
- 2 maliliit na adobo na pipino;
- carrot;
- 3 itlog;
- parehong dami ng patatas;
- mga gulay at mayonesa.
Kung gusto, maaari mong palitan ang manok ng plain ham, na mabibili sa anumang tindahan.
Pagluluto
Madali ang pagluluto:
- Pakuluan muna ang patatas, itlog at manok kung may laman na hilaw na fillet.
- Hintayin silang lumamig at malinis.
- Ang lahat ng mga produkto ay dapat na hiwa-hiwalay na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. At ang karne at mga pipino ay dapat hiwain ng manipis na piraso.
- Ipagkalat ang mga dahon ng lettuce sa isang patag na plato at maglagay ng ordinaryong baso sa gitna, kung saan ang mga bahagi ay ilalagay nang halili sa mga layer.
- Ipakalat muna ang mga patatas, mag-ingat na huwag pisilin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Kasabay nito, subukang maglagay ng pagkain malapit sa baso.
- Maglagay ng mesh ng mayonesa sa ibabaw. Pagkatapos ay ilipat ang mga karot at lagyan muli ng sarsa.
- Ipagkalat ang mga piraso ng manok o hamon sa ibabaw, at pagkatapos ay hiniwang mga pipino.
- Tapusin ang salad na may gadgad na mga itlog at muling lagyan ng mayonesa net, ngunit sa pagkakataong ito ay mas masagana.
- Pagkatapos nito, maingat na alisin ang baso at simulan ang dekorasyon ng iyong culinary masterpiece.
Feed
Para sa dekorasyon, gumamit ng mga buto ng granada, mga sanga ng halaman, olibo,mga hiwa ng kampanilya, olibo o cranberry. Sa pangkalahatan, maraming mga produkto na biswal na kahawig ng mga mahalagang bato ay angkop para sa layuning ito. Bilang resulta, makakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang maganda at masarap na salad na ganap na nagbibigay-katwiran sa magandang pangalan nito!
Siya nga pala, hindi kailangang iwanan ang naturang ulam para sa impregnation. Sa katunayan, dahil sa hangin at isang malaking halaga ng sarsa, ang salad ay lumalabas na medyo makatas at malambot. Kaya huwag matakot na ihain kaagad ang delicacy sa mesa pagkatapos magluto!
Inirerekumendang:
Salad sa post. Mga salad ng Lenten sa talahanayan ng holiday: mga recipe
Salad sa pag-aayuno ay medyo may problema. Pagkatapos ng lahat, sa ganitong panahon ay mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng anumang mga produkto ng pinagmulan ng hayop. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga maybahay ay napipilitang magluto ng mga pinggan nang hindi gumagamit ng mga itlog, karne, kulay-gatas at mayonesa
Masarap na salad ng holiday: mga simpleng recipe, magandang dekorasyon
Sa aming artikulo gusto naming pag-usapan ang tungkol sa masasarap na salad ng holiday. Marami sa kanila ay naging isang klasikong katangian ng anumang kapistahan. Karne, isda, prutas, gulay … Ang buong iba't ibang mga salad ay hindi maaaring ilista. Sa pamamagitan ng pagbabago ng mga sangkap sa mga ito, maaari kang lumikha ng higit pa at higit pang mga culinary masterpieces. Sa artikulo, ang lahat ay makakahanap ng mga simpleng holiday salad na siguradong sorpresa sa iyong mga kaibigan. Ang ganitong mga recipe ay dapat na nasa arsenal ng bawat maybahay
Ang masarap na nilutong baboy ay ang perpektong ulam para sa holiday table
Ang masarap na nilutong baboy ay perpekto para sa festive table. Kapansin-pansin na ang naturang karne ay nagiging mas malambot at mas malambot kung ito ay pinalo ng mabuti gamit ang isang culinary martilyo bago lutuin
Masarap ang pie. Masarap at madaling recipe ng pie. Masarap na kefir pie
Ang recipe para sa masarap at simpleng pie ay maaaring magsama ng ganap na magkakaibang sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang gayong gawang bahay na produkto ay inihurnong na may parehong matamis at masarap na pagpuno. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga pie. Nararapat din na tandaan na magkakaiba sila sa bawat isa hindi lamang sa mga pagpuno, kundi pati na rin sa kuwarta
Masarap na ulam - salad na "Tashkent"
Ngayon ay sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa isang napakagandang recipe. Ang salad na "Tashkent" ayon sa isang bersyon ay nakuha ang pangalan nito bilang parangal sa dating sikat na restawran ng Uzbek sa Moscow. Inimbento daw ito ng chef ng institusyong ito. Gayunpaman, ang pinakasikat na bersyon ay ito ay isang tradisyonal na Uzbek dish, na inihain sa mga bisita mula pa noong una. Kapag nasubukan mo na, siguradong gugustuhin mong matikman muli
