Pagluluto ng salad na may sausage at mga gulay

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Ang mga salad ay nasa menu ng halos anumang lutuin sa mundo, at ang pangunahing paraan upang ihanda ang mga ito ay pareho: kailangan mong i-chop ang kinakailangang dami ng mga kinakailangang sangkap, timplahan ng sarsa o mantika at ihain nang mainit o malamig sa mesa. Ngunit ang iba't ibang mga bahagi ay kamangha-manghang. Ang mga salad ay inihanda hindi lamang sa mga gulay o prutas. Upang gawin ito, gumamit ng karne, isda, itlog, damong-dagat, caviar at iba pa. Ang lutuing Ruso ay mayaman din sa lahat ng uri ng salad, simula sa tradisyonal na "Olivier" at "Herring sa ilalim ng fur coat" at nagtatapos sa mas kakaibang mga opsyon na may hipon, alimango, capers, olive at iba pang hindi pangkaraniwang sangkap. Ngunit iiwan namin ang gayong mga recipe para sa mga pista sa holiday. Sa isang karaniwang araw para sa hapunan, maaari kang mabilis na maghanda ng masarap na salad na may sausage, at magdagdag ng mga sariwang o adobo na gulay, beans, mais o keso bilang mga karagdagang sangkap. Nakabubusog at masustansya, maaari itong maging ganap na pangalawa at tiyak na mag-apela sa malakas na kalahati ng iyong pamilya. Basahin ang dalawang simpleng recipe para sa simpleng ulam na ito.mamaya sa aming artikulo.

Option 1. Salad na may sausage at cucumber

Ang lasa ng pinausukang sausage ay matagumpay na pupunan ng mga gulay. Ang salad na ito ay hindi lamang maaaring maging paboritong pang-araw-araw na ulam, ngunit palamutihan din ang maligaya na mesa. Para dito kakailanganin mo:

• 

  200 bawat isa sa anumang pinausukang sausage at matapang na keso;

• 1 maliit na carrot;
• 2 sariwang pipino;
• 1 lata ng canned sweet corn;
• mayonaise para sa dressing;
• spices: asin at paminta.

Ihanda ang mga sangkap para sa salad: ang pinausukang sausage, mga pipino, mga karot ay dapat na makinis na tinadtad sa mga piraso, at ang keso ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos nito, sa isang malaking ulam, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may mayonesa, asin at paminta. handa na! Kung ihahatid mo ang salad na ito na may sausage para sa festive table, maaari mo itong palamutihan ng mga olibo o damo. At kung hahatiin mo ang maliliit na bahagi ng dish na ito sa mga pre-prepared dough basket, makakakuha ka ng magandang pampagana para sa buffet o buffet.

Pagpipilian 2. Salad na may sausage at beans

Ang masaganang ulam na ito ay naglalaman ng maraming protina dahil sa mga sangkap nito, kaya ganap nitong mapapalitan ang hapunan kung ihain kasama ng baguette o toast. Para sa salad na ito, alisin ito sa refrigerator:

• 

  1 de lata na pula o puting beans;

• 3 medium na adobo o adobo na mga pipino;
• 150g pinausukan o semi-pinausukangmga sausage;
• 1 sibuyas (sa panlasa);
• mayonaise, dill, asin at paminta.

Hapitin ang lahat ng sangkap, maliban sa beans, sa medium-sized na cubes, gupitin ang sibuyas. Pukawin ang salad. Ang pinausukang sausage, beans, cucumber at mga sibuyas ay isang kahanga-hanga at kasiya-siyang kumbinasyon, habang ang mayonesa na dressing na may asin, paminta at sariwang dill ay magbibigay ng mas masarap na lasa. Kung ninanais, ang isang maliit na crackers ay maaaring idagdag sa tapos na ulam. Gawin lamang ito bago direktang ihain, kung hindi ay maaaring mabasa ang toasted bread. Dahil ang salad na ito ay inihanda nang nagmamadali at may mga available na sangkap, maaari itong maging pang-araw-araw na ulam para sa iyong pamilya.