2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang ulam na tinatawag na "Fox tail" ay itinuturing na isa sa mga pinaka orihinal na salad. Kasama sa mga variant nito ang iba't ibang bahagi. Mayroong maraming mga recipe na inaalok. Isasaalang-alang namin ang mga paraan ng paghahanda ng kawili-wiling ulam na ito, ang komposisyon at mga uri nito sa artikulong ito.
Aling mga bahagi ang karaniwang ginagamit?
Ang paghahanda ng Fox Tail salad ay kinabibilangan ng paggamit ng mga produkto tulad ng inasnan na isda (karaniwan ay salmon, pink salmon, herring), pati na rin ang karne ng manok (pinausukang o pinakuluang). Bilang karagdagan, ang mga mushroom ay madalas na kasama sa ulam na ito. Maaari itong maging mga champignons, mushroom, chanterelles, parehong pinirito at adobo. Ang isa pang mahalagang sangkap ay carrots, maanghang (sa Korean) o pinakuluang. Ang ilang mga chef ay nagdaragdag ng mga crab sticks sa ulam, dahil ang naturang sangkap ay ginagawang mas malambot ang salad. Ang mga produktong ginamit sa paghahanda ng Fox Tail salad ay inilatag sa isang plato sa mga layer.
Binabalot sila ng mayonesa o kulay-gatas na diluted na may mustasa. Minsan ang ulam ay pinalamutian ng mga puti o pula ng itlog upang ibigaysa kanya ang anyo ng ulo o buntot ng isang soro.
Isang variant ng ulam na may dagdag na herring fillet
Ang salad na ito ay isang magandang festive treat. Naiiba ito sa tradisyonal na "fur coat" sa pagka-orihinal at hindi iniiwan ang mga bisita na walang malasakit.
Ang recipe para sa Fox Tail salad na may herring fillet ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:
1. 4 na patatas, pinakuluang may balat.
2. Herring fillet.
3. Ilang berdeng sibuyas.
4. Pinong langis ng gulay.
5. 200 gramo ng mushroom (champignons).
6. Mayonesa.
7. Bulb.
8. Karot (3 ugat na gulay).
9. 4 pinakuluang itlog.
Alatan ang herring fillet, alisin ang balat, alisin ang mga buto. Gupitin ito sa mga parisukat at ilagay sa isang flat dish. I-chop ang mga sibuyas na gulay. Ilagay sa isang layer ng herring.
Magluto ng mga sibuyas sa kalan na may pinong langis ng mirasol at tinadtad na hilaw na kabute. Balatan ang mga patatas, i-chop gamit ang isang kudkuran, ilagay sa isang ulam, magdagdag ng kaunting asin, sarsa at paminta. Maglagay ng isang layer ng mushroom sa itaas na may mga sibuyas. Gilingin ang mga itlog gamit ang isang kudkuran, ilagay sa isang plato upang ang pagkain ay magkaroon ng anyo ng buntot ng fox. Pakuluan ang karot at gadgad ito. Ilagay sa ibabaw ng salad, ibuhos ang sarsa. I-level ang ibabaw. Palamutihan ang ulam ng pinakuluang puti ng itlog. Ayon sa recipe, ang Fox Tail salad na may herring fillet ay dapat ilagay sa refrigerator at itago doon ng dalawang oras.
variant ng atay ng manok
Upang ihanda ang salad na ito kailangan momga produkto tulad ng:
1. Tatlong patatas.
2. Bulb.
3. Carrot.
4. Tatlong malalaking kutsara ng pinong langis ng gulay.
5. 300 gramo ng atay ng manok.
6. Limang adobo na pipino.
7. Dalawang clove ng bawang.
8. 4 na malalaking kutsara ng mayonesa.
9. Ang pinakamababang halaga ng black pepper.
Pakuluan ang patatas nang hindi binabalatan. Gumiling gamit ang isang kudkuran. Ang atay, karot at sibuyas ay pinutol sa maliliit na piraso. Magluto sa apoy na may pagdaragdag ng pinong langis ng gulay. Pipino hiwa sa hiwa. Ayusin ang ilang mga layer ng lettuce sa isang platter. Una ilagay ang patatas, takpan ito ng mayonesa. Pagkatapos - mushroom. Ang susunod na layer ay mga pipino, pagkatapos ay ang atay na may karagdagan ng gadgad na bawang, sibuyas, paminta at karot.
Dapat iwanan sandali ang fox tail salad upang ang lahat ng sangkap ay puspos ng sarsa.
Ulam na may mushroom at manok
Upang makapaghanda ng gayong salad, kailangan ang mga sumusunod na produkto:
1. Pinakuluang patatas.
2. Manok.
3. Mga kabute.
4. Bulb.
5. Pinong langis ng gulay.
6. Ang pinakamababang halaga ng table s alt, black pepper at mayonnaise sauce.
7. Carrot.
I-chop ang patatas gamit ang grater. Ang karne ng manok (pre-boiled) chop. Ang mga kabute at sibuyas ay pinutol at pinirito sa kalan kasama ang pagdaragdag ng mga gadgad na karot at pinong langis ng gulay. Una ilagay sa isang platopatatas. Pagkatapos - manok na may mga mushroom at sibuyas. Ang huling layer ay carrots.
Takpan ang Fox Tail salad na may manok na may mayonesa.
Opsyon na walang karne
Ang ulam na ito ay gumagamit ng mga sangkap gaya ng:
1. Mga inasnan na mushroom 0.25 kg.
2. Hindi bababa sa isang daang gramo ng sibuyas.
3. Patatas (0.3 kilo) at kaparehong dami ng karot.
4. Tatlong itlog.
5. Minimum na dami ng mayonesa.
Pakuluan at i-chop ang mga gulay at itlog. Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating bilog na hiwa. Ilagay ang mga mushroom, sibuyas, isang layer ng sarsa ng mayonesa sa isang plato. Pagkatapos ay ilagay sa patatas. Magdagdag ng pinong tinadtad na itlog. Takpan ang bawat layer na may mayonesa. Ang huling sangkap na inilagay sa ibabaw ng Fox Tail salad na may mushroom ay grated carrots.
Maaari itong pinakuluan o adobo.
Fox tail salad na may crab sticks
Para maihanda ang ulam na ito, kailangan mo ng mga sangkap gaya ng:
1. 0.3 kilo ng processed cheese.
2. 150 ml sour cream.
3. Crab sticks 0.2 kg.
4. 0.3 kg na pinakuluang patatas.
5. 0.2 kilo ng hilaw na karot.
6. 20 ml na pinong langis ng gulay.
7. 50 g sariwang dill.
8. Isang maliit na halaga ng asin at pamintaitim.
9. 0.2 kilo ng chanterelles.
I-chop ang sariwang dill greens. Magdagdag ng kulay-gatas, asin at isang maliit na itim na paminta dito. Pakuluan ang patatas nang hindi binabalatan ang mga gulay. Pagkatapos ay palamig ang mga ito, alisin ang balat. Gumiling gamit ang isang kudkuran. Gawin din ang mga hilaw na karot. Magluto ng mga mushroom sa kalan na may langis ng gulay. Ang naprosesong keso para sa salad ay dapat na kinuha ng bahagyang frozen. Ito ay dinurog gamit ang isang kudkuran. Ang mga crab meat stick ay pinutol sa mga parisukat. Ang litsugas ay dapat ilagay sa isang ulam sa anyo ng mga layer. Una ay naglalagay sila ng mga piraso ng crab meat sticks, pagkatapos ay patatas. Pagkatapos ay inilalagay ang mga kabute, piraso ng keso, karot sa isang plato. Ang lahat ng mga layer ng ulam (maliban sa huling isa) ay dapat na sakop ng sarsa ng mayonesa. Ang ilang mga maybahay ay gumagawa ng mga pagsasaayos sa recipe ng salad ng Fox Tail na may herring. Pinapalitan nila ang isda ng crab meat sticks. Ang ulam na ito ay lumalabas na medyo kakaiba.
Inirerekumendang:
Mga salad na may mga layer ng manok at prun: mga opsyon sa recipe, sangkap, order ng pagluluto
Sa artikulo, titingnan namin ang ilang mga sikat na recipe para sa paggawa ng mga salad na may manok at prun sa mga layer, sasabihin sa iyo kung anong mga produkto ang perpektong makadagdag sa lasa ng ulam, kung paano ito matitimplahan at kung paano lutuin ang bawat sangkap magkahiwalay. Ang ipinakita na mga larawan ay nagpapakita kung paano ang ilang mga salad ay dapat magmukhang kapag inihain sa isang maligaya talahanayan, at isang sunud-sunod na paglalarawan ng trabaho ay makakatulong sa iyo na makayanan ang pagluluto nang madali at mabilis
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Mga pagkain mula sa mga de-latang champignon: mga ideya, mga opsyon sa pagluluto, mga recipe. Canned champignon salad
Naghanda kami para sa iyo ng ilang kawili-wili at sikat na mga recipe gamit ang mga de-latang champignon. Bilang karagdagan, matututunan mo kung paano atsara ang mga mushroom na ito sa bahay, kung anong side dish ang ihahain sa ulam at kung paano palamutihan ito ng maayos. Umupo at kumuha ng paglalakbay sa cookbook kasama kami
Bean at egg salad: mga opsyon sa salad, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga sikreto sa pagluluto
Paano gumawa ng masarap na salad na may beans at itlog: sunud-sunod na mga recipe para sa ilang opsyon para sa pampagana na ito. Mga salad na may berdeng beans at de-latang beans. Ano ang maaaring isama sa produktong ito. Mga opsyon na may manok, keso, sariwang gulay
Mga cottage cheese pancake ng mga bata: mga sangkap, mga opsyon sa pagluluto, mga recipe
Tulad ng alam mo, ang mga cheesecake ay mga pancake na gawa sa cottage cheese, itlog at harina, na karaniwang pinirito sa gulay o mantikilya. Ang pagluluto sa kanila sa oven ay masarap din at mas malusog. At kung gumawa ka ng mga cheesecake mula sa baby cottage cheese, makakakuha ka ng nakakagulat na malambot at malambot na mga produkto. Angkop para dito at gawang bahay na cottage cheese mula sa gatas
