Paano mabilis na maghanda ng salad na may Chinese cabbage at beans?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mambabasa ay iniimbitahan sa isang seleksyon ng mga salad na may Chinese cabbage, beans, manok, de-latang mais, keso at iba pang mga produkto na available sa refrigerator. Ang isang natatanging tampok ng gayong mga pagkaing ay ang pinakamababang oras na ginugol, na pinarami ng pakiramdam ng pagkabusog, habang ang isang bagong sangkap ay maaaring baguhin ang lasa ng salad na hindi na makilala, na ginagawang bago ang ulam sa bawat oras.

Bachelor Express Recipe

Beijing Cabbage and Bean Salad ay handa na sa ilang minuto dahil ang lahat ng sangkap ay hilaw na gulay o de-latang pagkain, kaya perpekto ito para sa laging nagmamadaling manggagawa sa opisina o bachelor na kung minsan ay gustong magluto ng masarap at kasiya-siya sa bahay.

Para ihanda ang salad na kakailanganin mo:

• kalahating tinidor ng Chinese cabbage;
• isa bawat isa - sariwang pipino at kamatis (isang bagay ang posible);
• 300 gramo ng magandang kalidad ng ham, sausage o simpleng pinakuluang fillet ng manok;
• 100 gramo bawat isa sa mga de-latang beans at mais;
• kalahating matamis na sibuyas o maliitbungkos ng berdeng sibuyas;
• mayonaise sa panlasa.

Ang mga kamatis at pipino ay hinihiwa sa mga cube, ham sa mga cube, at repolyo sa manipis na piraso. Ito ay kanais-nais na putulin ang sibuyas nang manipis, at kung walang Y alta (matamis) - hindi mahalaga! Maaaring palitan ng adobo na sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok ng salad, na tinimplahan ng mayonesa, ngunit kung hindi mo gusto ito, maaari mong panahon na may pinaghalong langis ng oliba at lemon juice sa isang ratio na 3: 1. Ang salad "sa loob ng limang minuto" ay handa na: simple, mabilis at napakakasiya-siya!

Para sa mga Vegetarians

Beijing cabbage at bean salad ay maaaring ihanda nang hindi gumagamit ng karne, seafood at iba pang katulad na sangkap na hindi kinakain ng mga tagasuporta ng vegetarian movement. Inihanda ang salad sa pinakasimpleng paraan at kasama ang mga sumusunod na produkto:

• dalawang daang gramo bawat isa sa mga de-latang beans, mais at sariwang kamatis;
• isang daang gramo ng repolyo ng Beijing, ipinapayong gamitin ang tuktok ng tinidor;
• 50 gramo bawat isa ng ketchup at mayonesa, at maaari kang magdagdag ng ilang clove ng bawang, dinurog sa isang mortar.

Ang likido ay unang pinatuyo mula sa de-latang pagkain, ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube, at ang repolyo sa manipis na mga piraso. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok ng salad, na nilagyan ng sarsa na nakuha sa pamamagitan ng paghahalo ng mayonesa at ketchup na may bawang. Maaaring gamitin ang mayonnaise na vegan, na ibinebenta sa bawat organic na tindahan, ito ay mas malusog kaysa sa mataba nitong katapat mula sa mga klasikong produkto.

salad sa atay

Mainit na salad na mayAng repolyo ng Beijing, beans at atay ay mag-apela sa lahat ng mga tao na walang malasakit sa offal. Ang paghahanda ay medyo simple:

1. Tatlong daang gramo ng beef o veal liver, pakuluan hanggang lumambot at hiwa-hiwain.
2. Isang malaking sibuyas na pinong tinadtad at iprito sa vegetable oil hanggang transparent, magdagdag ng isang grated carrot at ipagpatuloy ang paggisa hanggang sa lumambot. Asin at paminta sa panlasa, maaari kang magdagdag ng kaunting nutmeg para sa lasa.
3. I-chop ang kalahating ulo ng Chinese cabbage, ihalo sa atay at browned na gulay, magdagdag ng mayonesa sa panlasa at paghaluin. Ihain habang mainit pa, binudburan ng sesame seeds.

Para sa mahilig sa mozzarella

Maaari ka ring gumawa ng salad na may Beijing repolyo, ngunit kumuha ng asparagus beans, hindi beans. Ito ay itinuturing na pinakamadali sa lahat ng mga opsyon na inilarawan dito. Pakuluan ang tatlong daang gramo ng sariwang asparagus beans sa loob ng tatlo hanggang limang minuto at hayaan itong lumamig; putulin ang ikatlong bahagi ng Chinese cabbage fork, magdagdag ng sampung cherry tomatoes, gupitin sa kalahati, at 300 gramo ng mozzarella.

Magdagdag ng light sesame o chia seeds sa salad (budburan ng isang kutsarita), maaari ka ring gumamit ng kaunting tinadtad na dill. Susunod, inihanda ang dressing: pisilin ang juice mula sa kalahating lemon at ihalo sa dalawang tbsp. tablespoons ng langis ng oliba, magdagdag ng isang pakurot ng tuyo Provence herbs. Haluin at hayaang tumayo ang sarsa ng ilang minuto (para makita ang lasa) at pagkatapos ay ibuhos itonilutong salad.

Crispy Salad

Napaka-kawili-wiling salad na may beans, Chinese cabbage at crackers: pinagsasama nito ang kaaya-ayang liwanag at sa parehong oras ay nagbibigay ng kaaya-ayang pakiramdam ng pagkabusog sa mahabang panahon. Ito ay isa sa ilang mga salad ng repolyo na kinukuha ng mga bata, marahil dahil sa kanilang mga paboritong crouton.

Isang maliit na tinidor ng Chinese cabbage na pinong tinadtad, magdagdag ng 350 gramo ng de-latang beans (huwag kalimutang alisin ang likido), 100 gramo ng matapang na keso, gadgad sa isang pinong kudkuran (kung mayroon kang parmesan, pagkatapos ay gamitin ito), at kaunting bawang para sa lasa na dinurog gamit ang isang pindutin.

Magdagdag ng isang pakete (80 gramo) ng crackers sa masa, mga limang tbsp. kutsara ng mayonesa at ihalo ang lahat nang lubusan. Ibuhos sa mga mangkok ng salad at ihain. Maipapayo na maghanda ng gayong salad na may repolyo ng Beijing at beans bago kumain o pagdating ng mga bisita, dahil kung ito ay tumayo ng higit sa isang oras, kung gayon ang mga crouton sa loob nito ay mababad mula sa sarsa at ang lasa ay magiging ganap na naiiba. - hindi na ito magiging napakaganda at kaakit-akit.