2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa likod ng kawili-wiling pangalang "Papyrus" ay matatagpuan ang pamilyar na lasa ng pagkabata. Paano lutuin ang kaakit-akit na dessert na ito. Ang artikulo ay nagpapakita ng recipe para sa Papyrus cake. Hindi mahirap ihanda ang dessert na ito sa bahay, tiyak na ito ang magiging paborito mong pagkain para sa tsaa.
Recipe ng Papyrus Cake
Tingnan mo kung anong cute na cake, malutong na shortcake, nakapagpapaalaala sa mga papyrus sheet, pinapanatili ang karunungan ng mga Egyptian na naipon sa mga siglo, pinong, malambot na cream, at ang buong cake ay napaka-velvety, napakahangin.
Anong mga sangkap ang kailangan natin para makagawa ng cake?
- 400g asukal;
- 4, 5 tasang harina;
- 350g butter;
- 1, 5 tasang kulay-gatas;
- 1L gatas;
- 4 na itlog;
- 50g coconut flakes;
- 30g chocolate.
Sa iba pang mga bagay, maaari mong palabnawin ang iyong cake cream ng sariwang prutas, halimbawa,magdagdag ng peach, saging o ilang pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas).
Pagluluto ng cake
Ang paghahanda ng Papyrus cake ayon sa recipe ay nagsisimula sa katotohanan na ang harina ay maingat na sinala sa isang hiwalay na lalagyan.
Ang mantikilya ay dapat nasa temperatura ng silid bago mo simulan ang paggawa ng cake, kaya ilagay ito sa mesa isang oras bago lutuin upang ito ay matunaw at lumambot. Hindi na kailangang tunawin ang mantikilya sa isang banya o microwave, dapat itong matigas ngunit malambot upang maihalo ito sa iba pang mga sangkap.
150 g lamang ng mantikilya ang ipinadala sa harina, ang natitira ay napupunta sa cream. Siyanga pala, mag-iwan ng kalahating tasa ng harina sa parehong custard para sa pagpapahid ng cake.
Sa parehong mangkok, ilagay ang kulay-gatas at masahin ang isang matigas na masa, dapat itong maging elastic at katulad ng kuwarta para sa dumplings. Hatiin ito sa 10-12 bahagi. Ang bawat bahagi ay dapat na igulong sa isang tinapay, na natatakpan ng cling film at iniwan sa loob ng 15–20 minuto.
Ipakalat ang pergamino sa mesa, budburan ng harina, ngunit hindi gaanong, ang aming kuwarta ay medyo matigas na. Pagulungin ang bawat bola sa manipis na bilog.
Maghanda ng molde para gupitin ang mga bilog. Ang isang bilog na hugis ay perpekto, pisilin ang pantay, manipis na mga bilog sa kuwarta.
Tusukin ang mga shortcake ng ilang beses gamit ang isang tinidor.
Painitin muna ang oven sa 200 degrees. I-bake ang bawat shortcake sa loob ng 3-4 minuto hanggang lumitaw ang isang katangian, light blush. Isalansan ang mga natapos na shortbread sa isa't isa, igulong at i-bake ang kuwarta hanggang sa maubos ito.
Custard
Ayon sa recipe ng Papyrus cake, dapat tayong gumamit ng custard, ngunit maaari kang gumamit ng anumang iba pang maaaring ibabad nang mabuti ang medyo matigas na cake. Paano gumawa ng custard?
Pagsamahin ang mga itlog sa asukal, magdagdag ng harina at talunin ng mabuti hanggang sa makinis. Dahan-dahang magdagdag ng maligamgam na gatas sa cream, nang walang tigil sa paggamit ng whisk.
Cream ilagay sa medium heat at lutuin hanggang lumapot. Napakahalaga na huwag ihinto ang paghahalo ng cream, kung hindi ay masusunog ito.
Hiwalay na talunin ang mantikilya at unti-unting idagdag sa cream, hinahalo upang pagsamahin ang kabuuang masa.
Ito ay isang mahusay at makinis na cream na maganda ang hugis nito.
Paghuhubog ng cake
Ang huling hakbang sa recipe ng Papyrus Cake ay ang pag-assemble nito. Para gawin ito, balutin ng cream ang bawat shortcake, budburan ng coconut flakes at pantay-pantay na itupi sa ibabaw ng isa't isa, na pinindot nang bahagya ang mga ito.
Saganang ikalat ang cream sa mga gilid ng cake, palamutihan ang cake ng tinunaw na tsokolate at niyog.
Narito ang napakagandang recipe ng Papyrus cake na may larawan at sunud-sunod na mga tagubilin. Ito ay isang medyo simpleng cake, kahit isang baguhang kusinero ay kayang gumawa nito.
Inirerekumendang:
Shortbread cake: recipe, order sa pagluluto, oras ng pagluluto
Maselan, magaan, madurog at malambot, mabilis at madaling ihanda - lahat ng ito ay isang masarap na shortcake, ang recipe na gusto naming ibahagi sa iyo. Ang mga shortbread muffins ay isang mahusay na dessert para sa pamilya at mga bisita, ang mga ito ay sinasamba lamang ng mga bata, lalo na niluto na may iba't ibang mga pagpuno: mga pasas, mani, berry, tsokolate
Masarap ang mousse cake! Mga form para sa mousse cake. Mousse Cake Recipe para sa Mga Nagsisimula
Sinabi ni Ranevskaya na ang mga gustong pumayat ay dapat kumain ng hubad at sa harap ng salamin. Ang modernong confectionery art ay nagpapahintulot sa iyo na pabayaan ang accessory at kainin ang pinaka-pinong mousse cake, na tumitingin sa isang piraso na natatakpan ng icing. Oo, hindi karaniwan, ngunit nakasalamin! Siyanga pala, ang pagpuno ng light confit ay magpapalambot sa kirot ng konsensya
Cake "Nut": recipe, proseso ng pagluluto, oras ng pagluluto
Cake na "Nut" ay tiyak na nararapat pansinin. Bilang isang patakaran, marami ang agad na nag-iisip ng "Esterhazy" pagdating sa isang nutty dessert. Gayunpaman, mayroong maraming mga naturang delicacy. Kung ang Esterhazy ay ginawa mula sa pinong giniling na mga almendras, ang iba pang mga cake ay maaaring gawin mula sa iba pang uri ng mga butil. Ang ilan ay maaaring naglalaman ng kakaw, pasas at buto ng poppy. Anong mga delicacy ng ganitong uri ang maaaring ihanda sa bahay?
Marshmallow cake: mga recipe sa pagluluto. Paano gumawa ng marshmallow cake nang walang baking
Marshmallow cake ay isang matamis na hindi lamang madaling gawin, ngunit napakainteresante din. Mula sa pinaka-abot-kayang mga produkto sa isang maikling panahon, maaari kang maghanda ng isang dessert na mananakop sa kanyang banal na lasa mula sa unang mumo. Pag-aaral na lutuin ang delicacy na ito
Marshmallow mastic cake: masasarap na recipe, mga feature sa pagluluto at mga kawili-wiling ideya para sa dekorasyon ng cake
Ngayon, ang mga cake na pinalamutian ng fondant ay lalong nagiging popular sa mga sweet tooth. Maraming paraan para ihanda ito. Ang isa sa mga pinakamadaling opsyon para sa paggawa ng mastic ay ang paglikha ng produktong ito mula sa mga marshmallow. Ano ang mga recipe para sa marshmallow fondant cake? Ano ang nalalaman tungkol sa kung paano sila nagdekorasyon? Paano gumawa ng marshmallow cake mastic sa bahay? Anong mga lihim ng pagtatrabaho sa materyal na ito ang dapat tandaan ng mga confectioner sa bahay?
