2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Upang maghanda ng masarap na ulam, inaalok sa iyo ang isang simpleng recipe. Isa itong rose pie. Ang recipe ay naglalaman ng mga pangunahing sangkap na maaari mong baguhin kung gusto mo, at isang sunud-sunod na pagtuturo na may detalyadong paglalarawan.
Ano ang kawili-wili sa pastry na ito
Festive pie "Rosochki" - isa sa mga nagawa ng hostess sa mga kasanayan sa confectionery. Ang mahusay na ginawang pastry na ito ay mukhang napakaganda. Ang bango na nagmumula dito ay kaaya-ayang umaakit sa isip ng tao, at ang panlasa kung minsan ay nag-aangat sa mamimili sa sukdulan ng kaligayahan.
Ang classic na confection na ito ay karaniwang gawa sa yeast o shortcrust pastry, na nilagyan ng iba't ibang fillings at nilagyan ng iba't ibang confectionery na hugis rosas o inukit na prutas. Kaya, pumunta tayo sa paglalarawan.
Festive Apple Rose Cake
Ano ang mas masarap kaysa sa pagluluto ng napakasarap na pagkain para sa isang anibersaryo. Pie na "Roses". sa anumang paraan ay mas mababa sa hitsura at solemnity ng isang makulay na cake. Ngunit mas mabilis itong magluto at lumalabas na mas mura sa mga tuntunin ng halaga ng mga sangkap.
Para lutuin ang matamis na ito, kailangan mogamitin ang recipe para sa "Roses" pie, na ipinakita sa ibaba sa artikulo. Maaari kang kumuha ng iyong sariling mga bahagi. Yaong magiging mas malapit sa iyo sa mga tuntunin ng panlasa.
Kolektahin ang mga pagkaing ito
Para sa pagsusulit na kailangan mong ihanda:
- harina - 250 gr;
- mantikilya - 150 gr;
- pulbos na asukal - 80 gr;
- sour cream - 1 tbsp. l.;
- itlog - 1 pc;
- baking powder - 0.3 tsp;
- asin - 1 kurot.
Para sa pagpupuno:
- gatas - 500 gr;
- asukal - 100 gr;
- harina - 25 gr;
- almirol - 25 gr;
- vanilla sugar - 10 gr,
- yolks - 3pcs
Upang gumawa ng mga bulaklak, maghanda:
- tubig - 500 ml;
- asukal - 120 gr;
- pulang mansanas - 6 na piraso;
- kalahating lemon.
Step-by-step na pagluluto ng pie
Ang listahan ng mga hakbang ay ang sumusunod:
- Haluing mabuti ang sifted flour, baking powder, powdered sugar at isang pakurot ng asin sa maliit ngunit malalim na lalagyan. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mantikilya, itlog at kulay-gatas. Masahin ang kuwarta hanggang malambot, homogenous. Gumagawa kami ng tinapay mula dito at inilalagay ito sa freezer sa loob ng 30 minuto.
- Pagkatapos ng oras na ito, igulong ang bola sa laki ng iyong anyo (perpektong 26 cm). Dapat takpan ng layer ang mga gilid. Ang form ay dapat na malamig, kung hindi man ang kuwarta mula sa mga gilid ay maaaring madulas. Ang oven ay dapat na painitin sa 180 ° C. I-bake ang cake sa loob ng 20 minuto
- Sa oras na ito, ihanda ang cream. Inilalagay namin ang lahat sa isang malalim na maliit na kasirolasangkap at ibuhos sa isang-kapat ng gatas. Haluing mabuti gamit ang whisk hanggang makinis. Pagkatapos ay ibuhos ang natitirang gatas sa isa pang lalagyan na may makapal na ilalim, dalhin ito sa isang mainit na estado. Sa maliliit na bahagi, idagdag ang cream billet dito na may patuloy na pagpapakilos gamit ang isang whisk. Hindi namin ginagambala ang proseso hanggang sa lumapot ang masa sa estado ng homemade sour cream. Subukang huwag pakuluan. Palamigin ang komposisyon sa temperatura ng silid. Ikinakalat namin ang mixture sa isang form na may cake.
- Pagluluto ng mga rosas mula sa mga mansanas. Gupitin ang prutas sa kalahati. Inalis namin ang gitna na may mga buto, gupitin sa manipis na mga hiwa na 2 mm ang lapad. Ibuhos ang tubig sa isa pang kasirola, magdagdag ng asukal at pisilin ang lemon juice. Kung ang mga hiwa ng mansanas ay hindi magkasya sa tubig, pakuluan ang mga ito sa dalawang batch sa loob ng 2-3 minuto. Siguraduhin na hindi sila magkakawatak-watak, ngunit nababaluktot. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plato.
- Bumuo kami ng bouquet. Ikinakalat namin ang mga hiwa nang paisa-isa at iginugulong ang mga ito sa isang tubo para makakuha kami ng bulaklak ng rosas.
6. Upang hindi ito mabuksan, ipinasok namin ito sa cream malapit sa gilid ng cake. At ganoon din ang ginagawa namin hanggang sa pinakagitna.
7. Ngayon ipinapadala namin ang pie na "Rosochki" sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng kalahating oras, butasin ang ulam gamit ang isang kahoy na tuhog. Kung tuyo ito, handa na ang dessert.
Pie roses na inihain nang malamig sa temperatura ng kuwarto. Maaari itong inumin kasama ng tsaa, kape, compote at iba pang inumin.
Kung ikaw ay matamis at mahilig magpakasawa sa masasarap na pastry, gamitin itosimpleng recipe ng oven pie.
Inirerekumendang:
Salad "Monica": mga recipe para sa festive table
Gusto naming ibahagi sa iyo ang recipe para sa Monica salad. Ang pampagana na ito ay napakadaling ihanda, ngunit ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at malasa. Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng salad. Mayroong maligaya at pang-araw-araw na mga pagpipilian. Kung alin ang mas masarap ay mahirap sabihin. Pinapayuhan ka naming subukan ang parehong bersyon ng Monica salad. Tiyak na ipagmamalaki ang lugar sa iyong cookbook
Mga recipe para sa mga sandwich para sa bawat araw at para sa festive table
Sandwich ay isa ring sandwich sa Africa! Ang tunay na mapanlikhang pag-imbento ng sangkatauhan ay nakakatipid sa maraming mga kaso: halimbawa, kung ang mga hindi inaasahang bisita ay bumaba, o kailangan mong bumuo ng isang mabilis na almusal, o kumuha ng meryenda sa trabaho. At din sa maligaya talahanayan - siyempre, na may malaking kasiyahan at sa isang malaking assortment. Mayroong libu-libong mga recipe ng sandwich sa mundo. At marami sa kanila ang nararapat na tawaging tunay na masarap
Mga salad ng bata: mga recipe para sa bawat araw at para sa festive table
Ngayon ay iniimbitahan ka naming pag-usapan ang paggawa ng mga salad ng mga bata. Ang lahat ng maliliit na bata ay nababaliw sa mga culinary delight na ito, ngunit ang menu ng mga bata ay kailangang mas seryosohin. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aalis ng mga pagkain na kontraindikado para sa iyong mga mumo, at mabibigat na sangkap, upang hindi tapusin ang kapistahan na may sakit na tiyan
Snack roll para sa festive table at para sa bawat araw
Para sa mga pista opisyal, ang bawat maybahay ay nagsisikap hindi lamang na magluto ng isang espesyal na bagay, kundi pati na rin upang ihain ang lahat ng ito nang maganda sa mesa. Kabilang sa mga meryenda, ang lahat ng mga uri ng mga rolyo at rolyo ay napakapopular
Salad na "Neptune" na may seafood, para sa festive table
Para sa anumang pagdiriwang, sinisikap ng bawat maybahay na magtakda ng isang masagana at kasiya-siyang mesa. Para sa mga layuning ito, mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa mga maiinit na pagkain at meryenda
