2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mussels, tulad ng iba pang seafood, ay ang pinakamataas na protina at, sa kabaligtaran, ilang calories lang. Samakatuwid, sila ay madalas na ginagamit sa pandiyeta nutrisyon. Ang mga ito ay ganap na mababad sa katawan at ganap na hindi nakakapinsala sa baywang: 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 20 kcal. Bilang karagdagan, ang tahong ay mayaman sa mga bitamina, unsaturated fatty acid at mineral.
Ang mga seafood na ito ay ginagamit para sa mga unang kurso, pinirito, meryenda. Nasa ibaba ang isang pangunahing recipe para sa mga salad na may mussels. Batay dito, ang pag-eksperimento sa iba't ibang gulay at dressing, maaari kang magluto ng maraming masasarap na pagkain.
Ang pagpili ng mga tahong ay dapat na maging responsable. Huwag kalimutan na ang pagkaing-dagat ay nabubulok. Kung bibili ka ng frozen na tulya at wala kang balak lutuin ang mga ito ngayon, huwag hayaang matunaw ang pakete. Ang mga sira na tahong ay maaaring magdulot ng mapanganib na pagkalason. Ang mga sariwang shellfish ay may masikipsaradong shell shell at isang kaaya-ayang amoy ng dagat. Ang pangunahing recipe para sa mga salad na may tahong ay kinabibilangan ng paggamit ng pinakuluang pagkaing-dagat na walang shell.
Kung gumagamit ng frozen na kabibe, kailangang mag-ingat upang unti-unting matunaw ang pack. Ito ay kinakailangan upang ilipat ito mula sa freezer sa ilalim na istante ng refrigerator. Pagkatapos nito, banlawan ang mga tulya ng tubig na tumatakbo. Ilagay ang seafood sa isang kasirola at lutuin. Ang unibersal na recipe para sa mga salad na may mussels ay hindi eksaktong nagpapahiwatig kung paano sila niluto, dahil may iba't ibang paraan, hanggang sa punto na kailangan mong lutuin ang mga ito sa kumukulong gatas. Ngunit sa karamihan ng mga kaso, ang mga mollusk ay ibinuhos ng malamig na tubig, bahagyang inasnan at inilalagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, hayaan silang kumulo nang literal ng dalawang minuto. Ang kumukulong gatas ay itinapon sa kanilang gatas. Doon kailangan nilang makatiis ng kaunti - apat na minuto. Maaari ka ring magluto ng shellfish sa red wine.
Ang pinakasimpleng mussel salad - na may mga itlog
Garahin ang 150 g ng matapang na keso, gupitin ang sariwang pipino. Pakuluan ang 200 g ng mussels at 3 itlog. Ang huli ay makinis na tinadtad. Pagsamahin ang shellfish, keso at itlog, timplahan ng mayonesa. Maglagay ng litsugas sa ilalim ng ulam. Ang mga dahon ay inilalagay din sa itaas. Palamutihan ng mga hiwa ng pipino at perehil. Maaaring baguhin ang ulam na ito. Sa halip na litsugas - Chinese repolyo. Maaaring hiwain ng mga cube ang keso, at maaaring palitan ng mga gherkin ang sariwang pipino.
Ngunit ang isang salad ng adobo na tahong ay dapat lutuin kasama ng pinakuluang gulay. Maaari kang bumili ng isang pakete kung kinakailangan, ngunit kung gusto moupang gawin ang lahat mula sa "a" hanggang "z", gupitin ang isang karot, isang maliit na tinidor ng kuliplor, pulang kampanilya paminta, kalahating sibuyas. Ibuhos ang lahat ng may malamig na tubig, magdagdag ng isang pakurot ng safron, 10 buto ng kulantro at pakuluan. Kapag kumulo ang likido, ibuhos ang isang quarter cup ng sherry vinegar. Itapon ang mga gulay sa isang colander, ihalo sa 300 g ng mga adobo na mussel. Magdagdag ng ilang tinadtad na cherry tomatoes. Bihisan ang salad na ito ng olive oil at lemon juice.
May mas kasiya-siyang recipe para sa mga salad na may tahong. Ito ay perpekto para sa isang magaan na tanghalian. Una, pakuluan nang hiwalay ang bigas o pasta. Ang mga piniritong mushroom, mga piraso ng marangal na isda (salmon, salmon), de-latang mais, mga walnuts, mansanas at mga lutong bahay na marinade ay organikong angkop para sa naturang base.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng tahong sa isang shell: mga recipe. Ang mga benepisyo at pinsala ng tahong
Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng tahong sa isang shell, ano ang pakinabang nito sa tao at kung paano ito makakasama. Subukan nating malaman kung posible bang kainin ang mga ito, o mas mabuti bang tanggihan ang gayong minamahal na delicacy. At gayundin kung anong mga pinggan ang maaaring ihanda gamit ang mga naninirahan sa ilalim ng tubig na ito
Dekorasyon ng mga cocktail: mga halimbawa ng disenyo na may mga larawan, mga accessory na pampalamuti, mga pangunahing panuntunan at uso sa fashion
Maging ang mga baguhang bartender ay alam na ang paggawa ng masarap na inumin ay kalahati lamang ng labanan. Ang isang napakahalagang punto ay ang dekorasyon ng cocktail. Ang ganitong mga inumin ay palaging natutugunan sa hitsura. Ang gawain ng modernong bartender ay sorpresahin ang kliyente
Mga pagkaing tahong: masarap na recipe. Paano magluto ng tahong sa bahay
Paano maghanda ng iba't ibang masasarap na pagkain ng tahong? Mga recipe para sa pagluluto ng seafood na ito sa bahay
Salad na may dalang tangerines. Fruit salad na may mga mansanas at tangerines. Salad na may mga tangerines at keso
Mandarin fruits, sikat na sikat ang mga ito bilang dessert, at maaari rin itong gamitin sa iba't ibang salad. Ang mga salad mula sa sariwang gulay, damo, prutas ay mabuti para sa kalusugan at pangkalahatang kondisyon ng katawan. Paano magluto ng salad na may mga tangerines?
Pag-aatsara ng mga sibuyas para sa salad: masarap na mga recipe ng marinade. Mga salad na may mga adobo na sibuyas
Ang karamihan sa iba't ibang at lahat ng uri ng salad ay nangangailangan ng adobong mga sibuyas. Sa pamamagitan nito, ang lasa ng mga pinggan ay nagiging mas pino, at ang masangsang na amoy ng isang gulay ay hindi tumama sa mga bisita sa ilong mula sa threshold. Ngunit paano tayo karaniwang nag-atsara ng mga sibuyas para sa salad? Ibuhos lamang ang suka at umalis habang hinihiwa natin ang iba pang sangkap! Mula sa punto ng view ng mahusay na pagluluto, ito ay hindi marunong magbasa, makamundo, at simpleng kriminal! Dahil sa masaganang paggamit ng suka, ang mas pinong lasa ng iba pang sangkap ng salad ay nasisira
