Curled milk cake: mga sikat na opsyon sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Curled milk cake ay isang medyo simpleng opsyon sa dessert. Hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap upang maihanda ito. Ang komposisyon ng pagkain ay may kasamang medyo abot-kayang sangkap. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa dessert. Ang mga sikat na recipe ay inilalarawan sa mga seksyon ng artikulo.

Madaling paraan ng pagluluto

Ang masa ng dessert ay kinabibilangan ng:

1. Basa ng curdled milk.
2. Sugar sand (parehong dami).
3. Dalawang itlog.
4. Flour (isa at kalahating tasa).
5. Kutsarita ng soda.
6. Parehong dami ng suka.

Para sa cream na kakailanganin mo:

1. 400 g sour cream.
2. Asukal - 100 gramo.

Ang isang quarter cup ng walnut kernels ay ginagamit upang iwiwisik ang yogurt cake.

Para ihanda ang dessert, kailangan mong gilingin ang granulated sugar na may mga itlog gamit ang mixer. Dapat kang makakuha ng puting foam. Sa masa na ito ilagay ang curdled milk at isang halo ng soda at suka. Ang mga sangkap ay mahusay na hinagupit. Ang isang bilog na piraso ng pergamino ay inilalagay sa isang baking dish. Lagyan ito ng kuwarta. Ang base para sa dessert ay niluto sa oven sa loob ng apatnapung minuto. Ang kulay-gatas ay pinahiran ng butil na asukalgamit ang isang panghalo. Ang mga butil ng walnut ay dinurog. Ang pinalamig na cake ay pinutol nang pahaba sa 2 fragment. Ang mga baitang ng curdled milk cake ay tinatakpan ng isang layer ng cream.

Inilagay sa ibabaw ng bawat isa at binudburan ng mga butil ng nut. Iwanan ang dessert ng 1 oras upang magbabad.

Cream curd treat

Para sa pagsubok na kakailanganin mo:

1. Tatlong itlog.
2. 200 mililitro ng curdled milk.
3. 5 gramo ng soda na hinaluan ng suka.
4. Flour - 1 cup.
5. 100g granulated sugar.
6. 50 gramo ng cocoa bean powder.
7. Vanillin (1 pack).

Ang cream ay naglalaman ng:

1. 200 gr butter.
2. 400 gramo ng cottage cheese.
3. Vanillin packaging.
4. Kalahating baso ng granulated sugar.

Cake sa curdled milk ayon sa recipe na may cottage cheese cream ay inihanda nang ganito. Ang lahat ng mga tuyong sangkap na kailangan para sa kuwarta (maliban sa soda) ay inilalagay sa isang malalim na plato. Magdagdag ng mga itlog. Pinaghalong mabuti ang mga sangkap. Ibuhos ang yogurt at isang pinaghalong soda at suka sa masa. Ang mga produkto ay hinahagupit gamit ang isang panghalo. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa isang baking dish na natatakpan ng isang layer ng langis. Magluto sa oven sa loob ng dalawampung minuto. Gawin ang parehong sa natitirang bahagi ng base ng cake. Ang mga shell ay dapat na pinalamig. Ang cottage cheese ay pinupunasan sa pamamagitan ng isang salaan. Ang malambot na mantikilya ay halo-halong may butil na asukal. Hugasan ang masa gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng cottage cheese. Ang cream ay naiwan sa refrigerator sa loob ng 1 oras. Ang mas mababang layer ng dessert ay natatakpan ng nagresultang masa. Ilagay ang tuktok na layer dito. Pagkatapos ang tuktok at gilid ay pinahiran ng natitirang cream. Ang curdled milk cake ay dapat ilagay sa refrigerator magdamag.

Chocolate dessert

Kabilang dito ang:

1. 2 tasang harina.
2. Dalawang kutsara ng cocoa powder.
3. 100 gramo ng margarine.
4. Asin - 1 kurot.
5. Soda (kalahating kutsarita).
6. 100 gramo ng curdled milk.
7. Basa ng granulated sugar.
8. Dalawang itlog.
9. Condensed milk.
10. Durog na tsokolate, berries.

Inilalarawan ng seksyong ito ang recipe para sa yogurt chocolate cake na may larawan.

100 gramo ng malambot na margarine ay pinagsama sa granulated sugar at cocoa. Kuskusin gamit ang isang kutsara sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng mga itlog. Pagkatapos ay ilagay ang curdled milk, asin at soda. Ang mga sangkap ay halo-halong. Ilagay ang kuwarta sa isang form na natatakpan ng mantikilya. Magluto sa oven sa loob ng 60 minuto. Ang cake ay pinalamig, gupitin nang pahaba sa 2 bahagi. Ang mga layer ay pinahiran ng condensed milk, ilagay sa ibabaw ng bawat isa.

Ang tuktok ng yogurt cake ay binudburan ng mga berry at chocolate chips.