Ang spinach ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din! Mga salad na may spinach

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga salad ng spinach ay lumitaw sa aming diyeta kamakailan. Ang mga recipe para sa gayong mga pinggan ay dumating sa amin mula sa Gitnang Silangan, o sa halip, mula sa Persia. Ang halaman na ito ay karaniwan doon. Ang spinach, na ang mga ari-arian ay pinahahalagahan ng mga sinaunang tao, hanggang sa ilang panahon ay hindi gaanong tanyag sa atin tulad ng sa Amerika o Europa. Ngunit kamakailan lamang, parami nang parami ang mga maybahay na binibigyang pansin ang produktong ito. Ang spinach ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Ito ay mayaman sa magnesium, iron at vegetable protein. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang mga recipe para sa paggawa ng mga salad gamit ang halamang ito.

Spinach and radish salad

Ang ulam na ito ay inihanda sa loob ng dalawampung minuto. Batay sa apat na servings, kailangan nating kumuha ng dalawang daang gramo ng leaf spinach, dalawa o tatlong bungkos ng mga labanos, isang orange at limampung gramo ng orange juice. Ang spinach ay isang halaman na tumutubo malapit sa lupa. Samakatuwid, dapat itong maingat na inayos, hugasan at tuyo ng isang tuwalya ng papel. Ang mga labanos ay kailangan ding hugasan at gupitin sa mga bilog. Balatan ang orange at gupitin sa hiwa. Ilagay ang mga dahon ng spinach, labanos at orange sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng juice at vegetable oil. Handa na ang salad!

Bacon at tomato salad

Ang spinach ay isang maraming nalalaman na produkto na maaari itong ligtas na pagsamahin sa karne, isda, at iba pang mga gulay. Para sa salad, kailangan namin ng apat na daang gramo ng spinach (maaari kang kumuha ng parehong frozen at sariwa), dalawang daang gramo ng bacon, dalawang cherry tomatoes, dalawampung gramo ng toyo, limampung gramo ng langis ng gulay, lemon o lime juice, asin at paminta sa panlasa. Kung gumagamit ka ng frozen spinach, lasawin ito at pisilin ang tubig. Ang sariwang spinach ay dapat hugasan, tinadtad at ilagay sa isang kawali na may pinainit na mantika. Susunod, ipadala ang manipis na hiniwang bacon sa parehong lugar at magpatuloy sa pagprito sa mahinang apoy. Pansamantala, hugasan ang mga kamatis, gupitin sa mga hiwa, ilagay sa isang mangkok ng salad at ibuhos sa toyo. Kapag ang spinach ay naging esmeralda berde, maaari mo itong alisin sa init. Paghaluin ang lemon o lime juice na may toyo at magdagdag ng asin at sariwang giniling na itim na paminta. Ilagay ang spinach at bacon sa ibabaw ng mga kamatis, ibuhos ang inihandang sarsa sa itaas, hayaang lumamig. Iyon lang, maaari kang maghain ng salad sa mesa!

Spinach and cheese salad

Ang Spinach ay isang napaka-malusog, kasiya-siya at masarap na produkto. At kapag pinagsama sa keso, ito ay gumagawa ng isang kahanga-hangang komposisyon! Kaya, kailangan namin ng dalawang daan at limampung gramo ng spinach, dalawang daang gramo ng suluguni o mozzarella cheese, apat na itlog, tatlong kutsara ng kulay-gatas, apat na kutsarita ng lemon juice, asin at paminta sa panlasa. Maghanda ng spinach: hugasan,tuyo at ihiwalay ang mga dahon sa mga tangkay. Ang malalaking dahon ay dapat punitin sa pamamagitan ng kamay. Pakuluan nang husto ang mga itlog at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti sa pamamagitan ng paghiwa sa kalahati. Pinong tumaga ang protina, at ang mga yolks ay maaaring durugin sa isang mangkok na may spinach sa pamamagitan ng kamay. Gupitin ang keso sa mga cube at idagdag sa mga inihandang sangkap. Ihanda ang dressing nang hiwalay. Paghaluin ang kulay-gatas na may lemon juice, asin at itim na paminta. Timplahan ang salad na may nagresultang timpla at hayaan itong magluto ng tatlumpu hanggang apatnapung minuto. Bon appetit!

Ang kaalaman kung paano gumawa ng mga salad ng spinach ay hindi lamang magpapabilib sa iyong pamilya at mga bisita sa iyong mga kasanayan sa pagluluto, ngunit magbibigay din sa kanila ng masustansyang pagkain.