2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Napakahirap gumising sa umaga, lalo na sa malamig na panahon, bagama't ang kailangan mo lang ay isang tasa ng cappuccino. Ang recipe ay simple, at ang kasiyahan ng dagat. Subukan ito sa iyong sarili at pupunta ka sa trabaho sa magandang mood.
Kasaysayan
Ang inuming kape na ito ay nagmula noong ika-16 na siglo. Mayroong isang maliit na monasteryo malapit sa Roma, kung saan nakatira ang mga monghe ng Capuchin, sila ang unang nagsimulang magdagdag ng milk foam sa malakas na kape. Sa kanila nagmula ang pangalan ng bagong pampalakas na inuming cappuccino. Ang recipe ay binubuo lamang ng dalawang sangkap, ngunit ang lasa ay kamangha-manghang. Kapansin-pansin din na ang inumin ay halos kapareho ng mga lumikha nito, ang kanilang mga damit ay kape-kayumanggi, at ang takip ng gatas ay katulad ng kanilang hood. Noong Middle Ages, ang kape ay itinuturing na inumin ng diyablo, kaya ang gatas ay kumilos bilang isang tagapaglinis at pampalambot. Kasunod nito, umibig siya sa mga naninirahan sa buong Italya, at pagkatapos ay sa Europa at Amerika.
Mga tradisyon sa pagluluto at paghahatid
Sa orihinal na bersyon, ang kape na ito ay inihahain sa isang heated cup, kadalasang porselana, dahil ang materyal na ito ay nagpapanatili ng init nang mas matagal kaysa sa iba. Ito ayinumin sa umaga, na parang espesyal na nilikha para sa almusal. Ang milk foam ay nakukuha sa pamamagitan ng pagbubula ng gatas na may mainit na singaw, pinupuno nito ang karamihan sa dami ng isang tasa ng cappuccino. Kasama rin sa recipe ang paghahatid na may asukal, kanela o giniling na tsokolate; isang pattern ay inilapat gamit ang mga espesyal na stencil. Kung nag-order ka ng isang tasa ng naturang kape sa isang restawran, ikaw ay inaalok na gumawa ng isang pattern dito, ang paraan ng paghahatid na ito ay tinatawag na "latte art". Laging may cappuccino bibigyan ka ng maliit na kutsara. Bago inumin ang kape mismo, kinakain nila ang lahat ng milk foam kasama nito.
Cappuccino recipe
Para sa isang serving ay kakailanganin mo ng 200 ml ng malamig na gatas at 2 kutsara lamang ng giniling na kape, ipinapayong bumili ng espesyal na idinisenyo para sa espresso. Bilang karagdagang sangkap, maaari kang kumuha ng cocoa powder o cinnamon, maaari mo ring lagyan ng rehas ang tsokolate. Kung wala kang makina na nagpapabula ng gatas gamit ang singaw, okay lang, isang regular na panghalo o blender ang gagawin. Paikutin ang gatas (dapat itong maging napakalamig) hanggang lumitaw ang bula, ngunit siguraduhin na ang mga bula ay mananatiling maliit. Punan ang isang preheated cup 1/3 full na may inihandang kape. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang gatas, hawak ang bula, at ikalat ito sa itaas. Maaari mong palamutihan ang inumin na may cinnamon o cocoa ayon sa gusto mo. Ngayon ay maaari mong i-enjoy ang iyong umaga na may cappuccino. Ang recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng buong gatas, ito ay may mas mayamang lasa. Pero kung wala kamagagamit, kahit ano ay gagawin. Ngunit ano ang gagawin kapag tag-araw sa labas at ayaw mo ng anumang mainit?
"Ice" cappuccino
Itong malamig na coffee drink recipe ay perpekto para sa isang mainit na araw. Ang paghahanda nito ay hindi mahirap kung mayroon kang blender. Maglagay ng gatas, inihandang espresso, chocolate syrup at yelo sa loob nito. Talunin ang lahat hanggang sa mabuo ang isang makapal na foam, maaari kang magdagdag ng asukal sa panlasa. Ibuhos ang timpla sa isang mataas na baso at palamutihan ng whipped cream, cinnamon o tsokolate kung gusto. Ihain kasama ng isang slice ng chocolate o vanilla ice cream.
Inirerekumendang:
Epekto ng kape sa puso. Posible bang uminom ng kape na may arrhythmia ng puso? Kape - contraindications para sa pag-inom
Marahil walang inumin na kasing kontrobersyal ng kape. Ang ilan ay nagt altalan na ito ay kapaki-pakinabang, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay itinuturing na ito ang pinaka-kahila-hilakbot na kaaway para sa puso at mga daluyan ng dugo. Gaya ng dati, ang katotohanan ay nasa gitna. Ngayon sinusuri namin ang epekto ng kape sa puso at gumawa ng mga konklusyon. Upang maunawaan kung kailan ito mapanganib at kung kailan ito kapaki-pakinabang, kinakailangang isaalang-alang ang mga pangunahing katangian at epekto sa katawan ng mga matatanda at bata, may sakit at malusog, ang mga namumuno sa isang aktibo o laging nakaupo na pamumuhay
Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Kape ay isa sa pinakasikat na inumin sa mundo. Maraming gumagawa nito: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold at iba pa. Ang mga produkto ng bawat isa sa kanila ay maaaring gamitin sa paghahanda ng lahat ng uri ng kape, tulad ng latte, americano, cappuccino, espresso. Ang lahat ng mga species na ito ay may natatanging tiyak na lasa, aroma at calorie na nilalaman
Ano ang masama sa kape? Nakakasama ba ang berdeng kape? Masama bang uminom ng kape na may gatas?
Pagkatapos basahin ang artikulo, malalaman mo kung bakit nakakasama ang kape sa tao, at sino ang hindi dapat uminom nito. Baka naman maling akala lang? Kung ang iyong pangkalahatang kalusugan ay mabuti, kung gayon ang inumin na ito ay hindi makakasama sa iyo, at masisiyahan ka sa lasa nito hangga't gusto mo
Ano ang gawa sa kape? Saan ginawa ang kape? Instant na paggawa ng kape
Sa kabila ng partikular na kitid ng mga uri ng kape, ang mga breeder ay nag-breed ng maraming uri ng masarap, nakapagpapalakas na inumin sa umaga. Ang kasaysayan ng pagtuklas nito ay nababalot ng mga alamat. Ang landas na kanyang nilakbay mula sa Ethiopia patungo sa mga talahanayan ng mga European gourmets ay mahaba at puno ng panganib. Alamin natin kung saan ginawa ang kape at kung anong teknolohikal na proseso ang pinagdadaanan ng mga pulang butil upang maging isang mabangong itim na inumin na may magandang foam
Ang sikat na kape ng luwak: tikman ang tunay na lasa! Lahat ng sikreto ng kape ng luwak
Luwak coffee ay ang pinakamahal na inumin sa mundo, ngunit sa parehong oras ang pinakaorihinal. Ito ay ginawa lamang sa tatlong isla: Sulawesi, Java at Sumatra. Ano ang nagpapaliwanag sa katotohanan na ang kape na ito ay itinuturing na kakaiba sa uri nito at napakamahal? Alamin natin ngayon ang lahat ng kanyang mga sikreto
