Sunflower salad: dalawang magkaibang opsyon sa pagluluto

Sunflower salad: dalawang magkaibang opsyon sa pagluluto
Sunflower salad: dalawang magkaibang opsyon sa pagluluto
Anonim

Sunflower salad ay maraming pagpipilian sa pagluluto. Gayunpaman, ang disenyo nito ay palaging magkatulad. Kapansin-pansin din na ang gayong maaraw na ulam, na ginawang mahigpit ayon sa recipe, ay magsisilbing isang mahusay na dekorasyon para sa anumang mesa sa holiday.

Sunflower salad na may crab sticks

Mga kinakailangang sangkap:

salad ng sunflower
salad ng sunflower
  • katamtamang laki ng mga batang patatas - 5 piraso;
  • malaking itlog ng manok - 5 pcs;
  • medium-sized na bombilya - 1 pc.;
  • sariwang berdeng mansanas - 1 pc.;
  • frozen crab sticks - 1 pack o 250 g;
  • oliba - 1 de-latang garapon;
  • high-calorie mayonnaise - 170 g;
  • suka ng mansanas - kalahating baso;
  • potato chips (mas maganda ang Pringles) - 15-20 buong piraso;
  • table s alt - idagdag habang nagluluto ng mga sangkap.

Pangunahing pagproseso ng produkto

Bago mo gawin ang Sunflower salad, kailangan mong iproseso ang lahat ng biniling sangkap. Una kailangan mong hugasan ang 5 batang tubers ng patatas at ang parehong bilang ng mga itlog ng manok, ipadala ang mga ito para sakumukulo sa inasnan na tubig. Pagkatapos nito, ang mga produkto ay kailangang malinis at gadgad kasama ng mga lasaw na crab sticks at isang sariwang berdeng mansanas (lagyan ng rehas ang mga yolks at protina nang hiwalay). Susunod, kailangan mong i-chop ang isang medium-sized na sibuyas sa mga singsing at ibabad ito ng 1-1.5 oras sa kalahating baso ng suka.

sunflower salad na may crab sticks
sunflower salad na may crab sticks

Upang ganap na mabuhay ang Sunflower salad sa pangalan nito, inirerekomenda din na kumuha ng mga de-latang olibo at gupitin ang mga ito sa kalahating pahaba. Ang mga ito ay magiging "mga buto".

Paghugis ng ulam

Upang maghanda ng gayong hindi pangkaraniwang salad, kailangan mong kumuha ng mababaw na malaking plato, at pagkatapos ay ilagay ang mga sumusunod na naprosesong pagkain sa mga layer: patatas, adobo na sibuyas, grated na mansanas, crab sticks, puti ng itlog at pula ng itlog. Upang gawing makatas at malasa ang ulam, ang bawat inilatag na layer ng produkto ay dapat na generously greased na may taba mayonesa. Pagkatapos nito, ang buong potato chips (mga dahon ng sunflower) ay dapat na nakadikit sa mga gilid ng plato, at ang mga itim na kalahating hugis na olibo (mga buto) ay dapat ilagay sa gitna. Pagkatapos ay kailangang palamigin ang salad para sa karagdagang pagbabad.

Sunflower salad na may mga pipino

Mga kinakailangang sangkap:

sunflower salad na may mga pipino
sunflower salad na may mga pipino
  • katamtamang laki ng mga batang patatas - 5 piraso;
  • malaking itlog ng manok - 5 pcs;
  • marinated champignon – 300 g;
  • keso - 90 g;
  • oliba - 1 de-latang garapon;
  • high-calorie mayonnaise - 170 g;
  • s alted cucumber - 4-5piraso;
  • potato chips (mas maganda ang Pringles) - 15-20 buong piraso;
  • table s alt - idagdag habang nagluluto ng mga sangkap.

Proseso ng pagluluto

Sunflower salad na may mga atsara ay mukhang eksaktong kapareho ng nauna. Gayunpaman, ito ay ganap na naiiba. Upang ihanda ito, pakuluan ang mga itlog at patatas, alisan ng balat at lagyan ng rehas na may kasamang keso (mga yolks at protina nang hiwalay). Pagkatapos nito, kailangan mong hiwain ng mga cube ang mga adobo na champignon at atsara.

Upang makabuo ng gayong ulam, ilatag ang mga sumusunod na produkto sa mga layer: patatas, mushroom, cucumber, puti ng itlog, keso at yolks. Ang salad ay dapat na pahiran ng mayonesa at pinalamutian sa parehong paraan tulad ng naunang opsyon.

Inirerekumendang: