Sweet pie sa isang slow cooker: mga recipe, mga feature sa pagluluto
Sweet pie sa isang slow cooker: mga recipe, mga feature sa pagluluto
Anonim

Matagal nang ginagamit ng mga maybahay ang naturang device bilang isang slow cooker. Ang aparatong ito ay may maraming mga pakinabang. Gamit ito, maaari kang magluto ng una at pangalawang kurso. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng multicooker na gumawa ng iba't ibang uri ng pagluluto sa bahay. Ito ay mga cake at pie (mga meryenda, matamis). Maaari silang ihanda mula sa iba't ibang uri ng kuwarta. Mayroong maraming simple at mabilis na mga recipe para sa gayong mga pagkaing. Sinasabi ng artikulo kung paano gumawa ng matatamis na pie sa isang slow cooker.

Mga prinsipyo sa pagluluto

Ang modernong gadget sa kusina ay nagbibigay-daan sa iyo na mabilis at madaling maghurno ng iba't ibang tea treat. Kahit na ang isang walang karanasan na tagapagluto ay maaaring makayanan ang gawaing ito. Ang kuwarta para sa mga matamis na pie sa isang mabagal na kusinilya, bilang panuntunan, ay medyo likido. Ito ay ginawa batay sa mga produktong fermented milk. Gayunpaman, ang ilang mga maybahay ay naghahanda ng biskwit, lebadura, puff at mga pastry ng buhangin. Bilang isang tagapuno, jam, nut kernels, prutas at berries ay ginagamit. Ang mga dessert ay pinalamutian ng pulbos na asukal, cream, icing. Para maghanda ng delicacy, kailangan mo lang ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa bowl ng device at i-on ang baking program.

Pie na may berry filling

Dessert base ay kinabibilangan ng:

1. Flour sa dami ng 2 cup.

2. Mantikilya - 70 gramo.

3. Asukal ng buhangin - 1 baso.

4. Itlog.

5. Isang kutsarita ng baking powder.

Ang pagpuno ay kinabibilangan ng:

1. Cottage cheese sa halagang 250 gramo.

2. Asukal - kalahating baso.

3. Vanilla powder packaging.

4. Isang baso ng berries, sariwa o frozen.

5. Sour cream - dalawang malalaking kutsara.

6. Itlog.

Sweet pie sa isang slow cooker na may mga berry ay inihanda nang ganito. Upang gawin ang kuwarta, kailangan mong salain ang harina, pagsamahin ito sa mantikilya at baking powder. Idagdag ang itlog at asukal na buhangin, ihalo ang lahat ng sangkap. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng tatlumpung minuto. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng isang tagapuno. Ang cottage cheese ay pinupunasan ng isang salaan, na minasa ng isang tinidor. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap (maliban sa mga berry). Ang mangkok ng aparato ay lubricated na may isang layer ng langis. Ang kuwarta ay kinuha at nahahati sa dalawang piraso. Ang unang bahagi ay inilalagay sa ilalim ng multicooker. Pagkatapos ay ilagay ang isang masa ng cottage cheese, berries. Takpan gamit ang pangalawang kalahati ng kuwarta.

berry pie
berry pie

Inihahanda ang ulam sa baking program sa loob ng 1 oras.

Dessert na may kefir

Ang delicacy na ito ay ginawa nang walang laman at parang cupcake.

kefir pie
kefir pie

Gayunpaman, ang mga pagkaing ito ay maaaring ihanda na may iba't ibang palaman. Ang matamis na kefir pie sa slow cooker, na tinatalakay sa seksyong ito, ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

1. Asukal ng buhangin (isang baso).

2. Mga itlog sa halagang 3 piraso.

3. Pakete ng baking powder.

4. 2 tasang harina.

5. Mantikilya - 100 gr.

6. Vanilla powder packaging.

7. Isang baso ng yogurt.

8. Asin - 1 kurot.

Lahat ng sangkap na kailangan para sa ulam ay pinagsama sa isang malalim na mangkok. Ang mangkok ng aparato ay dapat na sakop ng isang layer ng langis. Ilagay ang kuwarta sa loob nito. Ang dessert ay niluto sa baking mode sa loob ng isang oras.

Honey flavored treat

Kabilang sa komposisyon ng ulam ang mga sumusunod na produkto:

1. Asukal ng buhangin - 1 baso.

2. Mantikilya - 100 gramo.

3. Sour cream (4 na malalaking kutsara).

4. Flour sa dami ng 2 cup.

5. 12 g soda.

6. 2 malaking kutsara ng likidong pulot.

7. Mga itlog sa halagang 2 piraso.

8. 100 g pinatuyong prutas.

Matamis na cake para sa tsaa sa isang slow cooker ayon sa recipe na ito ay inihanda nang ganito.

cake ng pulot
cake ng pulot

Ang pulot ay dapat isama sa soda. Mag-iwan ng sampung minuto. Magdagdag ng asukal at itlog. Ang mga sangkap ay mahusay na halo-halong. Mag-iwan ng 5 minuto. Ang mantikilya ay dapat matunaw sa isang mangkok ng multicooker. Idagdag sa iba pang mga produkto. Mag-iwan ng isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang kulay-gatas sa batayan para sa dessert. Pagkatapos ay idinagdag ang mga pinatuyong prutas. Pagkatapos ng limang minuto, pagsamahin ang mga produkto sa sifted na harina. Ang masa ay mahusay na halo-halong. Ilagay ito sa mangkok ng aparato, na natatakpan ng langis. Isang matamis na cake sa isang slow cooker na may pulot ay niluto sa isang baking program sa loob ng walumpung minuto.

Ulam na may tsokolate at saging

Ang komposisyon ng pagkain ay kinabibilangan ng:

1. 200 gramo ng harina.

2. Itlog.

3. Mga saging sa halagang 2 piraso.

4. Chocolate bar na tumitimbang ng 100 gramo.

5. Sour cream (pareho).

6. Baking soda (1 kurot).

7. Parehong dami ng asin.

8. Mantikilya (100 gramo).

9. 150 gramo ng granulated sugar.

Sweet pie sa isang slow cooker recipe na may tsokolate at saging ay inihanda nang ganito. Kailangang magpainit ng mantikilya. Dapat itong maging malambot. Pagkatapos ang produkto ay inilagay sa isang malaking mangkok at pinagsama sa isang itlog, asukal sa buhangin, soda at kulay-gatas. Ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na halo-halong. Ang harina ay dapat ihalo kasama ng asin. Ilagay sa mantika. Haluing mabuti. Ang mga saging ay binalatan at minasa gamit ang isang tinidor. Pagsamahin sa tinadtad na chocolate bar. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa kuwarta. Dapat itong ilagay sa mangkok ng aparato, lubricated na may isang layer ng langis. Magluto sa baking program nang humigit-kumulang 1 oras.

saging at tsokolate pie
saging at tsokolate pie

Pagkatapos ay dapat ilipat ang ulam sa heating mode. Pagkatapos ng limang minuto, maaari mo itong ilabas at palamigin.

Mabilis na tangerine pie

Ang komposisyon ng pagkain ay kinabibilangan ng:

1. 50 gramo ng granulated sugar.

2. Flour - isa't kalahating baso.

3. Tangerines (3 piraso).

4. 25 gramo ng baking powder.

5. Margarine sa halagang 100 gramo.

6. Dalawang itlog.

Masarap at matamispie sa isang mabagal na kusinilya sa pagmamadali. Ito ay luto ng ganito. Kailangang balatan ang mga tangerines. Hatiin sa mga hiwa. Ang mga itlog ay dapat na giling na may asukal at baking powder. Pagsamahin sa tinunaw na margarine. Pagkatapos ang masa ay hinagupit, unti-unting ibinubuhos ang harina dito. Magdagdag ng mga hiwa ng prutas at haluing mabuti. Ang mangkok ng aparato ay dapat na sakop ng langis. Budburan ng semolina o harina. Ibuhos ang timpla dito at pakinisin ito gamit ang isang spatula. Ang dessert ay inihanda sa baking program sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay dadalhin ito gamit ang isang steamer basket.

Delicacy with grapes

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

1. 100 ml na pag-inom ng yogurt na may prutas.

2. Itlog.

3. Baking powder (kalahating kutsarita).

4. 120 gramo ng granulated sugar.

5. Dalawang malalaking kutsara ng semolina.

6. Ang parehong dami ng sunflower oil.

7. Mga ubas (sa panlasa).

8. 150 gramo ng harina.

9. Flour - 150 gramo.

10. Isang maliit na piraso ng mantikilya.

Ang masarap na slow cooker pie na may mga ubas ay isang magandang opsyon sa dessert sa tag-araw.

pie na may mga ubas
pie na may mga ubas

Upang ihanda ito, kailangan mong pagsamahin ang yogurt sa semolina, haluing mabuti, mag-iwan ng sampung minuto. Pagkatapos ay dapat ilagay sa masa ang itlog at butil na asukal. Talunin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng baking powder, langis ng mirasol. Ang harina ay sinala at inilagay sa nagresultang masa. Ang mga sangkap ay halo-halong. Ang mangkok ng aparato ay natatakpan ng langis. Ilagay ang kuwarta sa loob nito. Ang mga ubas ay hinuhugasan, tuyo, ihiwalay sa mga sanga. Humiga sa ibabawmga pinggan. Ang ulam ay niluto sa baking program sa loob ng apatnapung minuto. Pagkatapos ay palamigin ito at ilagay sa isang plato.

Dessert na may pumpkin pulp

Ito ay isa sa madaling mabagal na cooker na matamis na pie. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Ang dessert na ito ay inirerekomenda para sa mga bata. Ang treat ay naglalaman ng:

1. Kalabasa sa halagang 400 gramo.

2. Asukal ng buhangin - 1 baso.

3. Dalawang itlog.

4. Apat na malalaking kutsara ng langis ng mirasol.

5. Kalahating baso ng harina.

6. 10 g baking powder.

Pumpkin ay nililinis at dinurog gamit ang isang blender. Idagdag ang natitirang sangkap sa pulp, ihalo nang mabuti ang masa. Ang mangkok ng aparato ay lubricated na may isang layer ng langis. Ilagay ang kuwarta sa loob nito. Inihahanda ang dessert sa baking program sa loob ng isang oras.

Delicacy with condensed milk

Kabilang sa komposisyon ng pagkain ang mga sumusunod na produkto:

1. Flour sa halagang 100 gramo.

2. 2 itlog.

3. 50 gramo ng sugar sand.

4. 100 mililitro ng gatas.

5. Mga pinatuyong ubas (sa panlasa).

6. Kalahating kutsarita ng baking powder.

7. 100 gramo ng pinakuluang condensed milk.

8. Isang kurot ng vanilla.

9. Ilang mantikilya.

Paano gumawa ng matamis na dough pie sa isang slow cooker ayon sa recipe na ito?

cake na may condensed milk
cake na may condensed milk

Ang mga itlog ay dinikdik na may asukal hanggang sa mabula. Upang gawin ito, kailangan mong gumamit ng isang panghalo. Ang gatas ay idinagdag sa nagresultang masa. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap. Pagkatapos ang mga produkto ay pinagsama sa pinakuluang condensed milk. Talunin gamit ang isang panghalo. Ilagay samaraming vanillin at baking powder. Ibuhos ang harina dito, ihalo nang lubusan ang mga sangkap. Magdagdag ng mga tuyong ubas. Ang mangkok ng aparato ay lubricated na may mantikilya. Ilagay ang kuwarta sa loob nito. Ang dessert ay inihanda sa baking program sa loob ng apatnapung minuto. Pagkatapos ay pinalamig ito sa isang mangkok, inalis gamit ang isang basket ng bapor at inilipat sa isang plato.

Lenten treat sa isang slow cooker

Para ihanda ang kuwarta na kakailanganin mo:

1. Flour - 2 tasa.

2. 200 gramo ng granulated sugar.

3. Kalahating baso ng sunflower oil.

4. 6 na maliit na kutsara ng cocoa powder.

5. Baking powder - 5 gramo.

6. Isang baso ng orange juice.

7. Kalahating kutsarita baking soda.

Para sa cream na kakailanganin mo:

1. Berries (prutas) - sa panlasa.

2. Orange juice sa halagang 400 mililitro.

3. Tatlong malalaking kutsara ng semolina.

Para makagawa ng masa para sa matamis na pie sa isang slow cooker, kailangan mong pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Ang mangkok ng aparato ay natatakpan ng mantikilya. Ilagay dito ang batayan para sa dessert. Ihanda ang kuwarta sa baking mode sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ang cake ay kinuha mula sa multicooker at pinalamig. Upang makagawa ng cream, kailangan mong ilagay ang cereal sa isang kasirola at ibuhos ang orange juice. Ilagay ang masa sa apoy at magluto ng labinlimang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ay talunin ito ng isang panghalo. Ang pinalamig na base ay pinutol nang pahaba sa dalawang fragment. Ang ilalim na layer ay natatakpan ng cream. Budburan ng mga berry o mga piraso ng prutas. Ang pangalawang baitang ng mga goodies ay inilalagay sa itaas.

Pagluluto ng Zebra Dessert

Ang ulam na ito ay medyo madaling gawinat mabilis. Ito ay mahusay para sa parehong pag-inom ng tsaa ng pamilya at mga holiday treat.

pie na "Zebra"
pie na "Zebra"

Ang komposisyon ng pagkain ay kinabibilangan ng:

1. Dalawang itlog.

2. 200 gramo ng sugar sand.

3. 2 malaking kutsara ng cocoa powder.

4. Flour (dalawang baso).

5. Sour cream sa halagang 400 gramo.

6. Isang kutsarita ng soda.

Upang gawin ang kuwarta, kailangan mong gilingin ang mga itlog na may butil na asukal. Ilagay sa kulay-gatas. Pagkatapos ay ilagay ang harina at soda dito. Ang mga sangkap ay lubusan na halo-halong. Ang kuwarta ay nahahati sa dalawang piraso. Ang pulbos ng kakaw ay idinagdag sa isa sa mga bahagi. Ang mangkok ng aparato ay natatakpan ng mantikilya. Ang kuwarta ay inilalagay sa loob nito (1 malaking kutsarang kayumanggi at magaan na masa nang halili). Ang dessert ay niluto sa baking program sa loob ng animnapu hanggang pitumpung minuto (depende sa uri ng appliance).

Konklusyon

Sweet pie sa isang slow cooker - isang ulam na hindi nangangailangan ng maraming oras. May mga medyo abot-kayang sangkap para sa paghahanda nito. Ito ay mga berry at prutas (ayon sa panahon), pinatuyong prutas, harina, butil na asukal, itlog, vanilla powder, soda, sour cream, gatas o condensed milk. Depende sa pagkakaroon ng ilang partikular na sangkap, gayundin sa mga kagustuhan at imahinasyon ng chef, maaari kang gumawa ng iba't ibang uri ng naturang mga dessert.

Inirerekumendang: