Mga recipe ng snowball salad
Mga recipe ng snowball salad
Anonim

Snowball salad ay nararapat na tawaging taglamig, dahil ito ay lumalabas na medyo masustansya at kasiya-siya. Sa aming artikulo, maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito ang ipapakita, ang bawat isa ay nararapat na espesyal na pansin. Alin sa mga iminungkahing recipe ng pampagana sa taglamig ang bibigyan ng kagustuhan sa bawat babaing punong-abala upang magpasya para sa kanyang sarili.

Classic Snowball Salad Recipe

Kapag naghahain ng winter salad, maaari mong gamitin ang iyong imahinasyon at ipakita ito hindi bilang isang ordinaryong opsyon sa isang salad bowl, ngunit punan ito ng, halimbawa, waffle rolls.

Mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto:

  • processed cheese - 2 pcs.;
  • itlog - 4 na piraso;
  • bawang - 1 ngipin;
  • wafer roll - 1 pack.

Praktikal na bahagi

Kailangan mong simulan ang pagluluto ng Snowball salad na may mga itlog. Dapat silang pinakuluan at pagkatapos ay gadgad ng isang magaspang na kudkuran. Kailangan ding i-chop ang processed cheese at bawang. Bawang - sa tulong ng isang gumagawa ng bawang, at naprosesong keso - sa isang katamtamang laki ng kudkuran.

lettuce snowball
lettuce snowball

Susunod, pinaghalo ang lahat ng sangkap. Ang salad ay binihisan ng mayonesa at magdagdag ng kaunting asin. Upang gawing tunay na maniyebe at orihinal ang appetizer, ginagamit ang mga wafer roll para sa dekorasyon nito, kung saan maingat na inilatag ang resultang Snowball salad.

Option na may crab sticks

Ang pampagana na ito ay mabilis at madaling ihanda. Ang ulam ay lumalabas na masarap at malambot, literal na natutunaw. Ang recipe na may larawan ng Snowball salad ay ipinakita sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto:

  • itlog - 4 pcs.;
  • processed cheese - 200 g;
  • karne ng alimango - 100g;
  • mantikilya - 100 g;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • bawang - 1 ngipin.

Upang maghanda ng salad, kailangan mo munang pakuluan ang mga itlog at alisan ng balat ang mga ito mula sa shell. Pagkatapos ay ihiwalay ang mga pula ng itlog sa mga puti at lagyan ng kudkuran. Gayundin, sa isang pinong kudkuran, gilingin ang naprosesong keso, mantikilya at karne ng alimango. Sibuyas na hiniwa sa maliliit na cube.

Nagsisimulang bumuo ng meryenda:

  • Ang unang layer ay gadgad na naprosesong keso, na, kung ninanais, ay maaaring budburan ng tinadtad na bawang. Pagkatapos ay isang layer ng mayonesa.
  • Ang pangalawang layer ng salad ay magiging puti ng itlog, pinahiran ng mayonesa.
  • Ang ikatlong layer ay durog na crab sticks. Pagkatapos - mayonesa.
  • Ang susunod na layer ng meryenda sa taglamig ay puti ng itlog.
  • Ang susunod na layer ay grated butter, tinadtad na sibuyas at mayonesa sa ibabaw.
  • Ang natitirang mga produkto ay dapat na naka-layer sa reverse order.
  • Wisikan ang tuktok ng salad ng grated egg white at grated cheese.
recipe ng snowball salad
recipe ng snowball salad

Ang winter appetizer ay lumalabas na medyo malambot at magaan, dahil sa katotohanan na ang lahat ng mga bahagi ay gadgad. Humigit-kumulang 25 minuto ang paghahanda ng salad.

Meat salad "Snowball"

Sa mga tuntunin ng istraktura nito, ang ulam na ito ay hindi masyadong babad, ngunit madurog at medyo mahangin. Ang meryenda ng karne ay napakasarap at nakakabusog.

Mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto:

  • pork ham - 150 g;
  • dila ng baka - 200g;
  • patatas - 3 pcs.;
  • adobo na pipino - 2 pcs.;
  • walnut - 25g;
  • keso - 50 g;
  • bawang - 1 ngipin.

Simulan ang pagluluto ng meat salad na may pagluluto ng ham ng baboy, dila ng baka, pati na rin ang mga patatas na niluto para sa meryenda. Pagkatapos nito, kumuha kami ng isang mangkok ng salad at ilagay ang mga nagresultang sangkap sa ibaba. Ang unang layer ay pork ham, manipis na hiniwa sa maliliit na patpat, pagkatapos ay tinadtad na atsara at gadgad na pinakuluang patatas, na dapat munang ihalo sa sarsa (mayonesa, kulay-gatas, giniling na paminta, tinadtad na bawang).

recipe ng snowball salad na may larawan
recipe ng snowball salad na may larawan

Ang susunod na layer ng winter salad na "Snowball" ay dila ng baka, hiniwa nang manipis sa maliliit na cube at bahagyang binudburan ng tinadtad na mga walnut. Pagkatapos ay isa pang layer ng hiniwang cucumber at gadgad na pinakuluang patatas na may sarsa.

Ang tuktok ng meat salad ay karaniwang nilagyan ng grated cheese at walnuts. Ang winter meat snack na ito ay pinapayagang magbabad ng ilang oras bago kainin.

Inirerekumendang: