2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mga araw ng tag-araw na kasaganaan ng mga gulay, nais mong ituring ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang bagay na kawili-wili, hindi karaniwan, ngunit sa parehong oras ay kapaki-pakinabang: halimbawa, mga pancake mula sa zucchini at patatas. Ang mga hindi kapansin-pansing pancake na ito ay isang mahalagang karagdagan sa karaniwang pinakuluang o inihurnong patatas, cereal, o berdeng gulay na salad. Salamat sa isang maikling paggamot sa init, ang mga gulay na bumubuo sa ulam ay hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ginagawa ang ulam hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Sa karaniwan, ang calorie na nilalaman ng naturang mga pancake ay hindi lalampas sa limitasyon ng 130 calories (ang sarsa ay hindi binibilang), kaya para sa mga nakikipaglaban para sa pagkakaisa, ito ay isang mahusay na recipe na maaaring pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu.
Mga Gulay
Ang mga pancake mula sa zucchini, patatas at berdeng sibuyas ay maaaring ihanda ayon sa recipe na ito. Upang maghanda, kumuha ng dalawang zucchini na may manipis na balat, dalawang medium-sized na peeled potato tubers at lagyan ng rehas ang mga ito ng malalaking butas. Idagdag sa masa ng gulay ang isang malaking bungkos ng berdeng mga sibuyas, pinong tinadtad, at isang maliit na bungkos ng perehil at dill, tinadtad din. Ipasok ang dalawa o tatlong itlog, mga pampalasa sa panlasa.
Kung magdadagdag ka ng durog na bouillon cubes, ang lasa ng gulay ay parang karneat madaling kainin ng mga lalaking hindi masyadong gahaman sa mga pagkaing gulay. Ang recipe ba para sa patatas at zucchini pancake ay independiyente sa kanilang "karne" na lasa at hinihiling sa anumang anyo? Pagkatapos ay maaari mong laktawan ang sandaling ito at magdagdag ng mga pampalasa sa iyong panlasa: coriander, rosemary, maaari mo ring gamitin ang Indian curry mix.
Magdagdag ng 4 hanggang 7 kutsarang harina sa masa ng gulay, pinapanood ang pagkakapare-pareho - dapat itong parang pancake: makapal, ngunit bahagyang lumulutang. Maghurno sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol, ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara at leveling ang mga gilid: dalawang tablespoons bawat pancake. Kapag ang pancake ay browned, baligtarin gamit ang isang spatula at iprito. Siguraduhing ilagay ang mga ito sa papel upang mawala ang labis na likido, kung hindi, ang mga pancake ay magiging mamantika at mamantika at hindi kasing sarap ng mga tuyo.
zucchini pancake
Ang Patatas at karot ay isang magandang kumbinasyon sa mga pancake na ito, na gustung-gusto ng mga vegetarian. Para sa pagluluto, ang mga gulay ay kinuha sa pantay na dami, hinugasan, binalatan at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Banayad na asin ang masa at hayaang tumayo ng sampung minuto, pagkatapos ay pisilin ang labis na likido at magdagdag ng isang itlog sa mga gulay, isa para sa bawat "trio" ng mga gulay: iyon ay, isang itlog ay dapat kunin para sa isang zucchini + karot + patatas. Kung ninanais, paminta o magdagdag ng pinaghalong Provencal herbs, harina para sa kinakailangang kapal (ang masa ay parang ordinaryong pancake) at ihalo nang maigi ang masa.
Iprito ang mga pancake na ito sa isang kawali na bahagyang binuhusan ng mantika ng gulay, iprito hanggang mapula-pula.kulay at ihain nang mainit o mainit na may iba't ibang sarsa o palamuti.
Mula sa patatas at zucchini
Ito ang pinakasimpleng recipe na karaniwan sa mga mag-aaral dahil sa pagkakaroon ng pagkain at ang maikling oras na kinakailangan upang ihanda ang mga fritter na ito. Ang mga ito ay medyo katulad sa Belarusian potato pancake, ngunit salamat sa zucchini mayroon silang mas pinong lasa at malambot na texture. Ang mga sangkap na kailangan ay:
- 1 itlog;
- 500 gramo ng patatas;
- 1 sibuyas;
- 1 medium zucchini;
- 4-5 tbsp. kutsara ng harina;
- asin, paminta, sariwang damo sa panlasa.
Balatan ang mga gulay at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran, i-chop ang sibuyas at mga halamang gamot. Pigain ang labis na katas at idagdag ang natitirang sangkap sa masa, ihalo hanggang makinis. Iprito ang mga pancake mula sa zucchini at patatas sa isang kawali, sa mantika ng gulay hanggang sa maging mayaman sa ginintuang kulay, pagkatapos iprito ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.
May keso
Ang mga zucchini pancake na may patatas ay maaaring lutuin na may gadgad na matapang na keso, na, kapag natunaw, ay bumubuo ng isang nakakaakit na malapot na masa. Ang ganitong keso na "toffees" ay napakapopular sa mga bata, ngunit ang zucchini ay hindi masyadong marami, kaya may pagkakataon na hindi mahahalata na pilitin ang bata na kumain ng isang malusog na gulay. Ang keso ay pinupunasan sa isang pinong kudkuran at inilagay sa isang kutsara sa pagitan ng dalawang mainit pa ring pancake mula sa zucchini at patatas. Ang tuktok na pancake ay bahagyang binuburan din ng keso para sa panghihikayat. Maaari ka ring gumawa ng pigurin ng hayop, bulaklak o ibon mula sa sariwang gulay gamit ang ordinaryongmga toothpick.
Undercover zucchini
Ang ilang mga bata ay masyadong mapili sa pagkain na kapag nakakita sila ng isang piraso ng karot, sila ay agad na umiiyak, tiyak na tinatanggihan ang pagkain ng gulay. Para sa ganoon, mayroong isang nakakalito na paglipat: ang lahat ng mga kinakailangang sangkap ay giniling na may blender sa isang malambot na estado - mga gulay sa unang lugar. Magiging pare-pareho ang texture ng dough, tulad ng mga regular na matamis na pancake, maaari ka ring magdagdag ng cinnamon o grated lemon zest dito upang matakpan ang lasa ng zucchini.
I-bake ang mga pancake na ito tulad ng mga karaniwan, ihain kasama ng matatamis na sarsa - mukhang pamilyar ang mga ito, at ikaw lang ang makakaalam ng kanilang sikretong sikreto.
Ano ang ihahain?
Naghahain ang mesa ng mga pancake mula sa zucchini na may mga patatas na may iba't ibang sarsa at gravies:
- sour cream sauce na may pinong tinadtad na dill at grated suluguni cheese;
- mayonaise na may bawang o mustasa;
- spicy adjika mula sa mga kamatis at mainit na paminta;
- sour cream mushroom sauce na may mga champignon;
- mayonaise na may gadgad na malunggay na hinaluan ng kaunting mayonnaise.
Maaari ka ring gumamit ng sarili mong espesyal na sarsa, dahil ang mga pagkaing gulay ay pinagsama sa halos lahat ng kilala, maanghang o maanghang na lasa na magbibigay-diin sa lasa ng mga fritter.
Ang garnish ay medyo iba-iba din: cereal, patatas, ang ilan ay gusto ito ng pasta at may lamang tinapay at isang bilog ng sariwang kamatis, tulad ng sandwich. Ito ay isang bagay ng panlasa at mga kagustuhan sa pagkain. Mag-eksperimento upang mahanap ang iyong kumbinasyon ng mga pagkain.
Inirerekumendang:
Potato casserole na may tinadtad na karne sa oven. Mga recipe para sa paggawa ng potato casserole
Ang win-win combination ng patatas at karne, na nagsilbing batayan ng kaserol, ay hinding-hindi mabibigo ang hostess. Kung ang mga hilaw na patatas o pinakuluang ay kasangkot sa recipe - hindi mahalaga. Ang mga kwalipikasyon ng chef sa bahay ay hindi rin mahalaga. Tingnan natin kung paano inihanda ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne
Mga recipe para sa spaghetti na may keso at itlog, mga opsyon para sa mga simpleng sarsa para sa pasta
Spaghetti na may keso at itlog - isang mabilisang recipe. Ang pagluluto ng pasta ay tumatagal ng napakakaunting oras. Gayunpaman, alam ang ilang orihinal na mga recipe, ang gayong ulam ay maaari ding ihain sa maligaya na mesa. Pagkatapos ng lahat, ang pasta, na sinamahan ng iba pang mga sangkap, ay nagiging isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam sa antas ng restaurant
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit ano ang tungkol sa isang taong may mga ulser, at ang ilang mga pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?
Mga cottage cheese pancake ng mga bata: mga sangkap, mga opsyon sa pagluluto, mga recipe
Tulad ng alam mo, ang mga cheesecake ay mga pancake na gawa sa cottage cheese, itlog at harina, na karaniwang pinirito sa gulay o mantikilya. Ang pagluluto sa kanila sa oven ay masarap din at mas malusog. At kung gumawa ka ng mga cheesecake mula sa baby cottage cheese, makakakuha ka ng nakakagulat na malambot at malambot na mga produkto. Angkop para dito at gawang bahay na cottage cheese mula sa gatas
Diet "1200 calories": mga review, mga opsyon sa diyeta, mga layunin, mga gawain, sample na menu para sa linggo, mga indikasyon, kontraindikasyon, rekomendasyon at resulta
Ang isang malaking bilang ng mga diyeta ay binuo, kung saan ang bawat babae ay makakahanap ng isang pagpipilian sa kanyang gusto. Kabilang sa mga ito ay may mga paraan ng pagbaba ng timbang na nagbubukod ng mahigpit na paghihigpit sa paggamit ng ilang mga produkto. Ngunit hindi lahat ay maaaring "magyabang" ng magagandang review. Ang 1200 calorie diet ay ang pinakaligtas at pinakaepektibong paraan upang mawalan ng timbang. Ito ay binuo sa isang pinakamainam, balanseng menu, ang pang-araw-araw na nilalaman ng calorie na hindi hihigit sa 1200 kcal
