2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming paraan upang maghurno ng kalabasa sa oven. Ngayon ay titingnan natin ang pinaka orihinal na recipe, na gumagamit ng isang buong gulay na pinalamanan ng sinigang na bakwit. Dapat pansinin na ang paghahanda ng gayong hindi pangkaraniwang hapunan ay nangangailangan ng maraming pagsisikap at maraming oras.
Masarap at nakabubusog na kalabasa na inihurnong buo sa oven
Mga kinakailangang sangkap:
- bakwit - 2 full faceted na baso;
- fresh chicken fillet - 400 g;
- malaking kalabasa - 1 pc.;
- table s alt - 2 maliit na kutsara;
- sibuyas - 1 malaking ulo;
- allspice black - 1/3 ng isang maliit na kutsara;
- mantika ng gulay - 45-50 ml;
- malaking sariwang bawang - 1 piraso
Pagproseso ng pangunahing gulay at proseso ng pagluluto sa hurno
Bago ka maghurno ng kalabasa sa oven, dapat itong maingat na iproseso. Upang gawin ito, ang isang malaki at bahagyang patag (para sa katatagan) na gulay ay kailangang hugasan ng mabuti, at pagkatapos ay maingat na putulin ang "sumbrero" mula dito at alisin ito.pulp na may buto. Bukod dito, ang mga bahaging ito ng kalabasa ay dapat na mabulok sa iba't ibang mga plato. Bilang resulta ng mga inilarawang pagkilos, dapat kang makakuha ng isang uri ng "palayok" na may takip at mga dingding na 2 sentimetro ang kapal.
Upang maayos na maghurno ng kalabasa sa oven, masarap, pampagana, dapat itong lasa mula sa loob ng table s alt at allspice, at pagkatapos ay ilagay sa grill at maglagay ng "sombrero" sa tabi nito. Sa ganitong posisyon, dapat na lutuin ang gulay sa katamtamang init nang humigit-kumulang 45 minuto.
Ang proseso ng paggawa ng pagpuno
Pagkatapos lumambot at ganap na maluto ang kalabasa, dapat itong punuin ng sinigang na bakwit na may karne. Upang maghanda ng tulad ng isang nakabubusog na pagpuno, dapat kang kumuha ng mga suso ng manok, hugasan ng mabuti, i-chop ang mga ito ng makinis, at pagkatapos ay magprito sa isang kasirola sa langis ng gulay kasama ang mga sibuyas. Pagkatapos nito, kinakailangang ilagay ang dati nang kinuha na pulp ng kalabasa at naprosesong bakwit sa karne. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na may lasa ng allspice at table s alt, ibinuhos ng inuming tubig upang masakop nito ang pagkain ng 1.5 sentimetro, at pagkatapos ay isara nang mahigpit at lutuin ng 26 minuto. Pagkatapos nito, ang sinigang na buckwheat na may fillet ng manok ay dapat na halo-halong at lasa ng gadgad na bawang.
Paghugis ng ulam
Tulad ng nakikita mo, upang makapaghurno ng kalabasa nang masarap sa oven, hindi kailangang gumamit ng mahirap hanapin at mamahaling sangkap. Ang natapos na malambot na gulay na may isang sumbrero ay dapat na maingat na alisin mula sa grid ng oven, at pagkatapos ay agad na punan ang kalabasa ng mabango at malutong na sinigang na bakwit.
Paano maglingkod nang maayos
Ang ganitong orihinal na ulam ay dapat ihain nang mainit sa hapag kainan kasama ng wheat bread at sariwang gulay na salad.
Kapaki-pakinabang na impormasyon para sa mga maybahay
Maaari mong lutuin ang kamangha-manghang malusog na gulay na ito hindi lamang sa mga cereal at sangkap ng karne, kundi pati na rin sa iba pang mga produkto. Halimbawa, ang matamis na inihurnong kalabasa ay mabuti. Bilang isang pagpuno para sa tulad ng isang ulam, maaari mong gamitin ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, iba't ibang mga mani, pulot, atbp Sa pamamagitan ng paraan, ang mga nakalistang bahagi ay nagbibigay-daan hindi lamang sa pagpupuno ng isang kalabasa, kundi pati na rin sa pagluluto nito sa kanila sa isang tinadtad na anyo. Bilang resulta, makakakuha ka ng napakasarap at matamis na nilagang.
Inirerekumendang:
Kalabasa para sa diabetes: posible bang kumain at sa anong dami? Mga recipe ng kalabasa para sa mga diabetic
Nirerekomenda ng mga Nutritionist ang pagkain ng orange na prutas para sa iba't ibang sakit. Kaugnay nito, ang tanong ay lumitaw kung ang kalabasa ay magiging kapaki-pakinabang para sa diyabetis. Sa aming artikulo, tatalakayin natin kung paano maayos na ubusin ang gulay na ito para sa mga taong may mataas na antas ng glucose sa dugo
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
Paano maghurno ng kalabasa: mga recipe sa pagluluto
Pumpkin ay isang natatanging lung na hinog sa taglagas. Ang kulay kahel na laman nito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga sopas, salad, pagpuno para sa mga pie at iba pang mga kagiliw-giliw na pagkain ay inihanda mula dito. Ngunit ang kalabasa na inihurnong sa oven ay lalong masarap at malusog, ang mga recipe na kung saan ay ipapakita sa artikulong ngayon
Paano maghurno ng kalabasa na may pulot sa oven, slow cooker at microwave?
Ngayon, kapag ang pagluluto ng pinakamasarap na pagkain ay available sa bahay, maraming simpleng recipe ang kumukupas sa background at nakalimutan pa nga. Halimbawa, kung mas maaga, sa simula ng Oktubre, ang pagluluto ng isang kalabasa na may pulot ay isang pangkaraniwang bagay, ngayon ito ay ginagawa nang mas kaunti at mas kaunti. Ngunit ang ulam na ito ay hindi lamang malulugod sa hitsura nito, ngunit nag-iiwan din ng kaaya-ayang aftertaste
Ilang mga kawili-wiling recipe kung paano maghurno ng kalabasa na may kumbinasyon sa iba't ibang produkto
Sumusunod ka ba sa isang malusog na pamumuhay at sinusubukan mong kumain lamang ng mga masusustansyang pagkain? Pagkatapos ay siguraduhing isama ang mga lutong kalabasa sa iyong diyeta. Maaaring magkaroon ng maraming pagpipilian sa pagluluto - mula sa iba't ibang matatamis na dessert hanggang sa orihinal na pangalawang kurso
