2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga taong nakatira sa isang lugar ng kabute ay alam na alam kung paano magprito ng mga kabute gamit ang patatas, hindi sila kailangang turuan. Ang mga residente ng Central Russia, Belarusian Polissya, Ukrainian Carpathians ay bihasa sa lahat ng lokal na species, alam kung paano lutuin ang mga ito at tumpak na makilala ang mga nakakain na specimen mula sa grebes.
Mga uri ng mushroom at masarap na lenten dish - mushroom na may patatas
Ang mga mamamayan ay bihirang magkaroon ng kinakailangang kaalaman, kaya karaniwan ay kailangan nilang makuntento sa mga simpleng champignon, na garantisadong hindi lason sa iyo. Totoo, halos walang lasa ang mga ito, at kailangan ng mga espesyal na diskarte at karagdagang sangkap para maihanda ang napakagandang ulam na ito mula sa kanila.
Kung mas maganda ang mushroom, mas madali itong lutuin. Ang Boletus ay nararapat na kumuha ng unang lugar sa mga tuntunin ng lasa at pagiging kapaki-pakinabang. Siya ay karaniwang malaki, guwapo at hindi naghihirap mula sa isang karaniwang bisyo tulad ng worminess. Madaling makilala ito: isang makapal, mapusyaw na kulay na binti na may mga specks, isang regular, bilugan na sumbrero ng mapusyaw na kayumanggi na kulay - ito na."mga espesyal na palatandaan".
Ang mga paru-paro ay mukhang mas mahinhin, ang kanilang mga binti ay mas payat, at sila mismo ay mas maliit.
Ang pinagkaiba ng mga redhead ay malinaw sa kanilang pangalan, at ang aspen mushroom ay naiiba sa kanila sa kulay abong “ulo”.
Ang mga nunal ay may masalimuot na hugis at mukhang hindi gaanong katakam-takam, ngunit ang hitsura ay maaaring mapanlinlang. Ang mga ito ay napakasarap na pinirito, lalo na sa patatas. Gumagawa din sila ng kahanga-hangang sopas ng kabute, sopas ng repolyo o borscht. Ang parehong naaangkop sa muli.
Ang mga tuyong mushroom tulad ng russula o mushroom ay walang gaanong pakinabang sa pagprito, dapat ay nasa batya na may brine.
Borovik - hari ng mga kabute
Ang recipe para sa patatas na may boletus mushroom ay napakasimple. Ito ay sapat na upang i-cut ang parehong pangunahing sangkap sa humigit-kumulang sa parehong mga piraso at magprito hanggang maluto, huwag kalimutang asin sa dulo. Kasabay nito, ang talukap ng mata ay dapat na pana-panahong alisin upang ang ulam ay lumabas na sapat na namumula, at hindi nilaga. Maaari ding magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas, o lutuin nang wala ang mga ito upang hindi makagambala sa katangi-tanging lasa.
Ito ang parehong recipe para sa pritong patatas na may mga mushroom ng iba pang mahahalagang varieties, katulad ng may redheads, boletus, boletus, yellow zhebriki at morels. Ang masasarap na hilaw na materyales ay hindi nangangailangan ng karagdagang pampalasa, ang pinakamahalagang bagay ay mapanatili ang kanilang natural na lasa.
Paano magprito ng patatas na may butterflies
At kung paano magprito ng mga kabute na may patatas, kung magagamit lamang ang langis? Dito kailangan mong mag-ukit nang mas matagal. Una, kailangan nilang malinis, iyon ay, alisin ang malagkit na alisan ng balatmga sumbrero, kung saan nakuha nila ang kanilang pangalan. Pangalawa, sa panahon ng paggamot sa init, ang mga mushroom na ito ay naglalabas ng isang malaking halaga ng juice, na dapat na pinatuyo, kung hindi man ay hindi ito magprito, ngunit sa halip ay kumukulo ng patatas. Samakatuwid, ang buong proseso ay maaaring kondisyon na nahahati sa tatlong yugto. Una, dapat mong iprito muna ang mga butternut hanggang sa maabot nila ang nais na pagkakapare-pareho at ang labis na kahalumigmigan ay dumadaloy sa kanila. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng langis ng mirasol sa kawali, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at bahagyang pawis, at sa wakas ay magdagdag ng tinadtad na patatas. Sa kasong ito, kailangan mong asin sa dulo, kung hindi man ang mga patatas ay magiging masyadong marupok. Hindi mo dapat asahan ang isang ginintuang kulay, ang mga mushroom ay magiging madilim na kayumanggi, halos itim, ngunit hindi gaanong masarap.
Kumain lang ng mga champignon? ayos lang
Ang pinakamasarap na kabute ay ang mga kabute sa kagubatan, ngunit hindi sila laging available. Bilang karagdagan, maaari lamang silang lutuin kapag may kumpletong kumpiyansa sa kaligtasan ng produkto. Para sa mga kadahilanang ito, kailangan mong malaman kung paano magprito ng mga mushroom na may patatas kung mayroon ka lamang mga ordinaryong champignon na binili sa tindahan na iyong itapon. Ang mga ito ay lumaki sa buhangin, kaya hindi mo dapat asahan ang ilang uri ng mahiwagang lasa, ngunit sa tulong ng ilang simpleng trick makakamit mo ang magandang resulta.
Una, dapat maraming sibuyas. Ang gulay na ito ang magbibigay sa medyo murang champignon ng isang katangiang amoy ng pritong kabute.
Pangalawa, sa kasong ito, kailangang-kailangan ang kulay-gatas. Bago magprito ng mga kabute na may patatas, dapat silang nilaga sa produktong ito kasama ng mga pre-roasted na sibuyas. Hindihindi na kailangang magdagdag ng kaunting paminta sa ulam, para sa maanghang.
Pangatlo, ang mga patatas ay dapat na iprito nang hiwalay, at ang sarsa na nakuha mula sa mga kabute at kulay-gatas ay dapat idagdag sa huling yugto ng pagluluto, pagkatapos nito ay dapat na takpan ang lahat at panatilihin sa mababang init sa loob ng ilang minuto.
Ang isang cast iron skillet ay pinakamahusay na gumagana para sa dish na ito, at mas malaki ang mas mahusay. Kung wala ito, maaaring ibigay ang Teflon.
Bon appetit!
Inirerekumendang:
Pried patatas na may mga champignon: sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga sikreto sa pagluluto
Fried Potatoes with Mushrooms ay isang simple ngunit kasiya-siyang pagkain na mabilis at madaling gawin. Mayroong ilang mga sangkap sa recipe, ngunit hindi nito ginagawang mas masarap ang ulam. Sa kabaligtaran, maraming mga tao ang gusto nito. Ang bawat tao'y maaaring tamasahin ito nang walang pagbubukod. At mga vegetarian, at pag-aayuno, at bukod dito, mahilig din sa siksik at kasiya-siyang pagkain
Paano magprito ng itlog sa kawali? Paano magprito ng mga itlog na may gatas?
Scrambled egg ay isang magandang opsyon para sa almusal. Hindi ito nangangailangan ng maraming oras upang maghanda, at ito ay napakasarap din at hindi mabigat sa tiyan. Halos lahat ay marunong magprito ng itlog. Gayunpaman, marami ang nagsasabi na mabilis silang nababato sa ulam na ito. Ito ay dahil hindi nila alam na mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa kung paano magluto ng piniritong itlog
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Paano magprito ng mga champignon sa kawali, gaano katagal? Mga Pagkaing Champignon
Champignon ay marahil ang pinakakaraniwang ginagamit na kabute na kasalukuyang magagamit ng sinumang maybahay. Ang mga mushroom ay ibinebenta sa bawat pangunahing tindahan, maaari silang matagpuan sa mga istante na may mga gulay at prutas. Dahil sa pagkakaroon nito, ang kabute na ito ay naging isang mahalagang bahagi ng diyeta ng anumang pamilyang Ruso. Bukod sa katotohanan na ang mga champignon ay masarap, sila ay itinuturing na pinakaligtas, dahil sila ay lumaki sa mga espesyal na kondisyon nang walang panganib ng akumulasyon ng mga mabibigat na metal at iba pang nakakapinsalang sangkap sa kanila
