2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Mackerel ay itinuturing na isa sa pinakamasarap na isda. Kasabay nito, ang isa sa mga pinaka-kawili-wili at masarap na mga recipe para sa paghahanda nito ay nagsasangkot ng pagluluto sa isang espesyal na pag-atsara. Kapansin-pansin na upang makakuha ng ganoong isda, tulad ng ipinapakita sa maraming larawan, ang mackerel na inihurnong sa foil ay kailangang lutuin nang buo.
Mga sangkap
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- sariwang mackerel - 3 piraso;
- lemon - 1 piraso;
- bawang - 3 prongs;
- 1 itlog;
- langis ng gulay - 150 ml;
- luya;
- asin;
- paminta.
Paghahanda
Una kailangan mong gupitin ang isda at banlawan ito ng maigi. Upang maghurno ng mackerel sa oven sa foil nang pantay-pantay, maraming mga pagbawas ang dapat gawin sa mga bangkay. Pagkatapos ang isda ay pinaminta, inasnan at pinapayagang magluto. Sa puntong ito, simulan ang paghahanda ng marinade. Upang gawin ito, ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at lubusan na hinagupit ng isang immersion blender. Pagkatapos ay inilalagay ang isda sa nagresultang pag-atsara at pinahihintulutang tumayo ng tatlumpung minuto. Hindi mo dapat i-overexpose ito sa sarsa ng higit sa isang oras, dahil ito ay magiging masyadong malambot at hindi magkakaroonsariling panlasa.
Pagluluto
Pagkatapos ma-marinate ang isda, ito ay balot sa foil at ilagay sa oven na preheated sa temperaturang 180 degrees. Iniiwan nila ito doon sa isang tiyak na tagal ng panahon. Kung magkano ang maghurno ng mackerel sa foil, ang bawat lutuin ay nagpasiya para sa kanyang sarili. Gayunpaman, mariing inirerekumenda ng mga propesyonal na huwag ilantad nang labis ang isda na ito sa oven at bawasan ang pananatili nito doon hanggang dalawampung minuto. Kasabay nito, upang maghurno ng mackerel sa oven sa foil, ngunit makakuha ng isang crust, pinapayuhan na ibuka ang bundle pagkatapos ng dalawampung minuto at lutuin ang ulam sa form na ito para sa isa pang limang minuto. Pagkatapos nito, ang apoy ay pinatay, at ang isda ay naiwan upang maabot dahil sa nakuha na temperatura. Kaya't ganap itong iluluto at magkakaroon ng mapula-pula na crust, na magbibigay ng magandang hitsura sa ulam.
Flavor at presentation
Ang ulam na ito ay naiiba sa iba pang mga opsyon dahil mayroon itong isang lasa kapag malamig, at ganap na naiiba kapag mainit. Iyon ang dahilan kung bakit, bago maghurno ng mackerel sa oven sa foil, kailangan mong magpasya kung anong kalidad ang ihahain nito. Kung ang ulam ay inilagay sa mesa na mainit, pagkatapos ay ilalagay ito bilang pangunahing isa. Pagkatapos ay isang side dish ng kanin o inihurnong gulay ang sasama dito. Kapag malamig, ang ulam na ito ay inihahain bilang pampagana. Pagkatapos ay kinakailangan upang i-disassemble ang mga isda sa maliliit na piraso, na inihahain sa isang malaking plato bilang mga hiwa o kasama sa mga canape. Bilang isang inumin, ang vodka o puting alak ay angkop sa ulam. Hindi rin masamaipinares sa tomato juice o cranberry juice.
Mga tampok ng Marinade
Nararapat tandaan na ang recipe na ito, na nagsasabi kung paano maghurno ng mackerel sa oven sa foil, ay maaaring angkop para sa iba pang mga paraan ng paggamot sa init. Ito ay lalong angkop para sa pagluluto ng isda sa isang bukas na apoy gamit ang isang barbecue grill. Maaari mo ring ilagay ang mga isda na nakabalot sa foil sa mga cooling coal, kung saan kailangan mong ganap na takpan ang buong pakete. Kapag lumamig na, maaaring kunin ang mackerel at ilatag sa mga plato.
Inirerekumendang:
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
Paano maghurno ng mackerel sa foil: ang pinakasimpleng recipe
Ipinapakita ng artikulong ito kung paano pinakamahusay na maghurno ng mackerel sa foil gamit ang pinakamababang halaga ng pagkain
Maghurno ng trout sa oven sa foil, buo at mga steak
Gourmets sa buong mundo ay matagal nang nagtatalo tungkol sa kung ano ang mas masarap: isda, lutong buo o pre-cut-cut sa mga piraso. Kaya ipinapanukala naming magsagawa ng isang maliit na tunggalian at magpasya sa iyong mga kagustuhan. Upang gawin ito, naghurno kami ng trout sa oven sa foil sa dalawang paraan: nagluluto kami ng isang buong isda at mga steak mula dito. Aling ulam ang magiging mas mahusay ay napagpasyahan ng isang independiyenteng hurado - ang aming mga kamag-anak na susubukan ang mga pagkaing ito
Paano maghurno ng sea bass sa foil sa oven: mga recipe at tip
Perch ay isang malusog at masarap na isda na dapat nasa aming menu. Ang perch ay maaaring ilog at dagat. Ang huli ay hindi gaanong payat at may mas malaking sukat. Napakasarap ng lutong isda. Naglalaman din ito ng mga kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid. Sa aming artikulo, gusto naming pag-usapan kung paano maghurno ng sea bass sa foil. Sa oven, ang ulam ay nagluluto nang napakabilis
Paano maghurno ng patatas sa foil sa oven nang tama at masarap?
Maraming tao ang umiiwas sa mga ganitong pagkain dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito. Ang niligis na patatas na may mantikilya at mabigat na cream o piniritong patatas ay talagang napakasustansyang pagkain. Ngunit hindi ito nalalapat sa lahat ng mga opsyon sa pagluluto para sa produktong ito. Kung posible na maghurno ng patatas sa foil sa oven, makakakuha ka ng hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang isang malusog na paglikha ng culinary. Ang ganitong mga recipe ay maaaring gamitin kahit na ng mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular
