2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12
Ang mga matamis ay minamahal ng karamihan sa mga tao sa mundo, at ang seleksyon na ito ay napaka-iba-iba, malasa at makulay, ngunit ang mga matamis ay naglalaman ng maraming asukal, na maaaring magdulot ng sakit at makatutulong sa pagtaas ng timbang. Ngayon maraming mga tao ang nagsisikap na manatiling malusog at alagaan ang kanilang kalusugan, kaya't binibigyang pansin nila ang komposisyon ng mga delicacy at mas gusto ang mga marshmallow at marshmallow, na hindi bababa sa mataas na calorie, ngunit sa parehong oras ay isang magaan at kaaya-ayang dessert. Ano ang pagkakaiba ng marshmallow at marshmallow? Ano ang mas malusog at mas masarap?
Ano ang tawag sa marshmallow?
Tukuyin muna natin kung ano ang marshmallow? Ito ay isang produkto ng industriya ng confectionery ng isang bilog na hugis, na kinabibilangan ng apple at berry puree, pati na rin ang mga gelling filler (pectin, mas madalas na agar-agar, gelatin o furcellaran), ang nagresultang masa ay hinagupit ng puti ng itlog at asukal.
Pagkatapos ang mga nilalaman ay inilalagay sa isang hemispherical na hugis, kung saan, pagkatapos matuyo, ang dalawang kalahati ay dinidilig ng may pulbos na asukal at pinagdikit. Sa modernong produksyon, ginagawa nila ang paggawa ng mga puting marshmallow (ang pinakaligtas), may kulay na mga marshmallow na maygamit ang mga tina at marshmallow na natatakpan ng chocolate icing.
Sa kasaysayan, lumitaw ang mga marshmallow sa France, kahit na mas maaga ay may katulad na bagay na inihanda sa sinaunang Greece. Pinaniniwalaan na ang mahangin at pinong delicacy na ito ay ipinangalan kay Zephyr, ang diyos ng hangin.
Mga kapaki-pakinabang na sangkap
Ano ang pagkakaiba ng marshmallow at marshmallow, ano ang mas malusog at ano ang komposisyon ng bawat variant ng mahangin na tamis, malalaman natin sa ibaba. Ang mga benepisyo ng marshmallow ay halata kapag pinag-aaralan ang komposisyon nito. Ang puti ng itlog ay may positibong epekto sa mga kalamnan, kailangan ang fructose para sa aktibidad ng utak. Ang pectin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga daluyan ng dugo at may kakayahang magpababa ng antas ng kolesterol, nagpapalakas ng immune system, mga kuko at buhok, nililinis ang katawan ng mga lason.
Marami ang interesado sa kung paano naiiba ang marshmallow sa mga marshmallow, ang komposisyon ng mga matatamis, at kung ano ang inirerekomendang kainin, halimbawa, sa panahon ng diyeta. Ang marshmallow batay sa agar-agar ay naglalaman ng pinakamababang calorie, at naglalaman din ng maraming iodine, iron at calcium, na nakakatulong sa atay.
Ang posporus at bakal ay matatagpuan din sa mga marshmallow. Ang calorie content ng isang daang gramo ay 250 kcal, na tiyak na marami, ngunit maaari itong gamitin bilang isang pambihirang pang-promosyon na dessert kahit na nagda-diet.
Dapat tandaan na ang mga marshmallow ay pinakamahusay na iwasan ng mga taong madaling kapitan ng mataas na asukal sa dugo at pagtaas ng timbang, dahil ang mga marshmallow ay naglalaman pa rin ng mataas na antas ng asukal.
Pastila
Ano ang pagkakaiba ng marshmallow at marshmallow? Ang Pastila ay isang produktong confectioneryhugis parisukat na industriya mula sa mansanas at berry puree (ginagamit ang matamis at maasim na uri ng mansanas). Ang masa ay hinagupit ng pulot (ayon sa tradisyonal na recipe), may pulbos na asukal o asukal. Ang natapos na marshmallow ay tuyo sa oven, oven o sa araw.
Ang lugar ng kapanganakan ng mga marshmallow ay Russia, o sa halip ay ang lungsod ng Kolomna sa rehiyon ng Moscow. Ang mismong pangalan ng delicacy ay nagsasalita tungkol sa paraan ng paggawa nito - "para mag-ayos ng kama".
Sa tradisyonal na paraan, ang marshmallow ay ginawa mula sa mga minasa na berry at mansanas na may pulot. Ang nagresultang masa ay pinagsama sa isang manipis na layer, tuyo sa isang oven sa loob ng ilang araw, pagkatapos ay ang mga layer ay nakadikit at pinutol sa maliliit na parisukat. Sa modernong produksyon, ang pastille ay nasa anyo ng mga stick o roll. Pakitandaan na ang naturang marshmallow ay hindi naglalaman ng mga bahagi ng gelling, gayundin ang puti ng itlog, hindi katulad ng mga marshmallow.
Sa mga istante ng tindahan
Ano ang pagkakaiba ng marshmallow at marshmallow, at ano ang pagkakaiba ng gawa sa bahay at sa ibinebenta sa mga tindahan? Sa pangalawang kaso, ang mga produkto ay maaaring maglaman ng gelatin o agar-agar, ginagawa ito upang mabilis na maihanda ang matamis at madagdagan ang netong timbang sa tapos na anyo. Ang marshmallow ay mas siksik at mas matibay kaysa sa mga marshmallow.
Sa mga tuntunin ng mga benepisyo nito, ang marshmallow, tulad ng mga marshmallow, ay may positibong epekto sa katawan ng tao, na nagsisimula sa lahat ng proseso ng paglilinis. Gayunpaman, nalalapat ito sa isang produkto na nakabatay lamang sa mataas na kalidad na natural na sangkap. Samakatuwid, dapat mong maingat na basahin ang komposisyon bago bumili, upangmakuha ang pakinabang ng isang dessert, at hindi isang napakasarap, ngunit walang silbi na produkto. Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ligtas ang mga matamis ay gawin ang mga ito sa bahay.
Inirerekumendang:
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mapait na tsokolate at maitim na tsokolate: komposisyon, pagkakatulad at pagkakaiba, mga kapaki-pakinabang na katangian
Maraming mahilig sa chocolate delicacy ang hindi man lang iniisip ang pagkakaiba ng mapait na tsokolate at dark chocolate. Pagkatapos ng lahat, pareho silang sikat sa mga mamimili na may iba't ibang edad. Ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri ng matamis na ito ay medyo makabuluhan
Ano ang pagkakaiba ng mainit na tsokolate at kakaw: komposisyon ng mga produkto, mga tampok sa pagluluto, pagkakatulad at pagkakaiba
Ang mga terminong "kakaw" at "mainit na tsokolate" ay madalas na ginagamit kung kaya't itinuturing ng marami na ang mga ito ay iisang inumin. Oo, pareho silang pinakamahusay na pagtakas mula sa malamig na araw ng taglamig, ngunit ang kanilang mga paraan ng paghahanda at mga sangkap ay ganap na naiiba. Kaya ano ang pagkakaiba sa pagitan ng kakaw at mainit na tsokolate?
Moonshine o vodka: ano ang mas maganda, ano ang pagkakaiba
Sinasabi ng iba: "Mas mainam na inumin ang ibinebenta sa tindahan, hindi gaanong makakasama ito sa anumang paraan kaysa sa ginawa sa kamalig o basement ng ilang matandang babae o matandang lalaki!". Mas gusto ng iba na sumunod sa kabaligtaran na opinyon, na nakikipagtalo: "Ang moonshine ay hindi bababa sa ginawa mula sa mga natural na produkto, at ang vodka mula sa tindahan ay hindi malinaw kung ano, hindi kami nakakita ng mga hilaw na materyales at hindi nais na bumili ng baboy sa isang sundot!” So sino ang pinaniniwalaan mo? Ano pa rin ang mas mabuti at mas ligtas para sa katawan ng tao - moonshine o vodka
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng juice at nectar: ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga inumin at ang kanilang mga pagkakaiba
Isa sa pinakamahalagang produkto ay ang mga juice at lahat ng uri ng nectar na kinakain. Ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa parehong mga bata at matatanda, dahil ang nilalaman ng mga bitamina at iba pang mga bahagi sa kanila ay medyo mataas. Gustung-gusto ng maraming tao ang mga juice para sa kanilang natatanging matamis na lasa. Ang mga modernong tindahan ay maaaring magbigay sa bumibili ng maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa isang inumin. Gayunpaman, hindi lamang mga juice ang nasa istante, kundi pati na rin ang mga nektar ng prutas, mga inuming juice
Fiber at bran: ano ang pagkakaiba, ano ang mas malusog
Ang mga nasa wastong diyeta, o anumang diyeta, ay karaniwang pinapayuhan na kumain ng maraming hibla o bran. Ang kanilang mga benepisyo ay hindi maikakaila, ngunit mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng mga tila magkaparehong sangkap na ito?