2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Para sa karamihan ng mga tao, ang pagpunta sa isang restaurant ay katumbas ng isang holiday. Gayunpaman, ang kasaganaan ng mga catering establishment na lumalaki sa mga nakaraang taon, tulad ng mga mushroom pagkatapos ng ulan, ay nagpapahirap sa pagpili. Paano makahanap ng isang lugar kung saan maaari kang magpahinga nang kumportable, magkaroon ng masarap na hapunan, at, kung gusto mo, magsaya?
Una sa lahat, kapag pumipili ng restaurant, dapat kang magpasya sa iyong mga kagustuhan sa pagluluto. Kung ituring mo ang iyong sarili na isang tagahanga ng Caucasian cuisine, hindi ka mabibigo sa Mamaliga - isang restaurant na ang mga larawan ay malinaw na nagpapatotoo sa isang maaliwalas na kapaligiran.
Ilang salita tungkol sa Ginza Project
Alam na alam ng mga regular na restaurant ang pangalan ng holding na ito. Ito ay isang tatak na may internasyonal na pagkilala. Ang mga catering establishment nito ay matatagpuan sa pinakamalaking lungsod sa mundo. Matatagpuan ang mga ito sa mga kalye ng New York at London, Moscow at St. Petersburg.
Lahat ng proyekto ng restaurant ng Ginza Project ay nakikilala. Ang mga ito ay nakikilala hindi lamang sa isang mataas na antas ng serbisyo, kundi pati na rin sa isang konseptwal na interior. Ang disenyo ng lahat ng mga establisyimento ay nakikilala sa pamamagitan ng iba't ibang estilo at sariling katangian. Ang pinakamahusay na mga masters ng kanilang craft ay gumagawa sa disenyo ng lugar.
Ginza Project establishments ay sikat din sa kanilangmahusay na lutuin. Makakarinig ka ng iba't ibang opinyon tungkol sa mga proyekto ng holding. Mayroon ding mga negatibo sa kanila. Ngunit hindi ka makakarinig ng mga reklamo tungkol sa kalidad ng mga pagkaing inihahain sa mga establisyimento.
Ang Mamaliga restaurant ay bahagi rin ng Ginza Project. Ang katotohanang ito lamang ang nagpapatunay sa kanyang katayuan.
Mamaliga sa Kazanskaya
Mayroong 2 establishment na may ganitong pangalan sa St. Petersburg. Ang isa sa mga restawran ay matatagpuan sa kalye ng Kazanskaya. Malapit lang ito sa Nevsky Prospekt, na itinuturing na intersection ng lahat ng ruta ng turista. Kaya naman ang restaurant na "Mamalyga" ay minamahal hindi lamang ng mga lokal na residente, kundi pati na rin ng mga bisita ng Northern capital.
Ang loob ng establisyimento ay tumatama sa katamtamang pagiging hindi mapagpanggap, ngunit sa parehong oras ay mukhang maharlika. Ang mga kasangkapang gawa sa kamay lamang ay nagkakahalaga ng isang bagay. Gayunpaman, hindi siya mukhang kalunus-lunos at magarbo. Ang kaginhawaan sa silid ay nilikha ng mga pinagtagpi na alpombra at isang kakaibang entourage - sinaunang mga sisidlan ng luad. Ang ganitong kapaligiran ay tila magdadala sa iyo sa tahimik na mga patyo ng Caucasian na may maingay na mga piging at masasayang pagtitipon.
Mula sa mga bintana ng institusyon, makikita mo ang mga maringal na colonnade ng Kazan Cathedral, na maaari mong hangaan ng walang katapusang.
"Mamalyga" sa Engels
Ang mga residente ng distrito ng Vyborgsky ng lungsod sa Neva ay mayroon ding pagkakataon na tamasahin ang lahat ng kasiyahan ng Caucasian cuisine nang hindi nag-aaksaya ng oras sa isang paglalakbay sa sentro ng St. Petersburg. Hindi kalayuan sa Svetlanovskaya Square ay isa pang restaurant na "Mamalyga", na sikat sa mapayapa, parang bahay na kapaligiran. Lumilikha ng ganitong kapaligiranmga garapon ng mga jam at pinapanatili, na inilagay sa kahabaan ng mga dingding, nag-aambag ng maraming. Ang isa ay nakakakuha ng impresyon na hindi ka pumunta sa isang restaurant, ngunit dumating upang bisitahin ang isang mabait na lola, tulad ng noong pagkabata. At ang mga masasayang alaala ay papasok, nostalgia ang pumalit, na pinipilit kang kalimutan ang mga problema at kumain ng masarap na pagkain.
Culinary delights "Mamaliga"
Ang cuisine ng restaurant ay domain ni Chef Iza Zandzawa. Siya ay personal na nag-recruit ng isang pangkat ng mga espesyalista. Kaya siguro ang mga pagkain dito ay lalong masarap, dahil laging tinimplahan ng husay ng mga eksperto sa culinary, pagmamahal sa mga bisita at inihahanda na isinasaalang-alang ang mga sinaunang gastronomic na tradisyon.
Ang Mamaliga ay isang restaurant na ang menu ay idinisenyo para sa mga gourmet na nagpapahalaga sa Caucasian cuisine. Dito maaari mong matikman ang iba't ibang mga pagkain. Halimbawa, ang chakupuli, kung saan ginagamit lamang ang singaw na tupa, pati na rin ang sariwang tarragon. Gusto rin ng mga bisita ang makatas na khinkali, na kailangan mong hawakan sa buntot upang makagat at agad na humigop ng sabaw. Dolma at khachapuri, pkhali at kebab - ang buong hanay ng mga delicacy ay inaalok ng Mamalyga restaurant.
Naghahain din ang restaurant ng European cuisine. Halimbawa, marbled beef steak o meringue na may berry sauce. Sa pamamagitan ng paraan, ang gayong gastronomic na kasiyahan ay hindi masyadong mahal. Ang karaniwang tseke, hindi kasama ang mga inumin, ay nagkakahalaga lamang ng 1,000 rubles.
Katotohanan sa alak…
Marahil ay tama ang sinaunang mga Romano noong binibigkas nila ang pariralang ito ng sakramento. Nagsisimula kang maunawaan ang katotohanan nito, ito ay nagkakahalagabuksan lang ang listahan ng alak sa "Mamalyga" at mag-order ng masarap na alak. Ang mga inumin ay inihahain dito para sa bawat panlasa. Kasama sa assortment ang mga alak ng Crimea, Moldova at Abkhazia. Mayroon ding chacha, saan sa Caucasus kung wala ito ?! At para sa mga hindi mahilig sa alak, may mga tsaa at limonada, juice at iba't ibang compotes mula sa feijoa at dogwood, sloes at cherry plum na mapagpipilian.
Para sa mga batang gourmets
Maraming tao ang naaakit sa Mamalyga restaurant. Sinasabi ng mga review na dito maaari kang mag-ayos ng mga romantikong petsa, makipagkita sa mga kasosyo sa negosyo at magpahinga kasama ang buong pamilya. Huwag mag-atubiling isama ang iyong mga anak at siguraduhing magugustuhan ito ng iyong anak dito.
May espesyal na menu ng mga bata ang restaurant. Tatangkilikin ng mga batang bisita ang kamangha-manghang lasa ng isang multi-layered cheese pie, na tinatawag na achma sa Caucasus. Tiyak na pahalagahan din nila ang mga lutong bahay na cutlet at khachapuri, pilaf at pasties. At ang churchkhela, fruit salad at sariwang kinatas na juice ay magiging paborito nilang treat.
Kabilang sa entertainment ang isang silid kung saan maaari kang manood ng mga cartoons, at isang living corner na may mga kuneho, parrot, pagong, at nightingale.
Ang Restaurant na "Mamalyga" ay ang pagpipilian ng mga taong nagpapahalaga sa ginhawa, masarap na pagkain at mahusay na pahinga.
Inirerekumendang:
Ang lugar ng kapanganakan ng tsaa. Anong bansa ang lugar ng kapanganakan ng tsaa?
Ngayon ay ligtas nating masasabi na ang bansang Tsina ay, kung hindi ang lugar ng kapanganakan ng tsaa, kung gayon ang lugar ng kapanganakan ng kultura at tradisyon ng tsaa. Ang inuming tsaa ay makakatulong sa katawan na mapawi ang stress at maprotektahan ang sarili mula sa maraming sakit. Hangga't ang tsaa ay nagpapainit sa lamig at nagre-refresh sa init, kahit saang bansa ito lumitaw. Pinagsasama-sama ng tonic tea drink ang bilyun-bilyong tao sa buong planeta
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Restaurant "Beijing" - ang pinakamagandang lugar para sa mga tunay na connoisseurs ng Chinese cuisine
Inilalarawan ng artikulong ito ang bagong restaurant na "Peking", na binuksan sa lungsod ng Khabarovsk. Mayroon ding impormasyon tungkol sa menu
Homemade tiramisu ay makalangit na kasiyahan
Hindi pa katagal, isang bagong dessert ang lumitaw sa mga istante ng aming mga tindahan at sa menu ng mga pastry shop - tiramisu. Marami pa rin sa atin ang nag-iisip na ito ay isang baked cake tulad ng "Napoleon" o whipped cream na may pampalapot sa isang mangkok. Sa katunayan, ang ibinebenta at inihain namin sa ilalim ng pagkukunwari ng tiramisu ay anumang bagay maliban sa isang klasikong dessert na Italyano. Para sa paghahanda nito, kailangan ang mga espesyal na produkto, at ang pagpapalit sa kanila ng ibang bagay ay agad na nakakaapekto sa lasa ng produkto
Paano maglinis ng carp: mga tip para sa mga maybahay, paghahanda ng isda para sa pagluluto, mga kagiliw-giliw na recipe para sa mga pagkaing isda
Ilang tao ang marunong maglinis ng carp nang maayos. Ito ay may napakakapal na takip ng maliliit na kaliskis. Napakahirap tanggalin ang mga kaliskis na ito sa isda. Samakatuwid, ang tanong kung paano mabilis at tama ang paglilinis ng carp ay nananatiling may kaugnayan. Ang mga mangingisda mismo at ang kanilang mga asawa ay nagsisikap na makabuo ng mga bagong trick na makakatulong sa kanila sa isang kapaki-pakinabang at hindi masyadong kaaya-ayang aktibidad. Ang mga tagahanga ng lutong bahay na pagkaing isda ay minsan nahihirapan
