Simple raisin cupcake: mga recipe at review
Simple raisin cupcake: mga recipe at review
Anonim

Ang Raisin Cupcake ay isang kamangha-manghang dessert na maaaring gawin para sa anumang okasyon. Ang iyong mga kaibigan na bumisita, mga bata na nagsama-sama para sa holiday at, siyempre, ang mga empleyado sa tea party na naka-duty sa trabaho ay matutuwa na makita ito.

mga cupcake na may mga pasas
mga cupcake na may mga pasas

Simple raisin cupcake

Isang masarap na matamis na pagkain para sa mga bata at matatanda. Para ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • harina ng trigo - dalawang tasa;
  • mantikilya - 120 gramo;
  • itlog;
  • pitted sweet raisins - 100 grams;
  • asukal - 150 gramo;
  • soda - isang kutsarita;
  • kefir - 200 ml.

Paano gumawa ng masarap na raisin cupcake? Ang recipe ng dessert ay napaka-simple:

  • Ibuhos ang mga pasas, banlawan ng mabuti at buhusan ng kumukulong tubig.
  • Huriin ang mantikilya at hintaying matunaw ito. Pagkatapos ay ihalo ito sa asukal.
  • Idagdag ang kefir, mga pasas at harina na hinaluan ng soda sa masa.
  • Ibuhos ang natapos na timpla sa maliliit na silicone molds.

Maghurno ng mga cupcake sa loob ng 20 minuto sa isang mahusay na pinainit na oven. maglingkodgamutin na may mainit na tsaa o anumang iba pang inumin.

Banana Raisin Cupcakes

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang orihinal na recipe para sa mga lutong bahay na mabangong pastry.

Mga sangkap:

  • asukal - 140 gramo;
  • mantikilya - 100 gramo;
  • dalawang itlog;
  • tatlong saging;
  • harina - 200 gramo;
  • baking powder - dalawang kutsarita;
  • mga pasas;
  • sunflower oil.

Recipe ng banana muffin:

  • Mga itlog ng manok, mantikilya at asukal na ihalo nang maigi.
  • Idagdag ang gadgad na saging, pasas ayon sa panlasa, sinala na harina at baking powder.

Ihurno ang mga cupcake sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng mga 20 minuto.

recipe ng mga cupcake ng pasas
recipe ng mga cupcake ng pasas

Curd Cake

Maaaring maging mainam ang dessert na ito para sa menu ng mga bata. At para lalo itong maging kaakit-akit, maaari kang magdagdag ng vanilla at mga pinatuyong prutas sa masa.

Mga sangkap:

  • grainy cottage cheese - 150 gramo;
  • asukal - 150 gramo;
  • mantikilya - 70 gramo;
  • harina ng trigo - 150 gramo;
  • itlog - dalawang piraso;
  • baking powder - isang kutsarita na may slide;
  • mga pasas - 100 gramo;
  • vanilla sugar sa panlasa.

Paano gumawa ng mabangong muffin ng pasas sa mga hulma:

  • Ilagay ang harina, asukal, baking powder at mantikilya sa isang malalim na mangkok. Gumiling ng pagkain gamit ang isang tinidor o mga kamay.
  • Idagdag ang cottage cheese, itlog at vanilla sugar sa masa.
  • Maglagay ng mga pasas na hinugasan at pinaso ng kumukulong tubig.
  • Ibuhos ang batter sa mga molde ng cupcake at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa preheated oven.

Magluto ng dessert nang humigit-kumulang isang-kapat ng isang oras. Kapag lumipas na ang tinukoy na oras, ang mga cupcake ay kailangang ilabas at palamig ng kaunti. Pagkatapos nito, maaari nang ligtas na dalhin ang mga ito sa mesa kasama ng mga maiinit na inumin.

mga cupcake na may mga pasas sa mga hulma
mga cupcake na may mga pasas sa mga hulma

Mga cupcake sa kefir na may mga pasas

Sa kaunting pagsisikap at kaunting produkto, maaari kang maghanda ng orihinal na pagkain para sa iyong pamilya o mga bisita. Ang mga malalambot na cupcake ay tiyak na mapapasaya kahit ang pinakamaliliit na miyembro ng iyong pamilya.

Listahan ng Produkto:

  • kefir - 400 ml;
  • itlog - dalawang piraso;
  • soda - isang kutsarita;
  • asukal - kalahating baso;
  • harina - dalawa o tatlong tasa;
  • mantikilya - 100 gramo;
  • orange zest - sa panlasa;
  • pulbos na asukal - opsyonal.

Ang mga cupcake na may mga pasas sa kefir ay inihanda tulad ng sumusunod:

  • Magsimula sa paghahalo ng mga itlog at asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng malambot na mantikilya, soda at kefir sa kanila.
  • Maglagay ng harina (kung gaano karaming masa ang kukuha) at paghaluin ang pagkain gamit ang isang panghalo.
  • Sa pinakadulo, magdagdag ng mga pasas at orange zest.

Ipagkalat ang kuwarta sa mga form, punan ang mga ito ng dalawang-katlo. Tandaan na ang mga pastry ay tataas sa panahon ng proseso ng pagluluto. Magluto ng treat sa oven sa loob ng kalahating oras.

mga cupcake sa kefir na may mga pasas
mga cupcake sa kefir na may mga pasas

Lemon Raisin Cupcake

Kung mahilig ka sa mga lutong bahay na cake, bigyang pansin ang aming recipe. Ang mga masasarap na cupcake ay inihanda nang napakabilis at nakukuhanapakasarap.

Mga sangkap:

  • mantikilya - 200 gramo;
  • asukal - 130 gramo;
  • itlog - apat na piraso;
  • mga pasas - 120 gramo;
  • cognac - isang kutsara;
  • lemon juice - isang kutsara;
  • lemon zest - sa panlasa;
  • harina - 200 gramo;
  • pulbos na asukal.

Paano gumawa ng Lemon Raisin Cupcake:

  • Matamis na pasas (siyempre walang binhi) ay perpekto para sa dessert na ito. Banlawan itong maigi sa ilalim ng tubig na umaagos, pagkatapos ay ibuhos ang cognac at hayaang magbabad ng kalahating oras.
  • Guriin ang sarap sa pinakamaliit na kudkuran.
  • Paghaluin ang tinunaw na mantikilya sa asukal hanggang sa makinis.
  • Magpasok ng dalawang pula ng itlog sa batter.
  • Pagkatapos nito, ilagay ang zest at lemon juice. Talunin muli gamit ang isang panghalo.
  • Patayin ang soda na may lemon juice, idagdag ito sa kuwarta.
  • Ipakilala ang sifted na harina, mga pasas at mga puti ng itlog, na hinalo hanggang sa matataas na tuktok.

Punan ang dalawang-katlo ng silicone molds ng batter at maghurno ng 30 minuto. Palamutihan ang natapos na pagkain na may powdered sugar.

Honey Raisin Cupcake

Ang maganda at masarap na delicacy ay pupukaw ng tunay na interes sa iyong mga bisita. At kung tatakpan mo ng icing ang mga cupcake at palamutihan ang mga ito ng may kulay na sprinkles, magiging paboritong dessert ang mga ito sa mga pinakabatang miyembro ng iyong pamilya.

Mga Produkto:

  • tatlong itlog;
  • baso ng asukal;
  • 250 gramo ng sour cream;
  • tatlong kutsarang pulot;
  • dalawang tasa ng harina;
  • 100 gramomga pasas;
  • isang kutsarita ng pulot.

Madaling gumawa ng masarap na honey muffins:

  • Ibabad ang mga pasas sa mainit na tubig.
  • Paghaluin ang sour cream na may soda, at talunin ang mga itlog na may asukal.
  • Pagsamahin ang mga inihandang pagkain at lagyan ng pulot ang mga ito.
  • Pagkatapos nito, idagdag ang sifted wheat flour at mga pasas.

Ipagkalat ang kuwarta sa maliwanag na mga anyong papel at ipadala ang mga cupcake sa oven. Maghurno ng treat sa loob ng 20 minuto sa isang mahusay na pinainit na oven. Palamutihan ang mga cupcake na may icing at sprinkles bago ihain.

simpleng pasas cupcake
simpleng pasas cupcake

Lenten muffins na may mga pasas at minatamis na prutas

Narito ang isang simpleng recipe para sa pagluluto sa bahay. Mabilis na maihahanda ang matatamis at masasarap na cupcake para sa almusal o afternoon tea.

Mga sangkap:

  • harina - 200 gramo;
  • magaan na pasas - 50 gramo;
  • asukal - 100 gramo;
  • tubig - 100 ml;
  • mga minatamis na prutas - 50 gramo;
  • baking powder para sa kuwarta;
  • mantika ng gulay - 100 gramo.

Cupcake recipe basahin sa ibaba:

  • Paluin ang mantikilya at asukal gamit ang isang mixer, at pagkatapos ay lagyan ng tubig at mga steamed raisins sa mga ito.
  • Maglagay ng pinong tinadtad na mga minatamis na prutas at sinala ng harina sa masa, na dapat ihalo nang maaga sa baking powder.

Maghurno ng mga cupcake sa loob ng 40 minuto sa mga silicone molds na lumalaban sa init. Maaaring maghanda ng masarap na dessert sa mga araw ng pag-aayuno sa panahon ng holiday o sa Linggo.

Mga Review

Sinasabi ng mga may karanasang maybahay na ang mga cupcake ng pasas ay maaaring ihanda sa anumang okasyon. Maaari mong baguhin ang recipe sa bawat orasgamit ang mga sangkap na nasa kamay. Kaya, maaari kang magdagdag ng zest, pinatuyong prutas, tsokolate o mani sa kuwarta. Samakatuwid, ang lasa ng dessert ay ihahayag sa isang bagong paraan sa bawat oras.

Inirerekumendang: