Salad na may mga crouton at beans: iba't ibang mga recipe
Salad na may mga crouton at beans: iba't ibang mga recipe
Anonim

Dalawampung taon lang ang nakalipas, ang beans ay hindi pangkaraniwang gulay. Marami ang hindi naiintindihan kung ano ang maaaring lutuin, maliban sa sopas, kasama niya. Mabuti na ngayon ang mga panahong ito ay nasa nakaraan. Alam na ngayon ng sinumang babaing punong-abala na maaari mong, halimbawa, magluto ng mga salad na may mga crouton at beans. Maraming recipe. Ang bawat gourmet ay may pagkakataon na tamasahin kung ano mismo ang nakakatugon sa kanyang mga kagustuhan sa panlasa.

Narito ang mga recipe para sa mga salad na may mga crouton at beans. Subukan, piliin ang pinaka masarap.

May mga garlic crouton

handa na salad
handa na salad

Salad na may mga garlic crouton at pula o puting beans ay pahahalagahan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain. Listahan ng mga sangkap na kailangan para sa paghahanda nito:

  • canned beans sa sarili nilang juice - 1 lata;
  • neutral crackers - 100 gramo;
  • bawang - 2-4 cloves;
  • keso (opsyonal) - 150 gramo;
  • anumangproduktong sausage - 100 gramo;
  • mayonaise - para sa dressing;
  • mga gulay, giniling na paminta at asin - opsyonal.

Teknolohikal na proseso

Maghahanda kami ng salad na may mga crouton at beans batay sa sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Una, balatan ang bawang at itulak ito sa espesyal na pagpindot. Paghaluin ang mga crouton sa isang hiwalay na mangkok upang masipsip ng mga crouton ang aroma ng bawang.

Gupitin ang keso sa maliliit na cubes. Maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Sausage o sausage (o maaaring ham) - lahat ng nasa refrigerator - hiwa sa katamtamang piraso.

Paghaluin ang pipino at keso sa isang mangkok ng salad. Binuksan namin ang garapon at, pinatuyo ang likido, ikinakalat ang beans sa natitirang mga sangkap. Naghahalo kami. Magdagdag ng mga crackers, pinong tinadtad na damo at mayonesa. Haluin muli at maghain ng mabilis at mabangong salad na may mga pulang beans at crouton.

Limang Minuto

salad na may mga crouton at beans
salad na may mga crouton at beans

Mula sa pinakamababang produkto, nakakagawa ng magandang meryenda. Subukan nating likhain ito mula sa sumusunod na assortment:

  • 1 lata ng beans;
  • keso - 100 gramo;
  • 1 malaking pakete ng crackers;
  • bawang - 1-2 cloves;
  • sour cream o mayonesa - para sa dressing;
  • pinakuluang karot - 1 piraso;
  • asin - opsyonal.

Paano gumawa ng mabilis na salad na may mga crouton at beans

Nagagawa ang lahat nang napakabilis at simple. Nililinis namin ang bawang at durugin ito ng isang pindutin. Ipinadala namin ito sa mangkok ng salad. Pinong tumaga ang pinakuluang karot at idagdag dito. Susunod ay ang beans, napalaya mula sa likido mula samga bangko. Tatlong keso sa anumang kudkuran o hiwa - gaya ng sinasabi ng inspirasyon.

Ihalo ang lahat ng sangkap sa itaas sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng asin kung nakikita nating angkop. Ibuhos ang mga crackers at bihisan ang aming quick salad ng beans at croutons.

May ham at mais

salad na may mga crouton at beans at ham
salad na may mga crouton at beans at ham

Ang isang mas maligaya na opsyon ay makukuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ham o de-latang mais. Pupunta kami sa ibang paraan: gagawa kami ng salad na may mga crouton, beans, ham at magdagdag ng mais dito. Mga sangkap na kailangan namin:

  • isang lata ng beans;
  • 150-200 gramo ng ham;
  • isang lata ng de-latang mais;
  • pack ng croutons (crackers);
  • isang maliit na sibuyas;
  • mayonaise at asin.

Mga hakbang sa paggawa ng salad

salad na may bawang croutons at beans
salad na may bawang croutons at beans

Alatan ang sibuyas at i-chop ito ng pino. Ibuhos ang mainit na tubig (sa loob ng 3-4 minuto) upang maalis ang kapaitan. Kung gusto mo ang lasa ng sangkap na ito, ipadala ito sa isang mangkok ng salad nang hindi muna binababad sa tubig.

Ang ham para sa aming salad ay kailangang gupitin nang manipis.

Buksan ang mga de-latang sangkap at alisan ng tubig ang labis na katas mula sa mga lata.

Sa isang malalim na mangkok ng salad, paghaluin ang mais, hamon, beans at sibuyas. Magdagdag ng kaunting asin at timplahan ng mayonesa. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng mga crouton at ihalo muli.

May manok at kamatis

Pagpapakumplikado sa pangunahing komposisyon ng mga sangkap at pagtaas ng bilang ng mga ito. Listahan ng Produkto:

  • pinausukang o pinakuluanfillet ng manok - 300 gramo;
  • beans - 1 lata;
  • kamatis - 1-2 piraso;
  • hard cheese - 50-90 grams;
  • tinapay - 2 hiwa;
  • bawang -1-2 prongs;
  • dry Provence herbs - 1/2 kutsarita;
  • asin - isang maliit na kurot;
  • mayonaise - para sa dressing;
  • mantika ng gulay, pino.

Paggawa ng salad

Una sa lahat, gumawa tayo ng mga crouton ng tinapay. Pinutol namin ito sa maliliit na cubes at, inilalagay ito sa isang mangkok, ibuhos ang isang kutsarang puno ng langis ng gulay. Hindi ito dapat gawin nang sabay-sabay - nakakamit namin ang pare-parehong pagbabad ng mga cube ng tinapay. Budburan sila ng mga damo at asin.

Painitin ang kawali at lagyan ng mantika ng gulay. Sa mahinang apoy, dahan-dahang iprito ang mga crouton hanggang sa mapula.

At ngayon ay bumalik tayo sa paggawa ng salad. Gupitin ang pinausukang o pinakuluang laman ng manok.

Hugasan ang mga kamatis at tanggalin ang tangkay. Maghiwa tayo ng mga gulay nang random.

Sa isang mangkok, paghaluin ang beans (walang likido), karne ng manok, kamatis.

Alatan ang bawang at, pagkatapos putulin, idagdag ito sa iba pang produkto. Kuskusin namin ang keso sa isang kudkuran na may anumang bahagi, at ibuhos ang mga chips ng keso sa isang mangkok ng salad. Pinupuno namin ang natapos na salad na may beans na may mga crouton at mayonesa. handa na. Maaari mong simulan kaagad ang pagtikim ng meryenda.

May mushroom

Sobrang nakakabusog na meryenda na may iba't ibang kumbinasyon ng lasa. Narito kung ano ang kasama:

  • canned beans - 400 gramo;
  • crouton na may paborito mong lasa - 100-150 gramo;
  • canned corn - 1 lata;
  • adobo na pipino - 1 piraso;
  • bawang- 2-4 cloves;
  • 1 sibuyas;
  • champignons - 300-400 grams;
  • kamatis - opsyonal;
  • lean oil - para sa pagprito;
  • mayonaise, asin at paminta sa panlasa.

Paano magluto

Balatan ang sibuyas at bawang. I-chop ang sibuyas sa mga cube. Pindutin ang bawang sa pamamagitan ng pagpindot.

Alisan ng tubig ang mga champignon. Sa isang kawali, painitin ang langis ng gulay. Igisa ang mga kabute at sibuyas sa loob ng 15 minuto. Haluin pana-panahon ang mga kabute habang nagluluto.

Mga pipino na hiniwa sa mga cube. Kung gumagamit ng mga kamatis, gupitin ang mga ito tulad ng mga pipino.

Kailangan namin ng medyo maluwang na mangkok ng salad. Nagpapadala kami ng mga kamatis, mga pipino, pinirito at pinalamig na mga champignon dito. Binuksan namin ang mga garapon ng mais at beans. Aalisin namin ang likido, at ibuhos ang mga butil sa isang mangkok ng salad.

de-latang beans
de-latang beans

Asin, paminta, magdagdag ng bawang at crouton. Hinahalo namin ang lahat at pinalamutian namin ayon sa aming panlasa.

Maaari kang magdagdag ng piniritong karot sa salad na ito. Sa kasong ito, hugasan namin ito, kuskusin o gupitin at iprito ito ng mga kabute at sibuyas. Maaari mong putulin at pakuluan ang mga pananim na ugat. Ang mga pipino, kung ninanais, ay maaaring hindi kasama.

Mag-eksperimento at makikita mo ang iyong perpektong salad.

Inirerekumendang: