Recipe para sa mashed avocado sandwich
Recipe para sa mashed avocado sandwich
Anonim

Ang Avocado ay isang kamangha-manghang prutas na may kakaibang lasa na perpekto para sa mga panghimagas, pati na rin ang malasa at malasang meryenda. Ang mga sandwich na may niligis na abukado ay mukhang napakasarap at masarap. Ang pamamaraan ng kanilang paghahanda ay medyo simple, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian ang mga naturang meryenda para sa pang-araw-araw na meryenda o para sa dekorasyon ng isang maligayang mesa.

Meryenda na may avocado at peas

Simple puree ng pinakapinong pagkakapare-pareho. Maaaring gamitin bilang pagpuno para sa mga sandwich o bilang isang garnish sauce.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 1 hinog na abukado;
  • 100g de-latang mga gisantes;
  • 110 ml cream;
  • 2 tbsp. mga kutsara ng lemon juice;
  • spices.

Ang prutas ay dapat hugasan, balatan, alisin ang hukay. Lubusan na gilingin ang pulp sa isang blender hanggang sa estado ng gruel, pagkatapos ay ang mga gisantes, lemon juice, anumang gustong pampalasa ay idinagdag dito at muling hinagupit.

recipe ng avocado puree
recipe ng avocado puree

Hiwalay na hagupitin ang cream hanggang dumoble ang volume. Halo ng gulayat cream mix hanggang makinis. Ang resultang mashed avocado ay angkop para sa mga sandwich at crackers.

Sandwich na may avocado at salmon

Napakasarap at katangi-tanging pampagana, na madaling gamitin sa festive table. Mainam na ipares sa white wine at champagne.

Mga sangkap:

  • 300g avocado;
  • baton;
  • 110g cream cheese;
  • 20ml lemon juice;
  • 50g butter;
  • 300 g bahagyang inasnan na salmon.

Pulp ang avocado gamit ang isang blender kasama ng keso at lemon juice hanggang sa purong. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 1 cm ang kapal at ikalat ang isang manipis na layer ng pinalambot na mantikilya sa isang gilid, pagkatapos ay ipadala ito sa microwave sa loob ng 30 segundo. Ikalat ang avocado puree sa mga hiwa ng tinapay, ilagay ang isang piraso ng manipis na hiniwang salmon sa ibabaw.

Maanghang na meryenda

Para sa mga mahilig sa mas maanghang na pagkain, ang sumusunod na recipe para sa mashed avocado ay angkop na angkop.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 300g avocado;
  • hiwa ng tinapay para sa toast o tinapay;
  • 150g hard cheese;
  • 20 ml sour cream;
  • 5ml lemon juice;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • spices.
Mga Recipe ng Avocado
Mga Recipe ng Avocado

I-chop ang pre-washed at peeled pitted avocado sa isang blender na may dinurog na bawang, sour cream, lemon juice at pampalasa. Magaspang gadgad ang keso. Iprito ang tinapay hanggang malutong sa oven o toaster, pagkatapos ay dapat itong ikalat na may mashed avocado at budburan ng keso. Nakahanda na ang masarap na meryenda.

Purong maycottage cheese

Sa kabila ng katamtamang hitsura nito, ang katas na ito ay may pinong lasa. Ang appetizer ay siguradong magpapasaya sa mga bisita.

Mga sangkap:

  • 250g avocado;
  • 200g soft curd;
  • 70 ml mayonnaise;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 30ml lemon juice;
  • 50g walnut.

Pulp ng peeled avocado na hinalo sa isang blender na may cottage cheese, tinadtad na mani, mayonesa, lemon juice at pinong tinadtad na bawang. Ikalat ang nagresultang avocado puree sa rye bread. Palamutihan ang natapos na sandwich ng isang sanga ng halaman.

Spinach puree

Ang pagpipiliang puree na ito ay makakaakit sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta. Ang meryenda ay hindi lamang masustansya, ngunit napakasarap din.

Mga sangkap:

  • 1 avocado;
  • bungkos ng sariwang spinach;
  • 20 ml langis ng gulay;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • ½ kutsarita ng lemon juice;
  • 25ml na tubig;
  • spice sa panlasa.

Una sa lahat, kailangang tanggalin ang tangkay sa spinach at banlawan ng mabuti ang halaman sa ilalim ng tubig na umaagos. Ilagay ang spinach sa isang mangkok ng blender, idagdag ang peeled avocado pulp, langis ng gulay, lemon juice, pampalasa, tubig at tinadtad na mga clove ng bawang dito. Haluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis.

Malusog na meryenda
Malusog na meryenda

He althy mashed avocado ay handang ihain sa crackers o tinapay.

Meryenda na may avocado at itlog

Pinakamasarap na ihain ang pampagana na ito nang malamig.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 1 avocado;
  • 2 tbsp. mga kutsara ng mayonesa;
  • 2 itlog;
  • ½ kutsarita ng lemon juice;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • spices.

Pakuluan nang maaga ang mga nilagang itlog. Ilagay ang avocado pulp na hiwa sa isang blender, ibuhos sa lemon juice, magdagdag ng pinakuluang itlog at tumaga. Ilagay ang nagresultang katas sa isang plato, magdagdag ng tinadtad na bawang, mayonesa, pampalasa at ihalo nang lubusan. Ang natapos na masa ay maaaring smeared sa mga hiwa ng tinapay o toast. Bon appetit!

Inirerekumendang: