2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Isa sa mga masarap at napakabusog na pagkain ay mga cutlet na may itlog sa loob. Maaari kang pumili ng anumang recipe. Ang ganitong mga cutlet ay inihanda mula sa parehong isda at karne. Ang natitirang mga sangkap ay karaniwang pareho. Ito ay mga sibuyas, bawang, babad na mumo ng puting tinapay, mga itlog at ang iyong mga paboritong pampalasa. Nag-aalok kami ng ilang opsyon sa pagluluto.
Recipe para sa mga cutlet na may itlog sa loob sa oven
Inirerekomenda ang ulam na ito na gawin gamit ang kalidad ng baboy.
Paikutin ang kalahating kilo ng karne ng ilang beses na may tatlong sibuyas sa pamamagitan ng gilingan ng karne, paglalagay ng pinong rehas na bakal. Asin at paminta. Ibabad ang dalawang daang gramo ng puting mumo ng tinapay sa gatas, pisilin ang labis na likido at idagdag sa tinadtad na karne. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa dalawang itlog at mag-iwan ng kalahating oras. Sa oras na ito, pakuluan ang malambot na pinakuluang itlog, maingat na alisan ng balat. Gumawa ng mga manipis na cake mula sa tinadtad na karne at patagin ang mga ito. Maglagay ng itlog sa gitna, hubugin ang mga produkto at igulong sa harina. Bahagyang iprito ang mga cutlet sa lahat ng panig sa isang malaking halaga ng taba. Kinakailangang subukan upang ang mga itlog ay hindi pumutok at unti-unti silang nagluluto sa panahon ng karagdagang paggamot sa init. Ilipat ang mga produkto sa isang baking sheet at ipadala upang maghurno sa oven. Ito ay lumiliko ang isang napaka-kasiya-siya at masarap na cutlet sa loob na may isang itlog. Maaaring ihain sa mesa. Ang mainam na side dish para sa dish na ito ay mga sariwang gulay: mga sibuyas, kampanilya at mga pipino.
Orihinal na puting isda zrazy
Para sa masarap na hapunan, maaari kang magluto ng mga cutlet na may itlog sa loob. Simple lang ang recipe.
Magluto ng limang itlog, balatan at hiwain ang bawat isa sa dalawang piraso. Gilingin ang limang daang gramo ng puting isda sa isang blender na may tatlong sibuyas. Inirerekomenda na kunin ang semi-tapos na produkto na pinalamig, hindi nagyelo.
Maghiwa ng isang bungkos ng dill at perehil. S alt mince at magdagdag ng paminta. Maaari mong ilagay ang babad na mumo ng puting tinapay at isang itlog. Paghaluin ang tinadtad na karne na may mga damo at hatiin sa dalawang bahagi. Gumawa ng isang flat oval cake mula sa bawat isa, ilagay ang mga kalahati ng mga itlog sa loob upang bumuo ng isang linya. Maaari mong iwisik ang iyong mga paboritong pampalasa sa itaas. Ang bawat bahagi ay dapat gumawa ng isang mahabang makapal na cutlet sa loob na may isang itlog. I-brush ang ibabaw gamit ang isang hilaw na itlog at maghurno sa oven sa loob ng tatlumpung minuto. Pagkatapos ay palamig at gupitin sa manipis na hiwa. Maaaring ihain ang ulam parehong mainit at malamig.
Cutlet "Mabubusog"
Ang ulam na ito ay mangangailangan ng ilang uri ng karne.
Ang perpektong ratio ay tatlong daang gramo ng fillet ng manok at dalawang daang gramo ng leeg ng baboy. Paikutin ang karne kasama ang isang malaking sibuyas nang maraming beses sa pamamagitan ng isang malaking rehas na bakal. Asin ang tinadtad na karne, paminta ng kaunti at idagdag ang tinadtad na bawang. Ang cutlet sa loob na may isang itlog ay lalabas nang hustomabango, kung maglalagay ka ng mga cubes ng pritong sibuyas sa yugtong ito. Masahin ang minced meat para maging homogenous at makinis ang consistency.
Pakuluan at balatan ang ilang mga itlog. Ngayon nagsisimula kaming bumuo ng mga cutlet. Gumawa ng malalaking cake mula sa tinadtad na karne, ilagay ang isang buong itlog sa gitna, iwiwisik ang mga panimpla para sa mga produkto ng barbecue at amag. Roll sa breadcrumbs at iprito. Inirerekomenda na unang magtakda ng isang malakas na apoy upang lumitaw ang isang gintong crust sa mga cutlet. Pagkatapos ay bawasan ito, takpan ang kawali na may takip at lutuin ng kalahating oras. Siguraduhing patuloy na iikot ang mga cutlet. Ihain nang mainit na may kasamang ketchup at sariwang onion mug.
Recipe para sa mga cutlet na may itlog ng pugo sa loob ng karne ng baka
Ang ulam na ito ay napakabilis at madaling ihanda. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng makatas at de-kalidad na karne.
Gilingin ang limang daang gramo ng karne ng baka at dalawang malalaking sibuyas sa pamamagitan ng pinong rehas na bakal. Inirerekomenda na ulitin ang pamamaraang ito nang maraming beses. Magdagdag ng asin at paminta. Ang mga itlog ng pugo ay pinakuluan at binalatan. Gumawa ng maliliit na cake mula sa tinadtad na karne. Budburan sila ng tinadtad na bawang. Maglagay ng isang itlog sa gitna ng bawat isa at hugis bola. Igulong ang mga produkto sa mga breadcrumb at i-deep-fry. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang bawat cutlet sa loob na may isang itlog ay browned pantay. Upang gawin ito, kailangan mong patuloy na ibalik ang mga ito. Kapag handa na ang mga produkto, bunutin ang mga ito at ilagay sa isang tuwalya ng papel sa loob ng ilang minuto. Inirerekomenda na gawin ito upang mapupuksa ang labis na taba. Dapat ihain ang ulammainit na agad. Ang mga cutlet ay lumalabas na malutong sa labas at makatas sa loob.
Inirerekumendang:
Ano ang maaaring palitan ng mga itlog sa meatballs? Recipe para sa mga cutlet na may mayonesa at almirol
Ano ang maaaring palitan ng mga itlog sa meatballs? Ang tanong na ito ay tinanong ng maraming mga maybahay para sa isang kadahilanan o iba pa. Sa artikulong ito ay susubukan naming magbigay ng pinaka-komprehensibong sagot sa tanong na ito
"Greenfield" (tea): sari-sari. Tea "Greenfield" sa mga bag: assortment
Tea "Greenfield" ay ang pangalan ng isa sa mga pinakakaraniwang tsaa na makikita sa mga istante ng aming mga tindahan. "Greenfield" - tsaa, ang assortment nito ay napakalawak, ang presyo ay makatwiran, at ang lasa ay napakahusay
Kape "Barista": mga review, sari-sari. Kape para sa mga coffee machine
Karamihan sa mga tao ay nagsisimula sa kanilang umaga sa isang tasa ng mabangong kape. Bilang isang patakaran, ang pinaka masarap na nakapagpapalakas na inumin ay ginawa sa mga coffee shop. Ngunit maaari mong malaman kung paano lutuin ito sa bahay. Ang sikreto ay nasa Barista coffee pack
Pag-uuri at sari-sari ng mga keso
Hindi maisip ng maraming tao ang kanilang almusal nang walang keso. Ito ay isang produktong nakuha mula sa pagproseso ng gatas. Imposibleng sabihin nang eksakto kung kailan lumitaw ang paggawa ng keso. Gayunpaman, pagkatapos ng domestication ng mga hayop, ang kakayahang gumamit ng mga kultura ng fermented milk upang lumikha ng iba't ibang mga halo ng reseta ay nakakuha ng malawak na saklaw. Ang hanay ng mga keso ay medyo iba-iba at nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang
Plant ng mga produktong tupa: pag-uuri, katangian at sari-sari
Ang papel ng mga produktong tupa sa buhay ng modernong lipunan. Sinubukan ng bawat tao kahit isang beses sa kanyang buhay ang mga produktong tupa. Karaniwang tinatanggap na sila ay lumitaw sa Russia noong panahon ni Peter Ⅰ. Naglabas pa siya ng kautusan na nag-regulate sa halaga ng mga produktong ito sa bansa. Sa ating panahon, ang pagpapatayo, bagel at bagel ay ipinag-uutos na mga katangian ng anumang tea party. Pareho silang mahal ng mga bata at matatanda
