2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12
Ang French fries ay mga hiwa ng gulay na pinirito sa langis ng gulay sa isang deep fryer. Sa bahay, ang ulam na ito ay maaaring lutuin sa isang kawali o sa isang kasirola. Isa sa mga paboritong delicacy ng mga bisita sa mga fast food establishments ay french fries, ang recipe na kung saan ay magagamit sa lahat. Ang lugar ng kapanganakan ng pagprito ng patatas sa anyong ito ay Belgium.
Dito namin sasabihin sa iyo kung paano magluto ng french fries sa bahay. Ang paghahanda ng paboritong ulam na ito ay hindi mahirap. Ang unang hakbang ay alisan ng balat ang mga patatas, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa medium-sized na mga bar. Susunod, dapat silang tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel, pagkatapos banlawan mula sa almirol sa malamig na tubig.
Pagkatapos ng lahat ng mga pamamaraang ito, ang sapat na dami ng langis ng gulay ay ibinubuhos sa isang kawali o deep fryer, kung saan ang mga piraso ng patatas ay pinirito sa mga bahagi. Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang mga bar ay malayang inilalagay sa lalagyan. Narito ang isang simpleng ulam ng french fries, na ang recipe ay available kahit sa mga baguhan na magluto.
Ang tamang pagpili ng patatas ay magreresulta sa ginintuang at crispy fries. Dahil sa mabilis na paglambot, ang pagprito ay hindiinirerekumenda na kumuha ng isang bata at starchy na gulay. Kinakailangang pumili ng mature at malalaking patatas na walang gasgas at sira, ang tamang hugis.
Ilang tip para sa crispy at golden fries:
1. Ang ipinag-uutos na pagpapatayo ng mga patatas na may mga napkin ng papel. Pipigilan nito ang pagtilamsik ng mantika kapag piniprito.
2. Upang makuha ang ninanais na lasa at kulay, dapat kang kumuha lamang ng pinong langis.
3. Bago ilagay ang isang bahagi ng patatas sa kawali, dapat mong suriin ang temperatura ng langis sa pamamagitan ng pagbaba ng maliliit na stick ng gulay. Ang isang pirasong lalabas kaagad at napapalibutan ng mga bula ay isang malinaw na senyales na handa na ang mantika para sa pagprito.4. Ang mga French fries ay inirerekomenda na maalat bago ito ihain. Pananatilihin nitong malutong at ginintuang.
Recipe para sa lutong bahay na french fries
Ang simpleng ulam na ito ay gustung-gusto ng mga bata at matatanda, na ginagawa itong isang tunay na pagkain para sa buong pamilya. Lalo na kung magdagdag ka ng kaunti sa iyong imahinasyon sa karaniwang recipe. Halimbawa, magluto ng malutong na pritong patatas na may karne. Maaari itong ihain bilang isang side dish o bilang isang pangunahing ulam. Maaari kang magprito ng patatas na may iba't ibang sangkap tulad ng mushroom, karne, sibuyas at higit pa.
Kaya, french fries, ang recipe nito ay bahagyang naiiba sa karaniwan. Kinakailangan: 600 g patatas, 250 g meat tenderloin, 10-15 g gulay, asin, paminta sa panlasa.
Gupitin ang karne sa maliliit na piraso sa anyo ng mga bar, iprito sa isang deep fryer na may pinainit na langis ng gulay. Pinutol naminpatatas sa mga piraso at idagdag sa karne browned sa lahat ng panig, magprito para sa 8-12 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asin, pampalasa at paminta sa panlasa, bawasan ang apoy at magprito hanggang sa ganap na luto, habang hinahalo tuwing 5-6 minuto, bago ihain sa mesa Inirerekomenda ang ulam na budburan ng mga halamang gamot.
Ngayon alam mo na kung paano inihahanda ang French fries, ang mga recipe na kung saan ay medyo simple.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng french fries na walang mantika?
Ang recipe ng French fries ay napakadali kaya mo itong gawing nakapiring. Gayunpaman, nangangailangan ito ng paggamit ng isang malaking halaga ng langis, na hindi matatawag na kapaki-pakinabang. Ngunit posible bang baguhin ang ulam na ito para sa mas mahusay? Ito ay talagang magagawa - maaari kang gumawa ng walang langis na french fries sa bahay
French fries - paboritong patatas ng lahat
Ang pagprito sa espesyal na paraan na ito ay napakabilis na kahit ang salitang "deep-frying" ay naging kilalang salitang "fries". Ang malutong at toasted na patatas ay minamahal ng lahat, saanman at palagi - mga bata at matatanda, mga residente sa lunsod at kanayunan, sa taglamig at tag-araw, sa kalungkutan at sa kagalakan. Walang mga pagbubukod. Ang pagluluto ay hindi napakahirap kung susundin mo ang ilang mga patakaran
Paano mabilis na magluto ng masarap na french fries sa bahay
Paano kung subukan mong magluto ng french fries sa bahay? Ang pagkuha ng pinakamahusay na purified at sariwang langis ng gulay, maaari mong lutuin ang iyong sarili ng isang disenteng halaga ng patatas. At pagkatapos ay tratuhin ang iyong minamahal na mga kamag-anak at bisita sa lutong bahay na ulam na ito. At sa lahat ng ito, ang ulam ay hindi magiging nakakapinsala tulad ng sinasabi nila tungkol dito. Pagkatapos ng lahat, mayroon kang tunay na patatas at sariwang mantikilya sa isang malinis na mangkok
Mga salad na may french fries - nakabubusog at malasa
Ang mga salad na may french fries ay gustong-gusto ng mga bata at matatanda. Araw-araw sila ay nagiging mas at mas popular na delicacy, dahil ang mga maybahay ay patuloy na nagsusumikap na sorpresahin ang kanilang sambahayan ng isang bagay na katangi-tangi at orihinal. Sa katunayan, mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga pagkain, na batay sa isang malutong at pritong prutas
Meat sa French: isang recipe na may pineapples. French meat na may mushroom at pinya
French-style na karne ay dumating sa aming pagluluto kamakailan, ngunit ang recipe na ito ay mabilis na nakakuha ng malawak na katanyagan. Maraming pamilya ang naghahanda ng ulam na ito para sa mga pista opisyal, at iba't ibang sangkap ang idinagdag