Paano gumawa ng egg burger? Mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Egg burger ay isang orihinal na pagkain na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, dahil ito ay simple at masarap! Sa proseso ng paghahanda ng isang nakabubusog na pagkain, maaari mong gamitin ang anumang kumbinasyon ng mga sangkap, kahit na mga prutas! Mga detalyadong recipe sa ibaba.

Scrambled egg sa halip na mga cutlet? Opsyon sa vegetarian

Ang isang simpleng recipe ng egg burger ay magkakatugma sa pang-araw-araw na gawain ng mga mahilig sa masustansyang meryenda. Ang isang ganoong sandwich ay sapat na para pumatay ng uod sa trabaho, ibabad ang katawan ng enerhiya sa umaga.

Mga ginamit na produkto:

• 1 itlog ng manok;
• 1 piraso ng matapang na keso;
• 1 sesame bun.

Mga karagdagang side dish: ketchup, mayonesa, sour cream sauce, dahon ng lettuce o spinach, kamatis, pipino, pulang sibuyas.

Magpainit ng kawali sa katamtamang apoy. Magprito ng itlog. Kapag handa na ang sangkap, baligtarin ito, lagyan ng slice ng cheese sa ibabaw. Maghintay hanggang matunaw. Ilagay ang scrambled egg sa ibabaw ng bun, sa ibabaw ng paborito mong sarsa at sa ibabaw ng pinaghalong mga halamang gamot at gulay.

Spicy sour cream sauce para sa iyong burger

Nagre-refresh atAng mabangong dressing ay magpapaganda ng anumang meryenda. Ngunit ang sarsa ay lalong masarap kasama ng magaang sandwich na may itlog at mga damo.

Mga ginamit na produkto:

• 220 ml sour cream;
• 20 ml katas ng kalamansi;
• bawang, cilantro.

Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at haluin. Ihain kaagad kasama ng malambot na mga bun, o ilagay sa refrigerator sa lalagyang hindi tinatagusan ng hangin nang hanggang isang linggo.

Recipe na may larawan: egg burger na may matamis na sibuyas

Gusto mo bang subukan ang orihinal na bersyon? Maglagay ng ilang caramelized na sibuyas at mabangong keso at magkakaroon ka ng masaganang pagkain na karapat-dapat sa pinakamagagandang menu ng restaurant.

Mga ginamit na produkto:

• 8 hiwa ng Gruyere cheese;
• 4 na itlog ng manok;
• 1/2 sibuyas;
• mga inihandang beef cutlet;
• buns.

Paano i-caramelize ang mga sibuyas? Matunaw ang 1 kutsarang mantikilya at 1 kutsarang langis ng oliba sa isang kawali sa mababang init, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, kumulo sa loob ng 20-30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Maaari mong ihanda ang mabangong "seasoning" nang maaga.

Magprito ng patties sa katamtamang apoy hanggang mag-golden brown, itabi. Gumawa ng burger na may nilagang itlog o regular na pritong itlog. Ilagay ang natapos na "ulam" sa isang namumula na tinapay, magdagdag ng keso at matamis na mga sibuyas. Itaas ang pangalawang piraso ng tinapay.

Dutch Sauce (Dutch)

Ang Dutch ay perpektong makadagdag sa lasa ng mga sangkap,gagawing katangi-tangi at mahangin ang pampagana. Para sa dagdag na maanghang, palabnawin ang pinong texture ng creamy treat na may allspice peas.

Mga ginamit na produkto:

• 3 pula ng itlog;
• 60g butter;
• lemon juice.

Haluin ang mga pula ng itlog at lemon juice sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init. Ilagay ang mangkok sa isang kasirola ng kumukulong tubig, lutuin sa isang paliguan ng tubig sa mahinang apoy. Haluin ng 3 minuto hanggang sa makapal at maputla ang timpla. Dahan-dahang magdagdag ng mga chilled butter cube, ipagpatuloy ang pagluluto nang mga 10 minuto.

Diet classic - fried egg at bacon sandwich

Ang Burger na may ganitong "palaman" ay isang masaganang meryenda sa umaga na perpektong pinag-iba-iba ang karaniwang menu ng almusal. Huwag kalimutan ang isang tasa ng mainit na kape! Pagkatapos ng lahat, walang makakadagdag sa isang sandwich tulad ng isang mabangong inuming nakapagpapalakas.

Mga ginamit na produkto:

• 4 na hiwa ng bacon at ham;
• 4 na itlog ng manok;
• dahon ng kangkong;
• tinapay;
• BBQ sauce.

Painitin ang kawali. Iprito ang karne hanggang sa mabuo ang masarap na golden brown na crust, itabi. Hatiin nang mabuti ang mga itlog, lutuin kasama ang piniritong itlog hanggang sa mabulok ang pula ng itlog. Maglagay ng dahon ng spinach, bacon at scrambled egg sa isang piraso ng malambot na tinapay, timplahan ng sarsa at takpan ng pangalawang tinapay. At handa na ang masarap na almusal!

Orihinal na burger na may itlog, avocado guacamole

I-enjoy ang delicacy na ito para sa almusal, tanghalian o tanghalian! Ang klasikong recipe ay maaaring iba-ibamay chicken fillet, pritong bacon, malasang sausage o ham.

Mga ginamit na produkto:

• 2 hiwa ng tinapay;
• 1 itlog ng manok;
• 1/2 avocado;
• hard cheese.

Pilihin ang binalatan na avocado gamit ang tinidor o food blender. Timplahan ang creamy mixture na may red pepper flakes, mabangong pampalasa. Magprito ng itlog sa mainit na kawali.

Assemble the sandwich: brush bread with guacamole, top with egg, cheese and second piece of bread. I-toast pa ang sandwich sa magkabilang gilid para matunaw ang keso at bumuo ng crispy crust ang tinapay. Ihain ang natapos na egg burger na may lettuce, pritong patatas o isang side dish na gulay sa diyeta.