2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Karakum cake ay isang tinatawag na grated dessert. Ito ay lumalabas na napaka-interesante sa istraktura nito. Napakaraming recipe para sa naturang dessert, inihahanda din ang cookies batay dito.
Classic na pagkakaiba-iba ng cake
Ayon sa recipe na ito para sa Karakum cake, isang napaka-kagiliw-giliw na delicacy na may mga mani at isang layer ng meringue ay nakuha. Dahil dito, nauuwi ang dessert na may malutong na texture.
Para sa pagluluto, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- 300 gramo ng mantikilya;
- limang itlog;
- dalawang tasa ng asukal;
- kutsarita ng suka;
- isang kutsarita ng soda;
- apat na tasa ng harina;
- limang kutsarang jam;
- 50 gramo ng shelled walnuts.
Upang magsimula, ang mga itlog ay pinaghihiwalay sa protina at pula ng itlog at magsisimula ang paghahanda ng masa. Upang gawin ito, ang mga yolks at isang baso ng asukal ay pinagsama at pinagsama. Pagkatapos ipasok ang mantika, haluing maigi. Naglagay sila ng soda na pinatay ng suka. Pagkatapos ay ibuhos ang harina sa mga batch, masahin gamit ang iyong mga kamay. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay dapat na malambot, hindi malagkit sa iyong mga kamay. Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa dalawang bahagi, isang blangko ang ipapadala sa freezer.
Maingat ang ikalawang bahagiilipat sa isang baking dish, ipamahagi gamit ang mga kamay.
Paghahanda ng pagpuno at pag-assemble ng cake
Ang mga protina ay hinalo kasama ang natitirang asukal at jam, mas mainam na gumamit ng panghalo para dito. Ipagpatuloy ang paghampas hanggang sa mabuo ang matibay na foam. Ang mga mani ay hugasan, bahagyang tuyo sa isang tuyong kawali at tinadtad. Magagawa mo ito alinman sa isang kutsilyo, kung gayon ang mga piraso ay magiging mas malaki, o sa isang gilingan ng karne. Idagdag sa meringue, talunin muli.
Ang masa ng itlog ay ikinakalat sa cake sa anyo. Ang natitirang kuwarta ay kinuha mula sa freezer at hadhad sa isang magaspang na kudkuran, na kumakalat sa ibabaw ng pagpuno. Ang oven ay pinainit sa 150 degrees. Ang cake ng Karakum ay inihanda hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Mas madaling opsyon
Para sa kanya kailangan mong kunin:
- dalawang tasa ng harina;
- isang pakurot ng asin;
- baso ng asukal;
- kalahating kutsarita ng baking soda;
- jam - sa panlasa;
- 200 gramo ng margarine;
- isang itlog;
Ang itlog ay pinaghiwa-hiwalay sa isang mangkok, pinunasan ng asukal. Ang margarine ay natunaw sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay ibinuhos sa mga itlog. Magdagdag ng harina, soda, asin. Lubusan na masahin ang kuwarta. Ang isang-kapat ng kuwarta ay inilalagay sa freezer sa loob ng tatlumpung minuto.
Ang mga natira ay inilatag sa isang baking sheet, isang layer ng jam ay inilatag, ang natitirang kuwarta ay ipinahid sa itaas. Lutuin sa oven hanggang sa magaspang. Hayaang lumamig nang bahagya ang dessert, at pagkatapos ay ilabas ito at gupitin.
Ang isang cake na may kawili-wiling pangalan ay isang simpleng pagkain. Maaari mo itong lutuin na may meringue at nuts, ayon sa klasikorecipe, ngunit maaari mong gawing mas madali sa pamamagitan ng pagpapahid ng anumang jam. Sa pamamagitan ng pag-eksperimento sa mga jam at toppings, maaari kang makakuha ng bagong dessert para sa buong pamilya sa bawat oras.
Inirerekumendang:
Masarap ang mousse cake! Mga form para sa mousse cake. Mousse Cake Recipe para sa Mga Nagsisimula
Sinabi ni Ranevskaya na ang mga gustong pumayat ay dapat kumain ng hubad at sa harap ng salamin. Ang modernong confectionery art ay nagpapahintulot sa iyo na pabayaan ang accessory at kainin ang pinaka-pinong mousse cake, na tumitingin sa isang piraso na natatakpan ng icing. Oo, hindi karaniwan, ngunit nakasalamin! Siyanga pala, ang pagpuno ng light confit ay magpapalambot sa kirot ng konsensya
Masarap ang pie. Masarap at madaling recipe ng pie. Masarap na kefir pie
Ang recipe para sa masarap at simpleng pie ay maaaring magsama ng ganap na magkakaibang sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang gayong gawang bahay na produkto ay inihurnong na may parehong matamis at masarap na pagpuno. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga pie. Nararapat din na tandaan na magkakaiba sila sa bawat isa hindi lamang sa mga pagpuno, kundi pati na rin sa kuwarta
Kasaysayan ng mga cake. Mga uri ng cake at dekorasyon. mga cream cake
Ano ang mga bersyon ng pinagmulan ng mga cake? Ano ang hitsura ng mga unang cake sa Russia? Paano mo maaaring palamutihan ang isang cake sa bahay? Sino ang Nag-imbento ng Cream Cake? Ang kasaysayan ng pinagmulan ng biskwit at biskwit na mga cake. Paano nabuo ang pinakasikat na Sacher chocolate cake? Kasaysayan ng pinagmulan ng "Napoleon"
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
Masarap na sandwich: mga recipe. Mga maligaya na sandwich: mga recipe na may mga larawan
Ang mga sandwich, canape, crouton, at simpleng hiwa ng tinapay na may kasama sa ibabaw ay lahat ng masasarap na sandwich. Ang mga recipe para sa simple at hindi kumplikadong mga pagkaing ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo para sa almusal, para sa isang mabilis na meryenda sa oras ng tanghalian. Magiging kapaki-pakinabang din ang mga ito kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, at ang pangunahing ulam na ihahain mo sa kanila ay malayo pa sa kumpleto
