Mga madaling recipe ng snack muffin

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Muffins ay maliliit na cupcake na hindi lang matamis na dessert, kundi isang orihinal na meryenda sa holiday. Ang pinong kuwarta ay napaka-harmonya na pinagsama sa keso, bacon, sausage, karne, mushroom o pinaghalong gulay at maaaring maging batayan para sa paglikha ng mga tunay na culinary masterpieces. Sa materyal ngayon, ang pinakakawili-wiling mga recipe para sa mga snack muffin ay isasaalang-alang nang detalyado.

May suluguni at olibo

Ang mga katakam-takam na miniature cupcake na ito ay magiging isang magandang dekorasyon para sa anumang buffet table. At dahil ang mga ito ay ginawa gamit ang simple at madaling ma-access na mga sangkap, maaari silang i-bake nang walang dahilan.

Para dito kakailanganin mo:

• 200 g suluguni.
• 100 g magandang mantikilya.
• 2 hilaw na itlog.
• 1 lata ng berdeng olibo (mas magandang pitted).
• 1 tbsp l. baking powder.
• 1 tbsp l. pinong asukal sa tubo.
• 1 tasa bawat isa ng harina at kulay-gatas.
• Asin, oregano, giniling na paminta at sariwang damo.

Kailangan mong simulan ang pagluluto ng mga snack muffin na may keso at olibo sa pamamagitan ng pagproseso ng mga itlog. Ang mga ito ay pupunan ng asin at asukal, at pagkatapos ay intensively whipped sa isang whisk. Ang kulay-gatas, pampalasa, piraso ng suluguni, singsing ng oliba at tinadtad na gulay na pinirito sa tinunaw na mantikilya ay ipinakilala sa nagresultang masa. Ang lahat ng ito ay hinaluan ng baking powder at harina, inilatag sa mga hulma at inihurnong sa 200 0C nang halos isang-kapat ng isang oras.

May mga de-latang gulay

Ang kuwarta para sa mga snack muffin na ito ay binubuo ng dalawang uri ng harina. Samakatuwid, kapag ikaw ay magluluto ng mga ito, tingnan nang maaga kung mayroon ka ng lahat ng kinakailangang hanay ng mga produkto. Sa kasong ito, tiyak na kakailanganin mo:

• 100 g non-acid fresh sour cream (20 percent).
• 100g de-latang pinaghalong gulay.
• 100 g ng anumang matapang na keso.
• 2 itlog.
• 2 tbsp. l. cold pressed olive oil.
• 2/3 tasa puting harina ng trigo.
• 1.5 tsp mabilis na soda.
• 1/3 cup cornmeal.
• Asin.

Snack muffins na may mga gulay ay inihanda nang napakabilis at simple. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang kulay-gatas, itlog at asin. Ang lahat ay masinsinang hinagupit at dinagdagan ng mabilis na soda, langis ng gulay, mais at harina ng trigo. Ang nagresultang masa ay hinaluan ng tinadtad na keso at mga de-latang gulay, na inilatag sa mga hulma at inihurnong sa karaniwang temperatura nang hindi hihigit sa kalahating oras.

May mga kamatis at manok

Ang mga katakam-takam na snack muffin na ito ay siguradong magpapasaya sa mga tagahangawalang taba na karne ng manok at kamatis. Para ihanda ang mga ito kakailanganin mo ang:

• 390 g harina.
• 120g nilagang manok.
• 120g cheese.
• 210 ml na gatas.
• 10g baking powder.
• 5g asukal.
• 60ml refined vegetable oil.
• 1 itlog.
• 1 kamatis.
• Asin.

Una kailangan mong harapin ang harina. Ito ay sinasala ng dalawang beses sa pamamagitan ng isang salaan at ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Ang asin, baking powder, tinadtad na keso at mga piraso ng pinakuluang manok ay idinagdag dito. Ang lahat ng ito ay pupunan ng langis ng gulay, gatas, na sinamahan ng isang pinalo na itlog, at tinadtad na kamatis, binalatan. Ang resultang kuwarta ay inilatag sa mga hulma at inihurnong sa temperatura na 200 0C nang hindi hihigit sa kalahating oras.

May mga kabute at manok

Snack muffins, na inihanda ayon sa teknolohiyang tinalakay sa ibaba, ay isang kawili-wiling kumbinasyon ng masa, puting karne ng manok, keso at marinated champignon. Samakatuwid, tiyak na maakit nila ang atensyon ng mga connoisseurs ng orihinal na masarap na pastry. Para sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa maliliit na cupcake na ito kakailanganin mo:

• 240 g puting baking flour.
• 15g baking powder.
• 120g cheese.
• 210 ml na gatas.
• 10g asukal.
• 150g marinated champignons.
• 110 g butter.
• 1 pinakuluang fillet ng manok.
• 2 itlog.
• Asin.

Baking powder at asukal ay diluted na may gatas. Ang nagresultang solusyon ay pupunan ng asin at itlog, at pagkatapos ay pinagsama sa tinunaw na mantikilya.at harina. Ang lahat ng ito ay hinaluan ng mga piraso ng pinakuluang manok, tinadtad na keso at tinadtad na mushroom. Ang nagresultang kuwarta ay inilatag sa mga hulma upang ang mga ito ay halos dalawang-katlo na puno, at ipinadala sa oven. Maghurno ng mga muffin na may unsweetened filling sa isang katamtamang temperatura para sa mga 25 minuto. Maaari mo lamang itong alisin sa mga hulma pagkatapos na lumamig nang kaunti.