Ang pinakamahusay na mga recipe ng cherry tomato

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Cherry tomatoes ay maaaring kainin hindi lamang bilang isang masarap na karagdagan sa pangunahing pagkain. Gayundin, ang mga maliliit na kamatis na ito ay maaaring idagdag sa recipe at lutuin kasama ng mga ito sa mga sopas at salad. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mga hinog at matatamis na prutas na hindi makakasira sa natapos na ulam sa hinaharap.

Sardine soup na may cherry tomatoes

Listahan ng produkto:

• Canned sardines - 2 lata;
• cherry tomatoes - 400 gramo;
• patatas - 4 piraso;
• tubig - 5 litro;
• dill - 1 bungkos;
• bay leaf - 2 piraso;
• karot - 2 piraso;
• parsley - 1 bungkos;
• peppercorns - 5 piraso;
• ground pepper - 2 kurot;
• asin - sa panlasa;
• sibuyas - 1 malaking ulo.

Paano gumawa ng sopas

Ang orihinal na sopas ng isda na ito, na binubuo ng mga de-latang sardinas sa mantika at gulay, ay mainam para sa mga kasong iyon kapag limitado ang oras ng pagluluto at kailangan mong magkaroon ng oras upang ihanda ang unang pagkain para sa hapunan sa maikling panahon. Ang sardinas sa sopas na ito ay nagsisilbing alternatibo sa karne na tumatagal ng mahabang panahon upang maluto. Sopas na ginawa mula sa mga produktong tinukoy sanapakasarap ng recipe. Bilang karagdagan, ang mga cherry tomato ay magdadala ng kanilang sariling kasariwaan at magdagdag ng kaunting asim sa sopas.

Una sa lahat, maglagay ng kaldero ng tubig sa apoy at magsimulang maghanda ng mga gulay. Gupitin ang balat ng patatas sa isang manipis na layer at hugasan ito ng mabuti. Pagkatapos, sa isang cutting board, gupitin ito sa mga parisukat o anumang hugis na gusto mo. Huwag kalimutang bantayan ang kawali: sa sandaling magsimulang kumulo ang tubig dito, isawsaw ang dahon ng bay sa tubig na kumukulo at magdagdag ng asin. Kaagad pagkatapos ng mga pampalasa, ilagay ang mga cube ng patatas sa kawali. Habang kumukulo ang patatas, kailangan mong gumawa ng mga karot, sibuyas at cherry tomatoes.

Balatan at hugasan ang mga sibuyas at karot. Gupitin ang mga karot sa kalahating singsing, at hatiin ang sibuyas sa apat na bahagi. Pagkatapos maghintay na kumulo ang mga patatas sa isang kasirola, kailangan mong magdagdag ng mga tinadtad na karot at dalawang bahagi ng mga sibuyas dito. Siguraduhing bawasan ang apoy at takpan ang kawali na may takip. Hayaang kumulo ang mga gulay sa ilalim ng takip sa loob ng sampung minuto at ilagay ang dalawa pang sibuyas sa kawali. Kailangang lutuin ang mga gulay hanggang sa maging handa ang patatas.

Sa panahong ito, balatan ang cherry tomatoes, buksan ang mga de-latang sardinas, banlawan at i-chop ng pinong parsley at dill. Upang madaling alisin ang pelikula mula sa mga kamatis, ilagay lamang ang mga ito sa isang salaan at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang pelikula ay lumalabas nang mag-isa. Huwag kalimutang subukan ang pagiging handa ng mga patatas upang hindi ma-overcook ang mga ito. Isawsaw ang inihandang cherry tomatoes, na hinati sa dalawang hati, sa isang kawali na may halos handa na patatas.

Pagkalipas ng limang minuto, ilagay ang de-latang sardinas sa kawali kasama ang mantika at lahat ng tinadtad na gulay. Pagkatapos ng isa pang lima hanggang pitong minuto, timplahan ang sopas ng isda na may giniling na paminta at asin ayon sa panlasa, patayin ang kalan. Alisin ang mga dahon ng bay mula sa kawali, takpan ng mabuti ang takip at hayaang magluto ang mabangong sopas. Pagkatapos nito, maaari itong ibuhos sa mga mangkok o nakabahaging mga plato at ihain sa hapag-kainan.

Salad na may batang mozzarella cheese, cherry tomatoes at bacon

Ang mga kinakailangang sangkap ay nakalista sa ibaba.

• cherry tomatoes - 400 gramo;
• mozzarella cheese - 500 gramo;
• leaf lettuce - 10 dahon;
• langis ng oliba - 5 kutsara;
• tuyong mabangong damo - kutsarang panghimagas;
• lemon juice - 2 kutsara;
• asin - 1/3 kutsarita;
• puting tinapay - 200 gramo;
• ground pepper - ilang kurot;
• bawang - 2 cloves;
• raw smoked bacon - 300 gramo.

Paraan ng paghahanda ng salad

Ang Salad na may mozzarella, cherry tomatoes at bacon ay isang pangkaraniwang ulam. Maaari itong ihain bilang pampagana o bilang isang masaganang pagkain sa sarili nitong. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang gayong salad ay napakasarap, sa kabila ng kagaanan nito, ito ay nakakatugon sa gutom. Sa loob nito, kung ninanais, maaari mong palitan ang tinapay na may mga crackers na may lasa ng sausage o keso. Ang salad na ito ay inihanda na may mozzarella, cherry tomatoes at bacon sa loob ng apatnapung minuto. Subukan ito, tiyak na magugustuhan mo at ng iyong sambahayan ang salad.

Pagluluto ng ulamnagsisimula sa isang masusing paghuhugas ng mga dahon ng litsugas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Kailangan ding hugasan ng mabuti ang mga kamatis ng cherry. Itabi saglit ang lettuce at kamatis para matuyo. Susunod, kailangan mong arbitraryong pilasin ang isang piraso ng puting tinapay gamit ang iyong mga kamay sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa ilalim ng isang form na lumalaban sa init. Ang susunod na gagawin ay ihanda ang palaman para sa mga hiwa ng tinapay.

Pag-ihaw ng tinapay

Sa isang lalagyan na maginhawa para sa iyo, ibuhos ang langis ng oliba at dalawang kutsara ng sariwang piniga na lemon juice. Ibuhos dito ang mga tuyong mabangong damo, pati na rin ang nakakain na asin at giniling na paminta. Bilang karagdagan, ang mga clove ng bawang, na binalatan at pinindot sa mga clove ng bawang, ay idinagdag sa dressing. Haluin ang lahat ng sangkap ng maanghang na dressing at pantay na ibuhos ito sa mga piraso ng puting tinapay. Ilagay ang form na may tinapay sa loob ng sampung minuto sa isang oven na pinainit sa 180 degrees. Ang mga piraso ng tinapay ay dapat na malutong.

Habang ang mga piraso ng tinapay ay namumula sa oven, kailangan mong gupitin ang hilaw na pinausukang bacon sa isang cutting board at ilagay ito sa kawali. Dagdag pa, nang walang pagdaragdag ng langis, dapat itong pinirito sa katamtamang init. Para sa susunod na sangkap, huwag kalimutan ang mga piraso ng tinapay na inihurnong sa oven.

Cherry tomatoes at lettuce ay natuyo na at maaaring hiwain. Ang mga kamatis ay dapat gupitin sa dalawa o apat na bahagi, ayon sa gusto mo, at ang mga dahon ng litsugas ay dapat punitin. Ang malambot na mozzarella cheese ay kailangan ding gupitin sa mga hiwa o cube. Susunod, kailangan mong kumuha ng isang malalim at malaking ulam at ilagay ang mga punit na piraso ng dahon ng litsugas dito. sa itaasAyusin ang kalahati o quarter ng cherry tomatoes, at sa ibabaw - pritong bacon at namumula na hiwa ng isang tinapay.

Wisikan ang lahat ng sangkap nang bahagya ng langis ng oliba at sariwang lemon juice. Magdagdag ng mozzarella cheese at paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad mula sa ibaba hanggang sa itaas. Ang salad na ito ay dapat ihanda bago ang tanghalian o hapunan. Kapag naluto na, dapat itong ihain nang hindi naghihintay na ibabad ang pinirito at malutong na piraso ng puting tinapay.

Hipon, cherry tomato at ham salad

Kakailanganin mo:

• cherry tomatoes - 15 piraso;
• frozen shrimp - 300 gramo;
• ham - 200 gramo;
• dill - 5 sanga;
• lemon - 1 piraso;
• abukado - 2 piraso;
• dahon ng litsugas - 1 bungkos;
• asin - 1/4 kutsarita;
• sibuyas - 1 piraso;
• langis ng oliba - 4 na kutsara;
• peppercorns - 5 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• ground pepper - 3 kurot.

Pagluluto ng salad

Ang Hipon, cherry tomatoes, ham at avocado ay ang mga pagkaing gustong-gusto ng napakaraming tao sa buong mundo. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa paglalagay ng lahat ng mga produktong ito sa isang masarap at malambot na salad na binihisan ng kaunting maanghang na salad dressing. Maaari itong ihain bilang isang side dish o bilang isang hiwalay na ulam para sa parehong tanghalian at hapunan. Simulan na nating lutuin itong masarap at malusog na seafood salad.

Anuman ang uri ng salad at ang komposisyon ng mga produkto nito, nagsisimula ang paglulutowalang p altos na may hakbang-hakbang na unti-unting paghahanda ng lahat ng sangkap. Una kailangan mong maghanda ng frozen na hipon. Pinakamainam, kung mayroon kang sapat na oras, na kunin ang pakete ng frozen na hipon sa freezer at ilagay ito sa istante na dinisenyo para sa pag-iimbak ng mga gulay. Iwanan ang hipon sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Ang malamig na tubig ay isang alternatibo. Ilagay ang frozen na hipon sa malamig na tubig sa loob ng dalawampung minuto at pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido. Ang pag-defrost sa ibang mga paraan ay magreresulta sa pagkawala ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng hipon.

Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy, pakuluan at ilagay ang mga black peppercorn, dalawang sanga ng dill at asin dito. Isawsaw ang hipon sa kumukulo at tinimplang tubig at haluin. Pakuluan ang hipon sa loob ng tatlumpu't limang segundo at ilipat ang mga ito sa isang colander. Hayaang lumamig ang hipon at alisin ang kanilang mga ulo at shell. Ang mga buntot ay maaaring iwan. Sunod naman ay ang avocado. Kailangan itong hugasan, gupitin sa dalawang bahagi, alisin ang bato, balatan at gupitin ang prutas sa mga cube.

Pagkatapos, sa anumang pagkakasunud-sunod, i-chop ang binalat na sibuyas sa kalahating singsing. Gupitin ang ham sa mga piraso. Balatan ang bawang at dumaan sa isang pindutin. Pinong tumaga ang hugasan na dill. Banlawan ang mga kamatis ng cherry, tuyo ang mga ito at gupitin sa dalawang pantay na bahagi. Banlawan ng maigi ang sariwang dahon ng litsugas at kalugin nang mabuti ang tubig. Susunod, para mabigyan ng kakaibang lasa at aroma ang salad ng mga inihandang produkto, dapat kang maghanda ng salad dressing.

Paghaluin ang mga sangkap

Para dito kailangan mogamitin ang dami ng langis ng oliba, ground pepper, bawang at, siyempre, asin na ipinahiwatig sa recipe. Pagsamahin ang lahat sa isang maliit na mangkok at ihalo. Handa na ang gasolinahan. Matapos ang lahat ng mga hakbang sa paghahanda, maaari mong simulan ang pagbuo ng aming salad. Kailangan mong kumuha ng isang malaking plato at ikalat ang mga dahon ng litsugas dito. Ilagay ang ham sa itaas, kung saan ilagay ang mga halves ng cherry tomato. Ang susunod na layer ay abukado at kalahating singsing ng sibuyas. Ibuhos ang kalahati ng salad dressing at itaas ang inihandang hipon. Palamutihan ng dill at ambon muli sa natitirang dressing. Ang mabango, masarap at masustansyang salad ay handang pasayahin ka sa kamangha-manghang lasa nito.

Arugula salad na may keso at cherry tomatoes

Ano ang kailangan mo:

• arugula - 200 gramo;
• feta cheese - 100 gramo;
• balsamic vinegar - 3 kutsara;
• cherry tomatoes - 500 gramo;
• langis ng oliba - 3 kutsara;
• ground pepper - 2 kurot;
• oliba - 100 gramo;
• asin - ayon sa iyong panlasa.

Pagluluto ayon sa recipe

Ang Vitamin Arugula Salad na may Cherry Tomatoes at Parmesan Cheese ay isang malusog at malasang pampagana na hindi hihigit sa labinlimang minuto upang maihanda. Banlawan ng mabuti ang arugula, kalugin at tuyo. Para sa salad na ito, kailangan mong kunin ang tradisyonal na round varieties ng red cherry tomatoes. Hugasan ang mga kamatis at pagkatapos ay gupitin, kung ninanais, sa kalahati o quarter. Keso gupitin sa mga cube. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng lahat ng mga produkto, kailangan mong kumuha ng isang mas malaking ulam at ikalat ito dito.dahon ng arugula. Ayusin ng mabuti ang mga kamatis sa ibabaw. Magdagdag ng keso at olibo. Magdagdag ng pampalasa at lagyan ng suka at mantika. Banayad na salad na handang ihain para sa hapunan.

Gamit ang isang seleksyon ng mga recipe na may cherry tomatoes, maaari kang magluto ng ilang masarap at masustansyang pagkain. Kasabay nito, hindi mo na kakailanganing gumugol ng mahabang oras sa kusina.