Mga masaganang salad: mga recipe na may mga larawan
Mga masaganang salad: mga recipe na may mga larawan
Anonim

Mga recipe ng malusog na salad ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga lalaki at babae. Ang ilan sa kanila ay maaaring gamitin bilang pangunahing ulam. Sa materyal na ito, ang pinakasimple o kawili-wiling mga pagpipilian ay pinili para sa anumang pitaka. Sa gayong mga salad, walang magugutom. At ang ilan ay hindi nahihiyang ihain sa mga bisita, halimbawa, na may kawili-wiling dressing o iba't ibang uri ng pasta.

Orihinal na bean salad. Mga sangkap

Upang makapaghanda ng masaganang salad na may beans, kakailanganin mo ng maraming sangkap. Ngunit naroon ang kagandahan nito. Kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

  • Isang lata ng white beans.
  • Isang lata ng red beans.
  • Isang pinausukang dibdib.
  • Fresh cucumber.
  • Fresh tomato - dalawang piraso.
  • Sour cream.
  • Asin at paminta.
  • Sibuyas - isang malaking ulo.
  • Mga sariwang gulay.
  • Crackers - isang pack. Mas magandang lasa ng sour cream o bacon.
  • Keso - isang daang gramo.

Beans ay pinili sa kanilang sariling juice. Sa pinaghalong sariwa at masaganang sangkap, ang salad na ito ay magiging kaakit-akit sa mga babae at lalaki.

nakabubusog na mga salad na larawan
nakabubusog na mga salad na larawan

Mga recipe ng masasarap na salad na may mga larawan atPaglalarawan

Buksan muna ang mga garapon ng beans. Ang likido ay pinatuyo, ang mga nilalaman ay itinapon sa isang colander at hugasan ng tubig. Maaari kang kumuha ng mga beans ng isang uri, halimbawa, pula lamang. Ngunit pagkatapos ay ang salad ay magiging mas maganda. Ang lahat ay inilalagay sa isang mangkok ng salad. Ang dibdib ng manok ay pinutol sa mga cube. Kung ninanais, maaari mong alisin ang balat.

Ang mga kamatis ay hinihiwa sa mga piraso ng di-makatwirang laki. Ngunit talagang, ang mas maliit, mas mabuti. Ang pipino ay dapat alisan ng balat at pagkatapos ay gupitin sa mga hiwa na kapareho ng laki ng mga kamatis. Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Ang mga gulay at manok ay idinagdag sa mangkok na may beans. Budburan ng sariwang damo. Tinder sa isang magaspang na grater cheese at timplahan ang salad. Lagyan ng asin, paminta at sour cream sa halip na sarsa, ihalo lahat.

Ngayon ay may dalawang opsyon para sa paghahatid ng mga crouton. Ang ilang mga tao ay gustong maging ganap na babad. Pagkatapos ay kailangan nilang idagdag kasama ang keso, at ang salad mismo ay dapat pahintulutang tumayo ng sampung minuto sa refrigerator. Kung gusto mo ng katigasan, pagkatapos ay kailangan mong iwisik kaagad ang salad bago ihain, o magdala ng mga crackers sa isang hiwalay na plato. Ang ganitong nakabubusog na recipe ng salad ay inihanda nang napakabilis, ngunit tiyak na maihain ito sa mesa. Maaari ka ring magluto ng crackers para sa kanya mismo.

simpleng masaganang salad
simpleng masaganang salad

Masarap at malambot na salad na may karne at mushroom

Upang maghanda ng gayong salad, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 250 gramo ng baboy o baka.
  • 200 gramo ng mga sariwang champignon.
  • Isang bombilya.
  • Isang carrot.
  • Pares ng itlog.
  • Mayonnaise.

Ang isang larawan ng isang masaganang salad ayon sa paglalarawang ito ay magigingmas kamangha-mangha kung ang lahat ng mga sangkap ay nakatiklop sa mga layer. Ngunit maaari kang magluto ng simpleng ulam sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat.

nakabubusog na salad
nakabubusog na salad

Paano magluto ng ganitong ulam?

Una, pakuluan ang karne. Para sa isang nakabubusog na salad na may mga mushroom, maaari kang kumuha ng parehong baboy at karne ng baka. Sa prinsipyo, maaari mong gamitin ang fillet ng manok. Kapag handa na ito, dapat mong palamig ito, gupitin sa manipis na mga piraso. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa kawali, painitin ito. Ang mga sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing, ipinadala sa nilagang langis. Dapat itong maging malambot. Ang mga mushroom ay hugasan, gupitin sa medium-sized na mga piraso at pinirito na may mga sibuyas hanggang malambot. Ang mga itlog ay sulit ding pakuluan.

Ang mga karot ay ipinahid sa isang magaspang na kudkuran. Mga itlog - pinong tinadtad, maaari ka ring gumamit ng kudkuran. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama kapag sila ay naging isa, sa temperatura ng silid. Ang ganitong masarap na salad ay tinimplahan ng mayonesa.

masarap na nakabubusog na salad
masarap na nakabubusog na salad

Korean carrot at chicken salad. Ano ang kailangan mo?

Para makapaghanda ng napakasarap na masarap na masaganang salad, dapat mong ihanda ang:

  • 200 gramo ng Korean carrots.
  • Isang dibdib ng manok.
  • Adobo na pipino.
  • Presh tomato.
  • Bow.
  • Sour cream.
  • Kaunting tuyo na adjika o giniling na pulang paminta.

Kung gusto, ang Korean carrots ay maaaring lutuin ng mag-isa.

Paano gumawa ng Korean-style carrot sa iyong sarili?

Para sa isang nakabubusog na salad, ang recipe na inilarawan sa itaas, kailangan mo ng maanghang na karot. Maaari mo itong bilhin sa tindahan, o maaari mo itong ihanda sa pamamagitan ng paggawa nitoang iyong panlasa. Kakailanganin mo:

  • Carrot.
  • Korean-style dressing para sa carrots.
  • Suka at langis ng gulay - kutsara bawat isa.
  • Asin, kung walang asin sa pampalasa.

Ang mga karot ay ipinahid sa isang espesyal na kudkuran. Magdagdag ng asin at pampalasa, ihalo at tikman. Ang bentahe ng paggawa ng ulam na ito sa iyong sarili ay na maaari mong ayusin ang spiciness sa iyong sarili. Kapag handa na ang lahat, hayaang tumayo ang mga karot ng ilang minuto. Naglagay sila ng isang mangkok sa kalan, ibuhos ang langis dito, hintayin itong kumulo, maingat na ibuhos ang suka at agad na alisin ito sa apoy. Ibuhos ang mainit na likido sa mga karot, haluin at ipadala sa refrigerator sa loob ng tatlumpung minuto.

Paano gumawa ng carrot salad? Paglalarawan

Ngayon ay maaari kang magpatuloy nang direkta sa pagluluto. Ang mga karot ay inilalagay sa isang mangkok ng salad. Ang pipino at mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Mga sibuyas - kalahating singsing. Ang dibdib ng manok ay pinakuluan o pinirito. Kung ang unang pagpipilian ay pinili, pagkatapos ay ang karne ay dapat pahintulutan na palamig nang direkta sa sabaw. Ang nasabing fillet ay magiging mas makatas at malambot sa lasa. Pagkatapos ang karne ay pinutol sa mga piraso, ilagay sa natitirang mga sangkap. Lahat ay tinimplahan ng asin, paminta at kulay-gatas. Bago ihain, hayaan itong magtimpla ng labinlimang minuto.

Masarap na pasta salad

Para makapaghanda ng hindi pangkaraniwan at masarap na masaganang salad, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 200 gramo ng pasta, mas mabuti na magkaiba ang kulay at hugis, ito ay magiging mas maganda.
  • Dalawang kamatis
  • Isang kampanilya.
  • 200 gramo ng pinakuluang karne, kahit ano.
  • Two tablespoons each of balsamic vinegar and vegetable oil.
  • Parsley para samga dekorasyon.

Una, pakuluan ang pasta ayon sa mga tagubilin sa label. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga piraso, tinimplahan ng balsamic vinegar. Ang karne ay pinutol sa mga hiwa, ipinadala sa sibuyas, halo-halong at pinahihintulutang tumayo ng halos sampung minuto upang ang dalawang sangkap na ito ay babad. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga bangka. Pepper - mga piraso, makinis na tumaga ng mga gulay. Ang lahat ay pinaghalo. Kumuha sila ng pasta, pinahiran ito ng mantika, ipinadala sa mga gulay at karne. Para sa higit na pagkabusog, maaari kang magwiwisik ng mga buto ng kalabasa o pine nuts. Maaari mo ring palitan ang regular na sibuyas ng pula. Kung gayon ang ulam ay magiging mas malambot at hindi masyadong maanghang.

salad na may pasta
salad na may pasta

Salad na may kawili-wiling dressing

Para maghanda ng ganitong ulam kailangan mo:

  • Isang pinakuluang dibdib.
  • Pitong piraso ng cherry tomatoes.
  • Bundok ng dahon ng letsugas.

Ang buong punto ng salad na ito ay nasa dressing. Para sa kanya:

  • Tatlong kutsarang langis ng oliba.
  • Isang pinakuluang pula ng itlog.
  • Isang clove ng bawang.
  • Isang kutsarita ng butil ng mustasa.
  • Juice ng kalahating lemon.

Ang mga dahon ay hinuhugasan, tuyo at ilagay sa ilalim ng mangkok ng salad. Ihanda ang kargamento. Knead ang yolk na may isang tinidor, ibuhos sa langis at lemon juice, ihalo. Magdagdag ng mustasa at ihalo muli. Ibuhos ang dressing sa dahon ng lettuce. Ang dibdib ay pinutol sa malalaking piraso. Mga kamatis - sa dalawang bahagi. Ayusin ang mga sangkap sa dahon ng litsugas. Napakalusog ng pagkaing ito at mababa sa taba.

nakabubusog na recipe ng salad
nakabubusog na recipe ng salad

Gustung-gusto ng lahat ang simple at masaganang salad. Mabilis silang naghahanda, ngunit sa hulimaaaring palitan ng tanghalian o hapunan. Marami sa kanila ay naglalaman ng karne, tulad ng baboy o manok. Kung hindi mo tinimplahan ang mga ito ng mayonesa, maaari kang makakuha ng isang napaka-malusog na ulam. At mula sa pasta salad, marami ang matutuwa!

Inirerekumendang: