Fruit rolls: isang simpleng recipe ng dessert

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Wow, ito ay isang bagay na lubhang kawili-wili! Ang mga fruit roll ay isang mahusay na dessert, isang masarap na almusal at isang pampagana para sa tsaa. Ito ay isang kaaya-aya, malambot, malasa, madaling paraan upang tamasahin. Oo, at mabilis na inihanda ang mga fruit roll. Sama-sama nating alamin kung ano ito at kung paano ihanda ang kawili-wiling dessert na ito.

Fruit rolls

Mahirap sabihin na ang mga roll na ito ay may kinalaman sa Japan at mga ordinaryong roll at sushi. Malamang, ang recipe ay naimbento sa Europe ng isang random na culinary specialist, ngunit ang dessert na ito ay napakapopular na ang recipe nito ay mabilis na kumalat sa buong mundo.

Kadalasan, ang mga sweet roll ay ginawa mula sa manipis na egg pancake, creamy, cottage cheese o cheese filling at may kasamang berries at prutas. Ngunit para sa mga fruit roll sa bahay, maaari mong gamitin ang pinakasimpleng pancake o pita bread.

Bilang isang sarsa na nagpapalamuti ng mga rolyo o inihahain upang ipakita ang lasa, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga syrup, tulad ng berry, caramel, tsokolate. Napakasarap na magdagdag ng orange-ginger jam bilang sarsa sa kanila. Hindi kapani-paniwalang lasa!

Ating alamin ang recipe para sa mga fruit roll sa lalong madaling panahon, hindi makapaghintay upang makita kung ano ang lasa nito.

Mga sangkap

Para ihanda ang mga ito, kailangan mo ng simple at abot-kayang produkto.

Para sa mga pancake:

• 2 itlog;
• 2 tsp almirol;
• 2 tsp asukal;
• 1 tsp kakaw.

Para sa pagpupuno:

• 50g mascarpone cheese;
• 1 tsp vanilla sugar;
• 1 kiwi;
• 1 de-latang peach.

Maaari mong palitan ang keso ng ricotta o cottage cheese, pagkatapos itong kuskusin upang maalis ang mga bukol at butil. Maaari ka ring kumuha ng alinman sa iyong mga paboritong prutas, tulad ng mga strawberry, seresa, peras, dalandan. Alisin ang mga ito sa jam o gumamit ng mga sariwang prutas at berry.

Pancake

Simulan natin ang pagluluto ng mga roll na may pancake, madali silang ihanda, ngunit hindi lahat ay pamilyar sa paggawa ng pancake na walang harina. Ang mga pancake na ito ay mas manipis at mas malambot, ito ay napaka-maginhawa upang balutin ang iba't ibang mga pagpuno sa kanila. Magsimula na tayo.

Dahil magkakaroon tayo ng dalawang kulay ng pancake: puti at tsokolate, dapat hatiin sa kalahati ang mga sangkap. Magsimula tayo sa mga puti. Talunin gamit ang mixer ang 1 itlog, 1 kutsarang starch at isang kutsarang asukal, talunin nang maigi hanggang lumitaw ang egg foam.

Singain ang kawali, lagyan ng mantika. Huwag labis na tubig ito, hindi natin kailangan ng mamantika na pancake, kumuha ng brush at magsipilyo nang bahagya sa ibabaw ng kawali,para hindi masunog ang pancake.

Iprito ang egg pancake sa magkabilang gilid, mag-ingat sa pagbaligtad, madali itong mapunit.

Handa nang pancake alisin at itabi para lumamig.

Chocolate pancake ay inihanda sa parehong paraan, magdagdag lamang ng isang kutsarang puno ng kakaw. Pagkatapos iprito ito sa parehong paraan sa magkabilang panig, alisin sa kawali, itabi para lumamig at kunin ang laman.

Pagluluto ng mga fruit roll

Alatan ang prutas at gupitin sa malalaking pahaba na hiwa. Una, ang isang puting pancake ay kailangang pahiran ng keso sa kalahati. Maglagay ng peach slice sa buong haba nito at budburan ng vanilla sugar. I-roll up ang pancake at itabi.

Gawin din ang isang chocolate pancake, nilagyan ito ng kiwi.

Gupitin ang natapos na mga rolyo sa mga piraso na maginhawa para sa iyo, ilagay sa isang patag na plato sa pattern ng checkerboard, palamutihan ng iyong mga paboritong sprinkle at masarap na mabangong syrup.

Nakakuha kami ng napakasarap na sweet roll. Magtimpla ng tsaa at anyayahan ang iyong pamilya sa hapag.