Salad ng ham at mais: seleksyon ng mga sangkap at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang ham at corn salad ay maraming variation kaya hindi ka magsasawa. At salamat sa mababang halaga nito, ito ay magiging madalas na panauhin sa mga karaniwang araw, na nalulugod sa lasa nito at pagdaragdag ng iba't ibang sa menu. Isaalang-alang ang pinakasikat na mga recipe para sa mga naturang salad.

Recipe ng salad 1. Simple

Itong may ham at mais ay maaaring ihanda nang napakabilis kung darating ang mga hindi inaasahang bisita. Masarap din.

Mga sangkap:

• ham - 150 gramo;
• hard cheese - 150 gramo;
• kamatis - 100 gramo;
• canned sweet corn - isang malaking lata;
• homemade mayonnaise - opsyonal.

Paraan ng pagluluto

Gupitin ang ham sa maliliit na cubes. Ang mga kamatis ay durog din, habang inaalis ang core at mga buto. Ang matapang na keso ay pinupunasan ng magaspang sa isang kudkuran at lahat ng sangkap ay pinaghalo. Timplahan ng mayonesa at asin, paminta kung kinakailangan.

Recipe ng salad 2. May pinya

Salad na may ham at mais, pati na rin ang pinya ay inihahandasapat na mabilis.

Mga sangkap:

• canned pineapples - 300 gramo;
• de-latang matamis na mais - 250 gramo;
• ham - 250 gramo;
• itlog ng manok - 4 medium;
• homemade mayonnaise - 150 gramo.

Paraan ng pagluluto

Una, pakuluan ang mga itlog ng manok sa loob ng sampung minuto pagkatapos nilang kumulo. Upang ang mga itlog ay manatiling buo, bago ilagay ang mga ito sa apoy, kinakailangan na asin ang tubig. Ang ham ay tinadtad sa maliliit na cubes. Ang mga de-latang pinya ay pinutol sa parehong paraan. Matapos maluto ang mga itlog ng manok, sila ay pinalamig. Ang mga ito ay binalatan at pinutol sa maliliit na piraso o ipinahid sa isang kudkuran. Ang salad na ito ay mukhang pinakamahusay sa mga layer, kaya madalas itong pinalamutian ng ganoong paraan. Para sa kaginhawaan ng pagbuo ng mga layer, ang isang nababakas na singsing na confectionery ay karaniwang kinuha at ang mga sangkap ay inilatag kasama nito. Ang unang layer ay de-latang matamis na mais, na pinahiran ng mayonesa. Pagkatapos ay ikalat ang layer ng ham at masaganang ibuhos sa mayonesa. Ang mga itlog ng manok ay inilalagay sa ham, hindi nalilimutan ang impregnation ng mayonesa. Ang mga pinipiga na piraso ng pinya ay inilalagay sa pinakatuktok. Pagkatapos ilatag ang lahat ng mga layer, ang salad ay bahagyang tamped at inilagay sa refrigerator para sa impregnation. Pagkatapos maayos ang salad, aalisin ang singsing at ihain ang pagkain.

Recipe ng salad 3. May keso

Kahit gaano man kakaiba ang set ng pagkain, ngunit ang salad na may mais, hamon at keso ay talagang masarap.

Mga sangkap:

• ham - 350 gramo;
• magandang kalidad na sausage cheese - 150 gramo;
• itlog ng manok - 5 medium;
• canned sweet corn - isang malaking lata;
• wheat croutons - 100 gramo;
• homemade mayonnaise - 100 gramo.

Paraan ng pagluluto

Ang mga itlog ng manok ay pinakuluang, pinalamig, binalatan at hinihiwa. Kumuha ng magandang kalidad ng sausage cheese at gupitin din ito sa manipis na piraso. Kung may pagnanais na magdagdag ng mas pinausukang karne, mas mainam na gumamit ng pigtail ng beer cheese. Ang hamon ay dinurog katulad ng iba pang mga produkto. Sa isang malalim na mangkok, ihalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap. Huling magdagdag ng mais na walang brine at mayonesa. At bago ihain, ang mga crackers ay ibinubuhos sa salad. Madali mong mabibili ang mga ito na handa, o maaari kang gumawa ng iyong sarili. Ginagawa nila ito sa ganitong paraan: ang tinapay na trigo ay pinutol sa mga parisukat at binuburan ng mga pampalasa, pinainit sa isang kawali na walang langis. Palamutihan ang salad ng mga halamang gamot.

Recipe ng salad 4. May Chinese cabbage

Ang isang mabilis at madaling salad na may Beijing repolyo, at ham, at mais ay siguradong magpapasaya sa maraming tao.

Mga sangkap:

• canned sweet corn - isang malaking lata;
• ham - 250 gramo;
• Repolyo ng Beijing - kalahating kilo;
• homemade mayonnaise - 100 gramo;
• asin - ayon sa personal na kagustuhan sa panlasa;
• ground black pepper - ayon sa personal na kagustuhan sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

Upang gawing malasa ang salad, hindi pinipili ang repolyo ng Beijing sa maliliit na sukatmahigit limang daang gramo. Ang ganitong mga sukat ay nagbibigay ng mas manipis na mga dahon. Ito ay hugasan, nililinis ng masamang dahon, tinadtad sa manipis na mga dayami. Ang pinaka-lean ham ay pinutol sa manipis na piraso. Ang brine ay pinatuyo mula sa de-latang matamis na mais at ibinuhos sa salad. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, inasnan, paminta at tinimplahan ng sapat na dami ng mayonesa. Ang gayong salad ay hindi maiimbak ng mahabang panahon at dapat na kainin kaagad. Ang lahat ay dahil sa katotohanan na ang repolyo ng Beijing ay nagtatago ng juice at ang ulam ay nagiging walang lasa.

Recipe 5. Salad na may Chinese cabbage, ham at mais

Ito ay isang magandang opsyon para sa talahanayan ng Bagong Taon.

Mga sangkap:

• Beijing repolyo - 120 gramo;
• ham - 130 gramo;
• canned sweet corn - 120 gramo;
• Bulgarian sweet pepper - 140 gramo;
• asin - ayon sa personal na kagustuhan sa panlasa;
• ground black pepper - ayon sa personal na kagustuhan sa panlasa;
• homemade mayonnaise - kung gaano karaming salad ang kukunin.

Paraan ng pagluluto

Ang Salad na may ham at mais ay nagsisimula sa paghuhugas ng repolyo sa ilalim ng tubig na umaagos. Ito ay bahagyang tuyo at tinadtad sa maliliit na straw. Maaari kang bumili ng ham sa tindahan o gumawa ng iyong sarili. Ito ay pinutol sa mga medium cubes. Ang matamis na paminta ay pinutol, tulad ng ham, sa mga medium cube. Ang brine ay pinatuyo mula sa mais at idinagdag sa iba pang mga sangkap. Ang mga pinaghalong produkto ay tinimplahan ng asin at itim na paminta. Ang huling haplos ay ang pagdaragdag ng mayonesa.

Recipe ng salad 6. May pipino

Mga sangkap:

• ham - 300 gramo;
• mga sariwang pipino - 3 malalaking piraso;
• canned sweet corn - isang malaking lata;
• unsweetened yogurt o low fat sour cream - opsyonal;
• greens - opsyonal;
• tinadtad na bawang - opsyonal.

Paraan ng paggawa ng salad na may ham at mais at pipino:

Ham ay tinadtad sa manipis na piraso, sariwang mga pipino din. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng isang sarsa ng kulay-gatas, mga damo at bawang. Gaya ng nakikita mo, ang recipe ng corn at ham salad ay napakasimple.

Recipe ng salad 7

Ang mga salad na ito na may ham, beans at mais ay napakasarap at masustansya.

Mga sangkap:

• canned red beans - isang maliit na lata;
• ham - 300 gramo;
• sweet bell pepper - isang medium;
• pinakuluang itlog ng manok - 4 medium;
• hard cheese - 100 gramo;
• bawang - isang clove;
• sariwang kamatis - isang malaki;
• parsley - maliit na bungkos;
• homemade mayonnaise - 150 gramo;
• asin - ayon sa mga kagustuhan sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

Ang beans at mais ay binuksan, ang mga likido ay pinatuyo mula sa kanila at ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Ang paminta ng Bulgaria ay pinutol sa mga piraso. Ang matapang na keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran at idinagdag sa isang mangkok. Ang ham ay pinutol sa mga piraso, at ang mga sariwang kamatis ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang mga pinakuluang itlog ay binalatan at tinadtad sa parehong paraan tulad ng mga kamatis. Lahat ng produktohaluin at masaganang budburan ng bawang at herbs na dumaan sa press. Idinagdag at inihain ang mayonesa.

Recipe ng salad 8. May beans at crouton

Salad na may crackers, ham at mais ay napakadaling ihanda.

Mga sangkap:

• ham - 300 gramo;
• canned red beans - isang maliit na lata;
• homemade mayonnaise - 200 gramo;
• canned sweet corn - isang maliit na garapon;
• wheat croutons - 100 gramo.

Paraan ng pagluluto

Ham hiniwa sa mga cube. Salain ang mais kasama ang beans at ibuhos sa isang malalim na tasa. Paghaluin ang lahat ng mga produkto nang lubusan at timplahan ng mayonesa. Ang mga wheat crackers ay idinaragdag sa salad bago kainin.

Mga magarbong recipe

Ang ham at kiwi salad ay isang kawili-wiling opsyon para sa isang festive table.

Mga sangkap:

• canned sweet corn - isang maliit na garapon;
• ham - 500 gramo;
• fresh carrots - 3 medium size;
• kiwi - 4 na hinog na prutas;
• hard cheese - 100 gramo;
• homemade mayonnaise - opsyonal;
• asin - ayon sa personal na kagustuhan sa panlasa;
• bawang - isang pares ng maliliit na clove.

Paraan ng pagluluto

Ang mga karot ay tinadtad sa isang magaspang na kudkuran at ipinadala sa isang mangkok upang ihalo sa iba pang sangkap. Ang hamon ay tinadtad sa manipis na mga piraso. Ang kiwi ay pinutol sa mga singsing, ang garlic dressing ay ginawa. Para sa kanyang halo dumaan sa pindutinbawang at mayonesa. Ikalat ang salad na ito sa mga layer. Una, ang hamon ay inilatag sa isang pantay na layer, na sinusundan ng mga gadgad na karot. Brush na may garlic sauce sa pagitan ng mga layer. Ang isang layer ng keso ay inilatag sa likod ng karot, at mais sa itaas at pinahiran din ng mayonesa. Budburan muli ng keso sa ibabaw ng corn layer at ilagay ang mga hiwa ng kiwi. Hayaang maluto ang salad ng isang oras at makakain ka na.

Salad na may chips at ham ay medyo hindi pangkaraniwan, ngunit napakasarap na ulam.

Mga sangkap:

• chips na may sour cream at herbs flavor - 100 gramo;
• ham - 200 gramo;
• itlog ng manok - 3 katamtamang piraso;
• adobo o adobo na mga pipino - 3 katamtamang piraso;
• fresh carrot - isang medium;
• hard cheese - 150 gramo;
• mayonaise - 150 gramo.

Paraan ng pagluluto

Pinong tumaga ang karot at ikalat ito sa unang layer sa isang ulam. Nilagyan ng mayonesa. Ang mga pipino ay gadgad din, at ito ang susunod na layer. Ikalat ang isang mumo ng chips sa ibabaw ng layer ng pipino. Ang hamon ay tinadtad sa manipis na mga piraso at pantay na ibinahagi sa mga chips. Gumawa ng lambat ng mayonesa. Ang buong salad ay natatakpan ng gadgad na keso sa isang pinong kudkuran. Ikalat ang keso na may mayonesa at ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras. Pagkaraan ng ilang sandali, inilabas nila ito, idinagdag ang mga petals mula sa mga chips at inihain ito sa mesa.