Moonshine calorie content at mga nuances sa pagluluto
Moonshine calorie content at mga nuances sa pagluluto
Anonim

Sa artikulong ito matututunan mo ang tungkol sa calorie na nilalaman ng moonshine, kung paano ihanda ito at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin na ito. Bilang karagdagan, malalaman mo ang tungkol sa mga panganib ng moonshine, kung paano ito nakakaapekto sa ating katawan, sa kung anong mga dosis ang gagamitin nito, upang hindi mapinsala ang iyong sarili.

Sa ilang mga kaso, ang ganitong uri ng alkohol ay ginagamit bilang isang paraan ng paglaban sa mga impeksyon sa viral, sakit at sipon. Marami sa atin noong bata pa ay pinupunasan ng moonshine ang ating mga likod at binti upang bumaba ang temperatura ng ating katawan at bumalik sa normal sa lalong madaling panahon. Maraming mga recipe para sa inuming alkohol na ito sa mundo, na nagbibigay-daan sa iyong gumawa ng moonshine sa bahay na may iba't ibang sangkap.

Calorie moonshine mula sa asukal

calorie na nilalaman ng moonshine na may asukal
calorie na nilalaman ng moonshine na may asukal

Tincture na may vodka o alkohol ay matagal nang sikat sa mga Ruso. Ang mga inuming ito, na may mga natural na sangkap, ay makabuluhang naiiba sa mga produktong binili sa tindahan. Para makakuha ng talagang sulit na alak at tamasahin ang lasa at bango ng moonshine, dapat itong maayos na ihanda at maingat na mapiling mga produkto.

Moonshine calorie content sa 100 gramo at ang halaga ng enerhiya nito:

  • Protein - 0 gramo.
  • Fat - 0 grams.
  • Carbohydrates - 17 gramo.
  • Moonshine calorie - 67 kcal.

Gayunpaman, depende sa mga sangkap na ginamit, ang huling calorie na nilalaman ng produkto ay maaaring bahagyang mag-iba. Kung magdagdag ka ng granulated sugar sa maraming dami, lebadura at iba pang bahagi ng recipe, ang halaga ng moonshine ay tataas nang malaki.

Moonshine calories (average):

  • Mga protina - 0.1 gramo.
  • Fat - 0.1 grams.
  • Carbohydrates - 0.4 grams.
  • Calories - 234 kcal.

Ang mga mapag-imbentong mamamayan ng USSR ay gumawa ng moonshine mula sa mga beets, karot at kahit jam! Kahit na ang moonshine still ay ginawa mula sa mga washing machine.

Moonshine: calorie content at komposisyon

kung paano ginawa ang moonshine
kung paano ginawa ang moonshine

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang inuming ito ay naglalaman ng humigit-kumulang 230 kcal. Ngunit ano ang gawa sa lutong bahay na inuming ito?

Ang kemikal na komposisyon ng moonshine ay kinabibilangan ng mga sumusunod na elemento:

  • magnesium;
  • bakal;
  • phosphorus;
  • sodium;
  • B bitamina;
  • potassium;
  • calcium.

Ang Moonshine ay isa sa pinakamalakas na inuming may alkohol, na nakuha sa pamamagitan ng distillation ng mash, na gawa sa sugar syrup. Ang proseso mismo ay lubhang kumplikado, dahil ang kalidad ng orihinal na produkto ay direktang nakasalalay sa mga hilaw na materyales na ginamit, ang proseso ng pagsala at paglilinis ng homemade na alkohol.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala

apple moonshine
apple moonshine

Ang mga pangunahing positibong katangian ng moonshine 40 degrees, ang calorie na nilalaman nito ay 180-230 kcal, ay kinabibilangan ng:

  • ibaba ang presyon ng dugo;
  • paglilinis ng mga daluyan ng dugo mula sa mga cholesterol plaque;
  • pagdidisimpekta at pagkalasing ng katawan;
  • iwasan ang mga bato sa apdo;
  • pagbabawas ng stress;
  • pinahusay na kalidad ng pagtulog.

Ngunit huwag kalimutan na ang labis na pag-inom ng alak ay maaaring magdulot ng hindi na maibabalik na pinsala sa ating katawan. Halimbawa, ang paglitaw ng cirrhosis ng atay, pinsala sa utak at mga pathological na pagbabago sa mga panloob na organo.

Posible ba at paano uminom ng moonshine?

Napatunayan ng mga siyentipiko na ang pang-araw-araw na proporsyon ng inumin na ito para sa mga kababaihan ay 30 ml. At para sa mga lalaki - 50 ml.

Paano tingnan ang kalidad ng homemade alcohol?

proseso ng pagluluto
proseso ng pagluluto

Upang matiyak na ang produktong ginagamit mo ay hindi nasisira, kailangan mong sundin ang mga hakbang na ito:

  • Amoy at suriin ang transparency ng inumin.
  • Subukan ang lasa, dahil ang de-kalidad na moonshine ay walang kapaitan at tigas.
  • Sindihan ang posporo. Kung ang apoy ay nasusunog ng mahabang panahon at hindi namamatay, nangangahulugan ito na ang alkohol na ito ay hindi mapanganib na inumin.
  • Suriin nang may lamig. Kung nag-freeze ang alak, dapat itong itapon dahil hindi sumusunod ang produktong ito sa karaniwang tinatanggap na mga pamantayan.

Ngayon alam mo na ang calorie content ng moonshine at ang komposisyon nito. Bilang meryenda, maaari kang gumamit ng mga meryenda, crackers na may bawang, halaya,adobo na mga pipino at iba pang atsara.

Paano gumawa ng homemade moonshine?

Mga Sangkap ng Recipe:

  • granulated sugar - 6 kg;
  • lebadura - 220 g;
  • currant - 5 g;
  • tubig - 30 l.

Paraan ng pagluluto:

  1. Upang hindi mag-aksaya ng oras sa walang kabuluhan at makakuha ng mas magandang produkto, pinakamahusay na bumili pa rin ng espesyal na moonshine. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa mga improvised na paraan ang huling inumin ay maaaring maging hindi magagamit.
  2. I-dissolve ang yeast sa maligamgam na tubig.
  3. Kumuha kami ng lalagyan na angkop para sa mash, maaari kang gumamit ng isang regular na tangke ng aluminyo ng pagkain.
  4. Ibuhos ang granulated sugar sa ulam na ito, magdagdag ng lebadura na diluted sa tubig.
  5. Ihalo nang husto ang nagresultang masa.
  6. Nag-infuse kami ng moonshine sa loob ng isang linggo, patuloy na hinahalo ang likido upang maiwasan ang pag-iipon ng granulated sugar sa ilalim ng lalagyan.
  7. Upang mabigyan ng kaaya-ayang lasa at aroma ang homemade alcohol, magdagdag ng kaunting currant at mga dahon nito sa tangke.
  8. Sa sandaling hindi na naramdaman ang asukal sa lasa, at natapos na ang proseso ng pagbuburo, ipinapadala namin ang moonshine para sa distillation.
  9. Ang isang mahalagang punto ay ang paggamit ng water seal sa paghahanda ng mash. Sa kasong ito, hindi mo sisirain ang tapos na produkto, at hindi ito magiging maasim.

Maaari ka ring gumamit ng mga pipino, kamatis, adobo na mushroom at maliliit na sandwich para sa lutong bahay na moonshine.

Inirerekumendang: