Beef sa Redmond slow cooker: mga paraan ng pagluluto

Talaan ng mga Nilalaman:

Beef sa Redmond slow cooker: mga paraan ng pagluluto
Beef sa Redmond slow cooker: mga paraan ng pagluluto
Anonim

Ang karne ng baka ay dapat palaging nasa hapag ng mga tao, lalo na ang mga Ruso. Ito ay isang produkto na mayaman hindi lamang sa carbohydrates, taba at protina, kundi pati na rin sa mga bitamina at mga elemento ng kemikal. Maraming mga tao, upang mapanatili ang kanilang figure o para sa iba pang mga kadahilanan, kamakailan ay nagsisikap na maiwasan ang mga pagkaing karne. Ang mga pangunahing dahilan ay ang hitsura ng labis na timbang. Hindi ito ganap na tama. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang karne ng baka ay mahalaga para sa katawan ng tao. Kailangan mo lang magluto ng tama. Ang pinakamainam na paraan ay ang lutong baka sa Redmond slow cooker.

karne ng baka sa redmond multicooker
karne ng baka sa redmond multicooker

Country beef

Para sa ulam na ito kakailanganin mo: tungkol sa isang kilo ng karne ng baka, isang pares ng mga sibuyas (malalaki ang gagawin), isang pares ng katamtamang laki ng mga karot, dalawang daang gramo ng itim na tinapay, mga dalawang kutsarang mantikilya, tungkol sa dalawang kutsara ng harina, isang pares ng mga dahon ng bay, asin sa panlasa, tungkol sa isang kutsara ng paprika, isang bilog ng lemon, tungkol sa isang baso ng kulay-gatas, itim, puti, pulang paminta sa panlasa at isang maliit na langis ng gulay. Ang pagluluto ng karne ng baka sa Redmond slow cooker ay isa sa mga pinakamadaling paraan. At oo, ang ulammagiging makatas, mabango at malusog.

Paraan ng pagluluto

Ang isang baguhang hostess ay makakapagluto ng karne ng baka sa Redmond multicooker. Ang recipe ay napakadali. Ang karne ay dapat i-cut sa mga bahagi na piraso (mas mabuti tungkol sa dalawang sentimetro ang laki). Pagkatapos ay kailangan mong bahagyang iprito ito sa mantika sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Balatan at hugasan ang mga gulay. Gupitin ang mga karot sa mga piraso, at ang sibuyas sa kalahating singsing. Hinihiwa din ang tinapay.

pagluluto ng karne ng baka sa redmond slow cooker
pagluluto ng karne ng baka sa redmond slow cooker

Paglalagay ng pagkain sa palayok

Kapag handa na ang mga produkto, kailangan itong ilagay sa isang kasirola gaya ng sumusunod: maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa ilalim, pagkatapos ay may mga layer ng karne. Ang bawat isa sa kanila ay dapat na inasnan, paminta at kahalili ng mga gulay. Maglagay ng mga hiwa ng tinapay sa itaas at ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat upang ang lahat ng mga produkto ay sakop. Ang karne ng baka sa multicooker ng Redmond ay lutuin muna sa mode na "Paghurno" sa loob ng mga 20 minuto, at pagkatapos ay kailangan mong lumipat sa "Stew" at iwanan ito ng mga 2.5 oras. Matapos matapos ang oras ng pagluluto, hindi mo kailangang alisin agad ang karne. Dapat kang magdagdag ng kulay-gatas, ihalo ang lahat at hayaang tumayo ng isa pang 15 minuto. Pagkatapos lamang ay maaari mong buksan ang kawali at ilatag ang ulam sa mga plato. Maaari mong ihatid ang gayong karne na may mga gulay, na may bahagyang inasnan na mga pipino. Masarap din ang salad ng sariwa o sauerkraut.

magluto ng karne ng baka sa redmond slow cooker
magluto ng karne ng baka sa redmond slow cooker

Burgundy beef stew

Upang ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo: humigit-kumulang isang kilokarne ng baka, mga 4 na kutsara ng harina, mga 50 g ng langis, isang malaking sibuyas, isang pares ng mga karot, isang sibuyas ng bawang, tungkol sa isang baso ng tuyong alak, mga de-latang mushroom, asin sa panlasa, dahon ng bay, mga halamang gamot. Kailangang putulin ang karne. Paghaluin ang harina na may asin, paminta at pagkatapos ay igulong ang mga piraso ng karne ng baka sa pinaghalong ito. Susunod, kailangan mong bahagyang iprito ang mga ito sa mantika. Pagkatapos ay iluluto ang karne ng baka sa Redmond multicooker.

Ilagay ang pritong karne sa isang kasirola, magdagdag ng alak, likido mula sa mushroom, bay leaf at mga gulay. Ilagay ang lahat sa slow cooker at itakda ang "Extinguishing" mode. Kakailanganin ang oras mula 1.5 hanggang 2 oras. Kapag ito ay tapos na, buksan ang talukap ng mata, idagdag ang mga kabute at itakda ang "Keep warm" program para sa mga 15 minuto. Sa halip na de-latang, ang mga sariwang mushroom ay angkop din. Kailangan lang nilang linisin at gupitin. Gayundin, ang mga sariwang mushroom ay dapat ilagay sa isang kawali kasama ng karne. Maaaring gamitin para sa ulam na ito at tuyo. Kailangan mo lamang ibabad ang mga ito. Ilagay ang mga ito kasama ng karne at pampalasa. Kapag handa na ang karne ng baka sa Redmond slow cooker, nananatili itong ayusin sa mga plato. Kailangan mo lang magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa dito at budburan ng mga halamang gamot.

Inirerekumendang: