Cocoa with marshmallows - isang magandang simula ng araw
Cocoa with marshmallows - isang magandang simula ng araw
Anonim

Nakadepende ang mood sa tamang pagsisimula ng araw. Upang maging matagumpay ang araw, kailangan mong matugunan nang tama ang umaga. Ang isang tasa ng aromatic cocoa ay tutulong sa iyo na i-recharge ang iyong mga baterya at magkaroon ng magandang mood para sa buong araw. Makakatulong ang mga marshmallow marshmallow na bigyan ng espesyal na lasa ang mabangong inuming ito.

kakaw na may marshmallow
kakaw na may marshmallow

Paano gumawa ng cocoa gamit ang marshmallow?

Sa Russia, ang mga marshmallow ay tinatawag na chewing marshmallow. Alam ng maraming tao ang ganitong uri ng dessert salamat sa mga pelikulang Amerikano. Ang marshmallow cocoa na may mga marshmallow ay talagang napakadaling gawin.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  1. Coa powder - lima hanggang anim na kutsara.
  2. Asukal.
  3. Kalahating litro ng gatas.
  4. Zephyr marshmallow - 30 gramo.

Una kailangan mong paghaluin ang cocoa powder at isang kutsarang asukal. Maaari kang magdagdag ng mas maraming asukal ayon sa gusto mo, ngunit ang mga marshmallow ay medyo matamis sa kanilang sarili. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang isang maliit na gatas sa halo na ito at ihalo nang mabuti upang bumuo ng isang homogenous na masa. Salamat dito, walang mga bukol sa kakaw mamaya. Pagkatapos ay pakuluan ang gatas sa isang hiwalay na lalagyan. Pagkatapos ay ibuhos sa gatasang nagresultang timpla na may pulbos ng kakaw. Bawasan ang init at kumulo para sa isa pang tatlo hanggang apat na minuto. Bago ihain, ibuhos ang mga marshmallow sa isang tasa na may kakaw. Ang ilan sa mga ito ay matutunaw ng kaunti, at ang resulta ay magiging napakasarap. Ang kakaw na may marshmallow ay handa na!

pulbos ng kakaw
pulbos ng kakaw

Kawili-wiling impormasyon tungkol sa marshmallow marshmallow

Ang pangalan ng marshmallow na ito ay nagmula sa English na pariralang marsh mallow. Sa pagsasalin, ito ay nangangahulugang "marsh mallow" o "medicinal marshmallow". Kahit na ang mga naninirahan sa Sinaunang Ehipto ay pinagsama ang pulot, marshmallow na may mga mani at gumawa ng mga matamis. Ang mga naninirahan sa France na nasa ika-19 na siglo ay nagsimulang gumawa ng mga matamis na katulad ng marshmallow ngayon. Bahagyang binago ng mga Pranses ang recipe, na ginagawang mas madali. Pagkalipas ng ilang panahon, ang gulaman at almirol ay ganap na pinalitan ang mga marshmallow sa mga marshmallow. Pagkatapos, sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, inilunsad ng American company na Kraft ang unang mahangin at magaan na marshmallow, na ginagawa pa rin.

Ang modernong marshmallow ay may iba't ibang kulay at hugis (bilog, parisukat). Gayundin, ang pastille ay maaaring takpan ng caramel o chocolate icing, na ginagawang mas masarap. Iba-iba rin ang laki ng ganitong uri ng marshmallow.

Sa Russia lang ang mga marshmallow ay tinatawag na marshmallow. Pero sa totoo lang mas pastila. Ang Marshmallow ay hindi naglalaman ng puti ng itlog, apple puree, kaya hindi mo maikukumpara ang ganitong uri ng dessert sa mga marshmallow.

kakaw na may mga calorie ng marshmallow
kakaw na may mga calorie ng marshmallow

Ang marshmallow ay naglalaman ng gelatin, corn syrup. Ang lahat ng mga elementong ito ay ginagawang mainit, hinahagupit hanggang mabuomakapal na bula, pagkatapos ay palamig at igulong ang nabuong mga piraso sa pulbos na asukal at almirol. Ganito pala ang chewy marshmallow, na minamahal ng mga bata at matatanda.

Kakaw na may marshmallow: calories

Ang Cocoa ay isang magandang inumin para makakuha ng boost ng positive energy para sa buong araw. Ang inumin na ito ay nagustuhan ng mga matatanda at bata. At ang kakaw na may mga marshmallow ay hindi lamang isang inumin, ito ay isang buong dessert na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Kapag sinubukan mo ito, gusto mo ng higit pa. Ngunit hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa calorie na nilalaman ng dessert na ito.

100 gramo ng produktong ito ay naglalaman ng:

  • 18 gramo ng protina;
  • 6 gramo ng taba;
  • 44 gramo ng carbs.

Kung isasaalang-alang natin ang caloric na nilalaman ng inumin na ito sa porsyento na kinakailangan para sa katawan araw-araw, naglalaman ito ng 16% ng mga protina, 8% ng pang-araw-araw na kinakailangan para sa taba, at 16% ng carbohydrates. Ang kabuuang calorie na nilalaman ng kakaw na may mga marshmallow ay 180 calories. Ito ay medyo marami, halimbawa, para sa mga batang babae na nanonood ng kanilang figure.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala ng marshmallow marshmallow

Ang Marshmallow ay may ilang positibong katangian na may positibong epekto sa katawan. Halimbawa, salamat sa gelatin, na sumasakop sa isang malaking bahagi ng marshmallow, ang regenerative function sa katawan ng tao ay mahusay na suportado. Pinalalakas nito ang kartilago at pinoprotektahan ang mga kasukasuan mula sa pinsala. Ang mga marshmallow ay naglalaman din ng malaking halaga ng collagen, na mayroon ding positibong epekto sa katawan. Salamat sa sangkap na ito, ang mga kuko ay pinalakas, ang kondisyon at hitsura ng buhok ay nagpapabuti, ang gawain ng gitnangnervous system, pinapabuti ang metabolismo, pinapalakas ang puso at pinapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan.

kakaw na may marshmallow
kakaw na may marshmallow

Ngunit sa kabila ng lahat ng positibong aspeto ng marshmallow, ang gaan at hangin nito, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa calorie na nilalaman. Ang produktong ito ay naglalaman ng maraming asukal, na nagiging mabilis na carbohydrates, ay mabilis na hinihigop at may negatibong epekto sa figure.

Iba pang mga recipe ng marshmallow

Ang Cocoa na may marshmallow ay malayo sa nag-iisang dessert na gumagamit ng produktong ito, ngunit isa sa pinakasikat. Sa America, hindi kumpleto ang cocoa at hot chocolate kung walang marshmallow. Sa Russia, napakapopular na gumamit ng marshmallow nang ganoon. Sa mga tindahan, ang marshmallow na ito ay ibinebenta pa sa mga pakete at sa timbang. Ang isa pang tradisyon ng Amerikano sa pagkain ng marshmallow ay ang pag-ihaw nito sa apoy. Sa ilalim ng impluwensya ng apoy, bahagyang natutunaw ang marshmallow at nabubuo ang malutong na crust. Hinding-hindi papalampasin ng mga mahihilig sa campfire ang pagkakataong tamasahin ang dessert na ito.

Gayundin, sa tulong ng mga marshmallow, iba't ibang salad at dessert dish ang inihahanda. Napakasikat sa mga pastry chef na gumamit ng mga marshmallow para sa paggawa ng mastic, na ginagamit upang lumikha ng iba't ibang matatamis na figurine at iba pang masasarap na obra maestra para sa dekorasyon ng mga cake at dessert.

paano gumawa ng kakaw na may marshmallow
paano gumawa ng kakaw na may marshmallow

Konklusyon

Kung susumahin ang lahat ng nakasulat sa itaas, masasabi nating ang mga marshmallow ay isang napakatanyag na uri ng dessert, kung saan hindi lamang mga bata, kundi pati na rin ang mga matatanda ay natutuwa. Sa marshmallow na itoMaaari kang magluto ng maraming simple at masarap na pagkain na magbibigay sa iyo ng magandang mood at singil ng mga positibong emosyon. Kailangan mo lang magpakita ng kaunting imahinasyon at pagkamalikhain, kung gayon ang marshmallow dish na iyong inihanda ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Inirerekumendang: