Chicken fillet sa mga breadcrumb sa isang kawali: recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Lahat ay maaaring magprito ng chicken fillet sa mga breadcrumb sa isang kawali. Ang simple at mabilis na ulam na ito ay posible na lutuin para sa mga bisita. Ang bentahe ng treat na ito ay kinakain ito ng mainit at malamig. Isasaalang-alang ng artikulo ang pangunahing recipe, pati na rin ang ilang mga opsyon para sa pagprito ng fillet ng manok sa mga breadcrumb sa isang kawali.

Basic na recipe ng itlog

Mga kinakailangang produkto:

• kalahating kilo ng chicken fillet;
• isang itlog;
• 50 g langis ng gulay;
• 100g breadcrumb;
• paminta, asin.

Paano gumawa ng manok sa breadcrumbs:

1. Banlawan ang fillet, patuyuin ng paper towel. Gupitin sa mga piraso ng di-makatwirang hugis at sukat at ihalo sa pamamagitan ng cling film sa bawat panig.
2. I-crack ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, talunin ng tinidor.
3. Isawsaw muna ang chicken fillet sa itlog, pagkatapos ay igulong kaagad sa breadcrumbs parabreading.
4. Painitin ang mantika ng gulay sa isang kawali, iprito ang mga piraso sa magkabilang gilid upang bumuo ng gintong crust. Aabutin ng mga tatlo hanggang limang minuto upang magprito sa isang gilid. Ang oras ng pagluluto ay depende sa kapal ng mga piraso.

Alisin ang natapos na fillet ng manok sa mga breadcrumb mula sa kawali at ilagay sa mga tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na mantika.

Walang Itlog

Mga kinakailangang produkto:

• kalahating kilo ng chicken fillet;
• ground black pepper;
• kalahating kutsarita ng asin;
• mantika ng gulay;
• breadcrumbs.

Paano:

1. Hupitin ang dibdib nang humigit-kumulang 1 cm ang kapal. Timplahan ng asin at paminta sa lahat ng panig, talunin nang mahina.
2. Igulong ang chicken fillet sa mga breadcrumb.
3. Painitin ang kawali na may mantika at ilagay ang karne dito.
4. Sear tatlong minuto, pagkatapos ay i-flip, takpan, bawasan ang init at lutuin ng isa pang walong minuto.

Ilipat ang nilutong chicken fillet sa mga breadcrumb mula sa kawali patungo sa isang ulam na may papel na tuwalya upang alisin ang labis na taba.

May keso

Binubuo ng cheese breading ang isang matibay na crust sa ibabaw ng fillet ng manok, na ginagawang mas malambot at malambot ang karne dahil hindi nawawala ang juice.

Mga Produkto:

• kalahating kilo ng chicken fillet;
• 150g cheese;
• dalawang itlog;
• dalawang kutsarang breadcrumb;
• asin, paminta.

Paano:

1. Hugasan ang karne, patuyuin, gupitin nang bahagyahit.
2. Garahin ang keso, ihalo sa mga breadcrumb.
3. I-crack ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, giniling na paminta, talunin ng tinidor.
4. Isawsaw ang manok sa itlog, pagkatapos ay igulong kaagad sa breadcrumbs.
5. Magpainit ng kawali na may mantika, ilagay sa mga piraso ng manok at iprito hanggang sa maging golden brown.

May bawang at corn flakes

Ang nilutong chicken fillet sa mga breadcrumb sa ganitong paraan sa isang kawali ay napaka-crispy.

Mga Produkto:

• kalahating kilo ng chicken fillet;
• tatlong butil ng bawang;
• isang itlog;
• kalahating tasa ng corn flakes;
• kutsarang low-fat sour cream;
• isang kutsarita ng asin;
• spice ayon sa gusto mo.

Paano:

1. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay balutin ng cling film at talunin.
2. Ipasa ang bawang sa isang press at ihalo sa kulay-gatas, lagyan ng grasa ang mga chops ng halo na ito at hayaang mag-marinate ng kalahating oras.
3. I-crack ang itlog sa isang mangkok, hilumin gamit ang isang tinidor, magdagdag ng asin at iba pang pampalasa, ihalo muli.
4. Ilubog ang mga piraso ng manok sa itlog, pagkatapos ay igulong sa corn flakes.
5. Iprito sa kawali sa preheated vegetable oil.

Sa pagsasara

Grated cheese, sesame at paprika ay maaaring idagdag sa breading. Sa halip na crackers, maaari kang kumuha ng mga durog na chips, oatmeal o corn flakes. Ang lahat ng mga recipe para sa fillet ng manok sa mga breadcrumb sa isang kawali ay angkop para sa pagluluto sa oven.