Ano ang maaaring lutuin sa isang slow cooker?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming mga maybahay sa buong mundo ang na-appreciate na ang lahat ng mga pakinabang ng pangunahing katulong sa kusina - ang multicooker. Ang hindi nakakapagod na kasirola na ito ay tila nakalapag sa aming mesa mula sa isang kilalang kuwento ng mga bata. Ang isa ay dapat lamang sabihin: "Kaldero - magluto!", At makakakuha ka ng maraming masarap at, higit sa lahat, malusog na pagkain. Ano ang maaaring lutuin sa isang slow cooker?

Whatever! Ganap na ang bawat modelo ay madaling makayanan ang mga sopas at borschts, stews at iba't ibang mga cereal, kabilang ang pagawaan ng gatas. At kung ang iyong multicooker ay may function na magprito at mag-bake, maaari kang magluto ng french fries, at namumula na mga cutlet, at isang matamis na pie para sa dessert!

Ano ang maaaring lutuin sa isang slow cooker sa pagmamadali? Sa katunayan, ang isang ordinaryong mabagal na kusinilya ay hindi nagpapabilis sa proseso ng pagluluto, ginagawa lamang itong mas madali, na nagbibigay ng oras para sa iba pang mga bagay. Pagkatapos ng lahat, pinapayagan ka ng device na ito na i-load ang lahat ng mga produkto para sa isang partikular na ulam sa mangkok nang sabay-sabay, itakda ang nais na programa … at kalimutan! Kailantatapusin ng multicooker ang cycle at patayin (beep), maaari mong buksan ang takip at itakda ang mesa. Karamihan sa mga modelo ay may delay start function, na nagbibigay-daan sa iyong magkaroon ng mainit na pagkain kapag umuwi ka mula sa trabaho o isang pinakuluang sinigang na gatas para sa almusal.

Ilagay ang lahat ng sangkap, itakda ang programa at oras ng pagkaantala - lahat, maaari kang pumasok sa trabaho, maglakad, matulog o gumawa ng iba pang mga bagay. Ang ilang mga modelo ay may function ng pag-init. Kapag handa na ang ulam, ang programa sa pagluluto ay naka-off, ngunit ang multicooker ay patuloy na nagpapanatili ng temperatura na mga 65-70 degrees sa loob ng 12 oras. Ano ang maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya para sa pagdating ng mga bisita? Pie o roast, depende lang ito sa imahinasyon ng hostess.

Ano ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang multicooker? Ito ay isang plastic case na may mga pindutan at isang display sa panel, isang mangkok na may Teflon o ceramic coating ay ipinasok sa loob. Matapos ma-load ang mga produkto, ang mangkok ay sarado na may takip, ang programa ay nakatakda, ang elemento ng pag-init na matatagpuan sa ilalim ng mangkok ay nagsisimulang gumana, at ang ulam ay niluto. Sa ibabaw ng takip ay may balbula kung saan tumatakas ang singaw, at sa gilid ng katawan ay may lalagyan para sa pagkolekta ng condensate.

Ang multicooker ay kadalasang inihahambing sa kalan ng Russia, dahil ang mga pagkaing mula dito ay katulad ng mga nahuhulog sa oven. At ang mga steamed dish sa isang slow cooker, na niluto sa isang espesyal na plastic insert, pinapanatili ang mga bitamina ng mga ito at mainam para sa diet food.

Nga pala, nag-aalok kami sa iyo ng isarecipe ng mga steam cutlet ng pabo. Kakailanganin mo ang 400 gramo ng karne ng pabo, isang baso ng pinakuluang kanin, isang itlog, kalahating baso ng gatas, asin at giniling na kanela. Paghaluin ang mince at kanin, magdagdag ng gatas, itlog, kanela at asin, talunin, bumuo ng patties at singaw sa loob ng 25 minuto. Maaaring ihain kasama ng pasta o gulay. Ang mga steamed dish ay pahahalagahan ng mga taong nahihirapan sa pagiging sobra sa timbang. Ngayon ay makakahanap ka ng maraming mga recipe, bukod sa, isang libro na may mga ito ay naka-attach sa bawat modelo. Samakatuwid, hindi ka dapat magtaka kung ano ang maaari mong lutuin sa isang slow cooker, kailangan mo lang itong bilhin at simulan ang pagluluto!