Ang pinakamadaling recipe ng brushwood

Ang pinakamadaling recipe ng brushwood
Ang pinakamadaling recipe ng brushwood
Anonim

Ang isang simpleng recipe para sa brushwood ay hindi kasama ang mga matatabang sangkap gaya ng sour cream at kefir. Bilang karagdagan, hindi na kailangang magdagdag ng lebadura at vodka sa kuwarta para sa isang malutong na dessert, tulad ng ginagawa ng maraming mga maybahay. Ang pamamaraan sa ibaba ay naglalaman ng pinakamababang abot-kaya at murang mga produkto.

Pinakamadaling brushwood recipe

simpleng recipe para sa brushwood
simpleng recipe para sa brushwood

Mga kinakailangang sangkap:

  • sariwang gatas na mababa ang taba - 1.5 tasa;
  • malaking itlog ng manok - 2 pcs.;
  • mantikilya - 50 g;
  • baking soda - maliit na kurot;
  • granulated sugar - ½ tasa;
  • table s alt - ½ maliit na kutsara;
  • harina ng trigo - 2 tasa;
  • powdered sugar - 3-4 na malalaking kutsara (para sa pagwiwisik ng dessert);
  • Walang amoy na vegetable oil - personal na kagustuhan (para sa deep frying).

Proseso ng pagmamasa ng masa

Ang isang simpleng recipe para sa brushwood ay gumagamit lamang ng sariwang gatas. Kung wala siya sa bahay, kung gayon ang gayong inumin ay madalipalitan ng simpleng pinakuluang tubig. Ang lasa ng dessert ay hindi maaapektuhan sa anumang paraan. Kaya, ang 2 malalaking itlog ng manok ay dapat na hatiin sa isang mangkok, talunin ang mga ito nang lubusan gamit ang isang whisk, at pagkatapos ay idagdag ang butil na asukal, malambot na mantikilya, sariwang gatas na mababa ang taba, isang maliit na kurot ng baking soda, table s alt at harina ng trigo sa kanila. Paghaluin ang lahat nang lubusan gamit ang iyong mga kamay hanggang sa mabuo ang malambot at malambot na masa.

madaling recipe para sa malutong na brushwood
madaling recipe para sa malutong na brushwood

Mga Feature sa Pagluluto

Tulad ng nakikita mo, ang isang simpleng recipe para sa brushwood ay hindi nangangailangan ng paggamit ng mga kumplikadong mamahaling sangkap. Upang gawing malasa at malutong ang gayong dessert, inirerekumenda na iwanan ang minasa na kuwarta sa tabi ng kalahating oras (sa isang saradong mangkok o bag). At pagkatapos lamang na lumipas ang oras na ito, maaari kang ligtas na magpatuloy sa paghahanda ng mga blangko.

Paghubog ng Dessert

Ang isang simpleng recipe para sa brushwood ay nagmumungkahi ng paggamit ng rolling pin, isang malaking cutting board at isang napakatalim na kutsilyo upang mag-sculpt ng mga semi-finished na produkto. Ang lahat ng mga katangiang ito ay mahalaga upang makagawa ng magandang klasikong deep fried dessert. Upang gawin ito, ang natapos na kuwarta ay dapat nahahati sa 4 na bahagi, ang isa ay dapat ilagay sa board, iwiwisik ng harina ng trigo, at pagkatapos ay pinagsama sa isang layer na 3 mm ang kapal. Pagkatapos nito, ang sheet ay dapat i-cut sa vertical strips 2 sentimetro ang lapad. Sa dakong huli, dapat silang hatiin muli sa kalahati, upang sa huli ay makakuha ka ng mga parihaba na may mga gilid na 2 at 7 sentimetro, ayon sa pagkakabanggit. Sa mga piraso na ito, kailangan mong gumawa ng isang gitnang hiwa, at pagkatapos ay i-threadmayroon itong isang gilid ng kuwarta (maaari mo itong gawin nang maraming beses). Bilang resulta, dapat mabuo ang mga kakaibang kulot.

Heat treatment

ang pinakamadaling recipe para sa brushwood
ang pinakamadaling recipe para sa brushwood

Ang isang simpleng recipe para sa malutong na brushwood ay nangangailangan ng paggamit lamang ng sariwang, walang amoy na langis ng gulay habang piniprito. Ang dessert na ito ay pinakamahusay na niluto sa isang deep fryer. Ngunit kung wala kang kagamitan sa kusina na ito, ang isang stewpan, ducklings o isang maliit na kaldero ay angkop sa alon. Ang mga handa na semi-tapos na mga produkto ay dapat ibababa nang paisa-isa sa kumukulong mantika, itago doon sa loob ng 5-8 minuto (hanggang sa maging brownish ang dessert). Sa kasong ito, kailangang regular na baligtarin ang brushwood gamit ang slotted na kutsara.

Ang pritong matamis na ulam ay dapat itapon sa isang colander upang maubos ang taba, at pagkatapos ay ilipat sa isang plato at wiwisikan ng powdered sugar.

Inirerekumendang: