Paano gumawa ng cocktail na may "Riga Balsam"?
Paano gumawa ng cocktail na may "Riga Balsam"?
Anonim

Ang "Riga Black Balsam" ay isang sikat at hinahangad na produkto sa mga turistang bumibisita sa Latvia. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri, ang inumin na ito ay hindi lamang napakasarap at malusog, kundi pati na rin isang malugod na souvenir. Ang balsamo ay kabilang sa kategorya ng mga mapait, at pangunahing inilaan para sa mga layuning panggamot. Bilang karagdagan, ang mga magagandang cocktail ay nakuha batay sa Riga Balsam. Sa kabila ng katotohanan na ang inumin ay maaaring inumin sa dalisay na anyo nito bilang isang gamot na pampalakas, marami ang nagdaragdag nito sa kape, tsaa at ice cream. Malalaman mo ang tungkol sa kung anong mga recipe ng cocktail na may Riga Balsam ang umiiral mula sa artikulong ito.

Mga cocktail ng Riga balsam
Mga cocktail ng Riga balsam

Introducing the drink

Ayon sa mga eksperto, sa lahat ng mapait na ginawa ngayon sa Europe, ang "Riga Black Balsam" ang pinakamatanda. Ayon sa mga dokumento na naglalarawan sa recipe nito, maaari itong tapusin na ito ay natupok na noong 1752. Kasama sa komposisyon angang mga sumusunod na sangkap:

  • honey;
  • iba't ibang halamang gamot;
  • birch buds;
  • linden blossoms;
  • caramel;
  • nut;
  • mint oil;
  • nutmeg;
  • luya na may brandy.

Ang lakas ng inumin ay 30 at 45 degrees. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang balsamo bilang isang lunas ay maaaring makatulong sa mga may sipon, talamak na pagkapagod, depresyon at sakit sa gallstone. Para sa mga lalaki, ang dosis ay limitado sa 30 ml, para sa mga kababaihan - 20 ml. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga cocktail ang maaari mong gawin gamit ang Riga Black Balsam sa ibaba.

mga cocktail na may mga recipe ng riga balsam
mga cocktail na may mga recipe ng riga balsam

Black Balsam Element

Sa paghusga sa mga review, para gawin itong cocktail na may Riga Balsam, walang mga espesyal na sangkap ang kailangan. Hindi naman mahirap gumawa ng inumin. Upang gawin ito, bilang karagdagan sa 40 ML ng mapait mismo, kakailanganin mo rin ng isang orange na hiwa, 120 ML ng juice ng granada at durog na yelo. Una, ibinuhos ang yelo sa isang mataas na baso. Susunod, ang highball ay puno ng balsamo at katas ng granada. Pagkatapos ang mga nilalaman ay lubusan na halo-halong. Habang naghahain ng Riga Balsam cocktail, ang baso ay pinalamutian ng isang orange slice.

Night Dancer

Ang Cocktail na may "Riga Balsam" ay inihanda mula sa mga sumusunod na sangkap:

  • 10 ml blackberry syrup;
  • 40ml Coke;
  • 5ml lemon juice;
  • 20ml balm;
  • durog na yelo;
  • cocktail cherry.

Una sa lahat, gamit ang shaker, hagupitin ang blackberry syrup, lemon juice, yelo at mapait. Susunod, ang mga nilalaman ay ibinuhos sa pamamagitan ng salaanhighball, magdagdag ng Coca-Cola. Palamutihan ng cherry sa itaas.

Fruity Summer

Riga Balsam cocktail ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • 40ml blackcurrant-infused bitters;
  • 100ml Ginger Ale Lemonade;
  • kalahating lemon at orange;
  • durog na yelo.
Currant cocktail
Currant cocktail

Gumawa ng cocktail gaya ng sumusunod. Una, ang juice ay pinipiga mula sa lemon at orange. Ito ay inalog kasama ng limonada sa isang shaker. Pagkatapos ang isang malaking baso ay puno ng yelo at currant balm. Ibinuhos din doon ang laman ng shaker.

Kissberry

Para sa inumin kakailanganin mo: balm (40 ml), peach juice, caramel syrup at sariwang piniga na lemon juice. Ang mga sangkap na ito ay lubusang pinaghalo. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri, ang kagandahan ng cocktail na ito ay mahirap kalkulahin ang lahat ng mga sangkap sa parehong mga sukat. Bilang isang resulta, sa bawat bagong paghahanda, ang inumin ay lumalabas na may bagong lasa. Gayunpaman, ang cocktail ay nakakapresko at napakasarap inumin.

Ano pa ang maaari kong lutuin?

Nais na alagaan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng cocktail, maaari kang magrekomenda ng ilan pang recipe:

  1. Black Shooter. Ang inumin ay binubuo ng Riga Balsam at peach juice 1:1. Una, ang baso ay puno ng juice. Susunod, sa tulong ng kutsilyo, ang patag na bahagi ng talim, ang mapait ay ibinubuhos sa highball.
  2. Hot Black Currant. Ang cocktail ay kinakatawan ng mainit na blackcurrant juice at balsamo, halo-halong 1:4. Inirerekomenda ng ilang mahilig sa cocktail ang pampalasa na may makapal na matamis at maasim na syrup.grenadine.
  3. Doctor B. Ang cocktail ay binubuo ng 30 g ng Riga Balsam, cranberry syrup at cranberry juice sa ratio na 1:5:4. Pinupuno ng ilang connoisseurs ang cocktail ng cranberry tincture o ilang uri ng alak sa halip na balsamo. Sa kasong ito, magagawa mo nang walang syrup.
  4. Inosenteng Balsam. Kung gusto mong gumawa ng inumin, dapat kang kumuha ng Riga Balsam, peach liqueur, peach juice at ice cream. Ito ay kanais-nais na ito ay puti at walang mga additives. Ang mga sangkap na ito ay halo-halong sa isang ratio na 1:0, 5:3:3. Susunod, ang mga nilalaman ay hinagupit sa isang shaker at ibinuhos sa isang malaking baso. Kakailanganin mo rin ang mga hiwa ng peach. Ang isang cocktail na pinalamutian ng mga ito ay magiging kahanga-hangang hitsura.

Ano ang inirerekomenda ng mga eksperto?

Riga Balsam Cocktail ay talagang masarap kung ang mapait ay totoo at hindi peke. Upang hindi maging may-ari ng isang pekeng, sa panahon ng pagbili dapat mong bigyang-pansin ang ilang mga nuances. Halimbawa, ang materyal para sa orihinal na bote ay sinunog na luad.

Riga black balsam cocktails
Riga black balsam cocktails

Kung salamin o metal ang lalagyan, makatitiyak kang peke ito. Sa ibaba, dapat na wala ang anumang mga marka ng pagkakakilanlan at mga convex na elemento. Sa produktong ito, ang cork ay halos hindi naiiba sa cognac. Dapat mayroong isang may tatak na pelikula sa leeg ng bote at tapon. Dapat ding suriin ng mamimili ang control label, na nagsasaad ng Latvian country code - 475.

Inirerekumendang: