Lenten salad na may de-latang beans: mga recipe
Lenten salad na may de-latang beans: mga recipe
Anonim

Anong lean canned bean salad ang alam mo? Sa katunayan, ang produktong ito ay maaaring idagdag sa halos lahat ng mga pagkaing nagdaragdag ng ordinaryong beans.

Ang bentahe ng de-latang produkto ay hindi na kailangang ibabad ito ng ilang oras at pakuluan ito.

Sa halip, buksan lamang ang isang lata ng canned beans at simulan ang pagluluto ng napiling ulam. Ang mga salad ng Lenten na ginawa mula sa mga de-latang beans ay lalong masarap. Ang bentahe ng gayong mga pagkaing ay napapanatili nila ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sangkap.

Sa artikulo ay susubukan naming isaalang-alang ang ilang lean canned bean salad na maaaring ihanda kapwa para sa holiday at araw-araw.

Lalo na ang mga salad na ito ay angkop para sa mga nagda-diet o nag-aayuno, dahil naglalaman ang mga pinggan.maraming malusog na sustansya.

Maaaring palitan ng ilang lean canned bean salad ang isang full meat dish. Lalo na kapag pinagsama sa mushroom.

Salad na may beans at atsara

Sa kabila ng maliit na hanay ng mga produkto na ginagamit sa paghahanda ng ulam, maaari itong maging matikas at napakasarap.

Kakailanganin natin ang mga sumusunod na sangkap:

  • Isang daang gramo ng de-latang white beans.
  • Pares ng atsara.
  • Ang parehong dami ng itlog ng manok.
  • Isang malaking carrot.
  • Isang bungkos ng mga gulay.
  • Ilang kutsarang mantika ng mirasol. Mas mainam na gumamit ng pino.

Proseso ng pagluluto

  • Una kailangan mong pakuluan ang mga carrots at hard boiled egg. Ginagawa namin ito sa magkahiwalay na kawali.
  • Samantala, gupitin ang pipino sa manipis na piraso. Dahil ang mga de-latang cucumber ay maalat sa kanilang sarili, ang asin ay maaaring ganap na alisin.
  • Alatan ang mga pinakuluang itlog at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Palamigin ang pinakuluang karot, alisan ng balat at gupitin sa parehong piraso ng mga pipino.
  • Inilalabas namin ang beans mula sa garapon sa isang colander para maalis ang sobrang likido.
  • Tagasin ang perehil.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng sunflower oil ang ulam.

Masarap na salad na may de-latang puting beans ay handa na. Kung gusto mo ito ng maanghang, maaari kang magdagdag ng ilang dinurog na bawang o Korean-style carrots.

Bean and mushroom salad

Magluto ng walang taba na de-latang red bean salad hindiwalang magiging problema. Aabutin ka ng hindi hihigit sa dalawampu't limang minuto upang maihanda ito. Isinasaalang-alang nito ang oras na ginugugol mo sa pagprito ng crackers.

Mga kinakailangang produkto:

  • Isang kalahating litrong lata ng de-latang red beans.
  • Isang daang gramo ng adobo na mushroom.
  • Limampung gramo ng rye crouton. Maaaring gamitin ang binili sa tindahan, ngunit pinakamahusay na gumawa ng sarili mo.
  • Pares ng adobo na mga pipino.
  • Isang kampanilya.
  • Bunch of greens.
  • Langis ng gulay. Maaaring palitan ng olive oil.
  • Isang pares ng bawang.

Simulan ang pagluluto

Para maghanda ng lean salad na may mga de-latang beans at croutons, ang huling sangkap ay dapat na lutuin sa oven.

  • Para sa mga crackers, gupitin ang dark rye bread sa manipis na mga hiwa, na ang bawat isa ay pinahiran ng bawang. Pagkatapos ay i-cut ang tinapay sa mga cube at ikalat sa isang baking sheet sa isang solong layer. Ipinadala namin ito sa preheated oven sa loob ng ilang minuto. Mag-ingat na huwag masunog ang mga ito, kung hindi ay masisira ang lasa ng ulam.
  • Buksan ang beans at ilagay ang mga ito sa isang colander para maubos.
  • Ganoon din ang ginagawa natin sa mga kabute, kailangan lang muna nilang hugasan sa ilalim ng tubig na umaagos.
  • Aming inilalabas ang mga pipino mula sa garapon at pinipiga ang mga ito ng kaunti, upang mapalaya ang mga ito mula sa labis na likido. Gupitin sa maliliit na piraso.
  • Alatan ang paminta at hiwain din ng maliliit.
  • Magdagdag ng beans at mushroom sa kanila. Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng vegetable oil.
  • Crackers idagdag bago ihainmga pinggan sa mesa. Kung gagawin mo ito nang mas maaga, maa-absorb nila ang mga katas ng natitirang sangkap at magiging malambot.
  • Tagain ang mga gulay at iwiwisik ang salad sa ibabaw.

Vegetarian salad na may puting beans at kamatis

Upang makapaghanda ng lean salad na may mga de-latang beans at kamatis, kailangan namin ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • Canned white beans.
  • Ilang sariwang kamatis.
  • Dalawang kampanilya.
  • Pares ng sariwang pipino.
  • Isang katamtamang laki ng sibuyas.
  • Isang kalahating litro na garapon ng de-latang mga gisantes.
  • Isang daang gramo ng pitted olives.
  • Ilang kutsarang langis ng oliba para sa dressing.
  • Bunch of greens.
  • Asin, giniling na puting paminta, pinatuyong basil (gumamit ng sariwa kung maaari), oregano.

Step-by-step na de-latang recipe ng white bean salad na may larawan

Maaari kang gumamit ng pula at puting beans para gawin ang salad, kung gusto.

Unang hakbang. Inihahanda ang mga gisantes at beans.

Ilagay ang mga ito sa isang colander at iwanan sandali hanggang maubos ang lahat ng likido.

lean salad na may de-latang beans
lean salad na may de-latang beans

Hakbang ikalawang. Pinoproseso ang mga kamatis.

Mainam na pumili ng mga hinog na prutas para sa paghahanda ng ating lean salad. Banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at maingat na alisin ang alisan ng balat. Ginagawa ito sa sumusunod na paraan. Gumawa ng isang maliit na paghiwa sa base ng gulay gamit ang isang kutsilyo. Samantala, pakuluan ang tubig sa isang kasirola. Gamit ang slotted na kutsara o kutsara, ibaba ang kamatis ng ilang segundo sa kumukulong tubig, pagkatapos ay sa malamig na tubig. Ang balat sa mga hiwa ay magsisimulang mahuli. Ito ay sapat na upang isabit ito gamit ang iyong mga daliri, at ang balat ay madaling maalis sa buong kamatis.

Gupitin sa manipis na hiwa.

lean salad na may de-latang pulang beans
lean salad na may de-latang pulang beans

Ikatlong hakbang. Inihahanda ang mga bell pepper.

Napakahalagang linisin ito ng mabuti mula sa loob. Gupitin sa maliliit na piraso. Bibigyan nito ang ulam ng pagiging bago at mayamang kulay. Mas mainam na gumamit ng pulang paminta.

lean salad na may mga de-latang beans at crouton
lean salad na may mga de-latang beans at crouton

Hakbang ikaapat. Pinoproseso ang mga pipino.

Banlawan ng mabuti at walang labis na ponytails. Bago hiwain, subukan ang balat ng pipino. Kung ito ay mapait, pagkatapos ay mas mahusay na linisin ito upang hindi masira ang lasa ng salad. Gupitin sa maliliit na cube.

lean salad na may de-latang beans at mais
lean salad na may de-latang beans at mais

Hakbang limang. Inihahanda ang busog.

Alatan ito mula sa balat, hugasan at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Kung maaari, mas mainam na gamitin ang Crimean. Ang matamis nitong lasa ay magbibigay ng kaunting pampalasa sa ating ulam.

salad na may de-latang beans at kamatis
salad na may de-latang beans at kamatis

Hakbang anim. Mga olibo.

Buksan ang garapon at alisan ng tubig ang labis na likido. Hatiin ang bawat olibo sa kalahati.

de-latang white bean salad na may larawan
de-latang white bean salad na may larawan

Step seven. Mga gulay.

Parsley o cilantro ay napakasarap sa beans, ngunit maaari mo ring gamitin ang anumang iba pahalamanan. Hugasan at tadtarin ng makinis.

masarap na salad na may de-latang puting beans
masarap na salad na may de-latang puting beans

Hakbang ikawalong. Inihahanda ang salad dressing.

Para gawin ito, balatan at tadtarin ng pino ang bawang. Maaaring gadgad sa isang medium grater. Haluin ng olive oil at asin ng kaunti. Hayaang magluto ng labinlimang minuto.

langis ng oliba at bawang
langis ng oliba at bawang

Step siyam. Pinagsasama-sama ang ulam.

Upang ihain ito, pinakamahusay na pumili ng isang transparent glass salad bowl. Paghaluin ang lahat ng sangkap at panahon. Magdagdag ng basil at oregano. Huwag kalimutang magdagdag ng ground pepper. Bago ihain, budburan ang salad ng mga halamang gamot.

Bon appetit!

de-latang bean salad
de-latang bean salad

Simple corn and bean salad

Magandang opsyon ang dish na ito para sa mga gustong magluto ng masarap at masustansyang salad.

Mga sangkap:

  • Isang lata ng canned beans.
  • Ang parehong dami ng de-latang mais.
  • Pares ng sariwang pipino.
  • Isang dakot ng mga lutong bahay na rye crouton.
  • Bundok ng sariwang dill.
  • Magdagdag ng asin at pampalasa sa iyong sariling paghuhusga.

Ang proseso ng paggawa ng lean salad na may beans at de-latang mais

  • Una, buksan ang isang lata ng canned beans at mais at banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos. Mag-iwan sa isang colander ng ilang minuto upang maubos ang tubig.
  • Samantala, ipadala ang hiniwang tinapay sa oven. Pagkatapos nilang matuyo, alisin at iwanancool down.
  • Aking pipino at gupitin sa maliliit na cube. Kung mapait ang balat, dapat itong balatan.
  • Tagasin ang dill.
  • Ngayon paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng low-fat sour cream.

Mga pangunahing prinsipyo na dapat malaman ng bawat maybahay

Kung gagamit ka ng sunflower o olive oil bilang dressing, dapat munang maalat ang salad. Ang asin ay hindi natutunaw sa mantika, at kung paghaluin mo ang pagkakasunod-sunod, ang mga butil ay maggigiling sa iyong mga ngipin, na makakasira sa impresyon ng pinakamasarap na ulam.

Anumang dressing ay dapat idagdag nang paunti-unti, sa ilang pass, hinahalo bago ang bawat isa.

Canned beans ay dapat patuyuin hangga't maaari bago idagdag sa salad. Kung hindi, tatakbo ito sa salad.

Ang Canned beans ay isang natatanging produkto na sumasama sa iba't ibang sangkap. Maaari itong maging isda, karne, at kahit pagkaing-dagat. Para sa pagkaing walang karne, ipares ito sa mais, mushroom, o de-latang gisantes.

Kung gumagamit ka ng butil na butil, hindi na kailangang putulin ang mga ito. Pinutol namin ang string beans sa ilang bahagi, depende sa laki ng mga pod.

Inirerekumendang: