Bacon Chicken Recipe: Masarap na Appetizer
Bacon Chicken Recipe: Masarap na Appetizer
Anonim

Ang Chicken fillet ay isang magandang produkto. Ngunit kadalasan ay hindi nila siya gusto para sa labis na pagkatuyo ng karne. Gayunpaman, ito ay madaling ayusin. Halimbawa, ang isang recipe para sa manok sa bacon ay nagbibigay-daan sa iyo upang ipakita ang lasa ng fillet mula sa kabilang panig. Ito ay nagiging makatas at may maasim na pinausukang lasa. Kadalasan ang chicken fillet ay nakabalot sa bacon, ngunit kung minsan ay nilaga lang ito, agad na tinimplahan ng mga sarsa.

Masasarap na bacon roll

Para sa simpleng pampagana na ito kailangan mo:

  • 300 gramo fillet;
  • limang piraso ng bacon;
  • isang kurot ng jeera;
  • berdeng sibuyas;
  • isang kutsarita ng langis ng oliba;
  • kasing dami ng mustasa.

Upang magsimula, ang fillet ay hugasan, gupitin sa mga piraso na may kapal na ilang sentimetro. Ang Bacon ay pinutol sa mga piraso. Ang manok ay binudburan ng pampalasa, mantikilya at mustasa. Paghaluin ang mga piraso. I-wrap ang mga hiwa sa bacon. I-secure ang mga dulo gamit ang toothpick.

Inilatag ang pergamino sa isang baking sheet, inilalagay ang manok. Ang pampagana ay inihurnong para sa mga labinlimang minuto sa temperatura na dalawang daang degrees. Bago ihain, alisin ang mga toothpick, balutin ang mga rolyo ng berdeng balahibo ng sibuyas.

recipe ng bacon chickenkeso
recipe ng bacon chickenkeso

Recipe ng Bacon Chicken na may Larawan

Ang opsyong ito ay maaaring maging isang independiyenteng ulam at gumanap bilang pampagana. Para sa pagluluto kailangan mong kumuha ng:

  • 400 gramo fillet;
  • isang daang gramo ng bacon;
  • isang pares ng kutsarita ng mustasa;
  • parehong dami ng langis ng oliba;
  • dalawang itlog ng pugo;
  • kaunting asin at itim na paminta.

Para din sa ulam na ito kailangan mong kunin ang iyong mga paboritong pampalasa.

manok sa bacon
manok sa bacon

Paano magluto ng fillet?

Chicken in bacon with cheese recipe ay medyo simple. Ang fillet ay pinutol sa mga hiwa. Ang bawat isa ay natatakpan ng cling film at bahagyang pinalo. Makakatulong ito sa karne na maging mas makatas. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga pampalasa, mustasa at mantika, parehong mga itlog. Haluing mabuti gamit ang isang tinidor o whisk. Ang bawat hiwa ng fillet ay nilubog o pinahiran ng marinade. Panatilihin ang manok na ganito para sa isa pang dalawampung minuto.

Tinder ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Kinakailangang pumili ng mga solidong varieties upang hindi sila tumagas sa panahon ng pagluluto. Ilagay ang keso sa fillet. I-wrap ang fillet na may keso sa loob. Nakabalot sa mga hiwa ng bacon. Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet. Maghurno ng manok sa bacon ayon sa recipe sa loob ng dalawampung minuto. Ang mga mainit na rolyo ay maaaring ihain kasama ng niligis na patatas. O hiwalay na may mga sarsa bilang pampagana.

Chicken in a Pan: Mabilis at Masarap

Madali din ang recipe ng manok na binalot ng bacon. Makakatulong siya sa mga walang oven. Para sa dish na ito kailangan mong kunin:

  • dalawang suso;
  • apat na hiwa ng bacon;
  • 30 gramo ng matapang na keso;
  • kaunting thyme at black pepper.

Ang dibdib ay pinutol nang crosswise. Budburan ng mga pampalasa at gadgad na keso. Maglagay ng mga hiwa ng bacon nang crosswise sa itaas, balutin ang mga dulo sa kabilang panig. I-wrap ang manok sa bacon ayon sa recipe na may cling film upang walang mahulog. Pinalo nila ito ng mabuti.

Painitin nang husto ang kawali, ilatag ang fillet na may bacon, siyempre, alisin ang cling film. Magprito ng halos limang minuto, pagkatapos ay baligtarin. Kung kinakailangan, magprito, ngunit mabilis na niluto ang fillet. Inihahain ang nilutong dibdib kasama ng mga simpleng side dish o sariwang gulay.

manok sa bacon sa isang recipe ng kawali
manok sa bacon sa isang recipe ng kawali

Breaded fillet

Ang recipe ng manok na binalot ng bacon na ito ay perpekto para sa meryenda sa mga mabula na inumin. Para sa dish na ito kailangan mong kunin:

  • apat na fillet;
  • 200 gramo ng bacon;
  • 150 gramo ng breadcrumb;
  • 50 gramo ng parmesan;
  • dalawang itlog;
  • tatlong kutsarang harina;
  • spice sa panlasa.

Ang mga fillet ay hinuhugasan, pinatuyo, at pagkatapos ay hinihiwa ng mga piraso. Ang bawat dibdib ay gumagawa ng mga apat na piraso. Asin at paminta para lumasa. Tandaan na ang bacon mismo ay maalat. Pinutol nila ang bacon para magkaroon ng isa ang bawat piraso ng manok.

Parmesan tinder, hinaluan ng mga breadcrumb sa flat plate. Hiwalay, basagin ang parehong mga itlog, talunin nang lubusan gamit ang isang tinidor. Magsimulang magluto.

Ang bawat hiwa ng fillet ay nakabalot sa bacon. Tinapay sa harina, isinawsaw sa mga itlog, at pagkatapos ay pinagsama sa mga breadcrumb. Ang foil ay inilatag sa isang baking sheet, ang mga hiwa ay inilatag. Painitin ang oven sa 190 degrees. Ang fillet ay niluto ng halos kalahating oras, hanggangnakakakuha ka ng isang pampagana na crust. Kapag naghahain, mas mabuting dagdagan ang ulam ng mga sarsa.

Chicken with sauce

Ito ay medyo naiiba sa iba. Ngunit ang bacon ay nagbibigay sa manok ng maanghang, at ang sarsa ay nagpapalambot sa maanghang. Para sa opsyon sa pagluluto na ito, kailangan mong kumuha ng:

  • isang dibdib;
  • 200 gramo ng bacon;
  • 200 ml 20% fat cream;
  • ulo ng sibuyas;
  • asin at pampalasa sa panlasa.

Magpainit ng mantika sa kawali. Ang mga sibuyas ay binalatan, pinong tinadtad at ipinadala upang magprito. Ang Bacon ay pinutol sa mga cube. Kapag ang sibuyas ay browned, ilagay ang bacon dito. Iprito, hinahalo, para sa isa pang sampung minuto.

Ang suso ay hinugasan, gupitin sa mga cube, ipinadala sa kawali. Ilaga sa mahinang apoy hanggang maluto ang karne. Ibuhos ang lahat ng cream, magdagdag ng mga pampalasa. Kapag kumulo ang cream, panatilihin ng halos limang minuto pa, pagkatapos ay takpan ng takip at hayaang tumayo ang manok sa bacon ng isa pang sampung minuto. Ang ulam na ito ay inihahain kasama ng pasta at patatas. Maaari mo ring timplahan ang mga ito ng mga cereal. Ang bentahe ng opsyon sa pagluluto na ito ay ang sarsa ay inihanda kaagad para sa ulam.

recipe ng manok sa bacon na may larawan
recipe ng manok sa bacon na may larawan

Ang manok at bacon ay isang magandang kumbinasyon. Ang fillet sa naturang tandem ay nagiging makatas at malambot, mahirap itong i-overdry. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng mga naturang recipe na magdagdag ng iba't ibang sa iyong menu. Maaaring ihain ang mga pagkaing manok at bacon kasama ng mga side dish o bilang pampagana.

Inirerekumendang: